Notas



31 Jan 2023

Odò Ìyá! Oferendas a Iemanjá devem levar em conta cuidado com meio ambiente

Promovido pelo Instituto Redemar, em parceria com outras entidades, o projeto “O Mar Não Está Para Plástico” levou um mutirão de limpeza, nesta segunda-feira (30), à Praia da Paciência, no Rio Vermelho, dias antes da Festa de Iemanjá.

A iniciativa lembra aos devotos da importância de optar por oferendas feitas com materiais menos poluentes no dia 2 de fevereiro. Os resíduos, de maneira geral, não se decompõe rapidamente e, aos poucos, são ingeridos por peixes e outros animais marinhos, retornando à mesa do ser humano, com consequências ainda desconhecidas para sua saúde.

Centenária, a tradição de festejar Iemanjá nasceu em uma época em que ainda não se falava sobre sustentabilidade e não se pesquisava sobre as consequências do depósito de materiais industrializados na natureza. Como destaca William Freitas, presidente da Redemar, em entrevista ao jornal Correio, "o mais importante é depositar energia e fé".

Veja o que não jogar no mar, não só no 2 de fevereiro, claro:

* o perfume de alfazema é um composto químico que pode causar impactos negativos; evite despejá-lo no mar;

* falando em perfume, não jogue frascos de vidro na praia; o vidro leva mais de 1 milhão de anos para se decompor e pode machucar espécies marinhas, além do próprio homem;

* uma boa dica é borrifar a alfazema nas pétalas das flores naturais, que devem ser oferecidas sem embalagens;

* os tradicionais barquinhos de madeira, com outras oferendas dentro, também não devem ser jogados nas águas;

* materiais plásticos e de metal, como brincos, pulseiras e embalagens, também entram na lista de oferendas não bem-vindas;

* se vai ter balaio; aposte no de palha natural.

No mais, faz-se importante reforçar que existe uma relação direta entre a espiritualidade e a natureza e o cuidado redobrado com os resíduos garantem que outras marcas que não sejam a da fé fiquem na praia. Odò Ìyá!

Foto: Marina Silva/Jornal Correio. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

31 Jan 2023

Gilberto Gil é convidado de encontro sobre tecnologia em Salvador; veja como participar

A Rede Digitalia de Estudos da Internet e da Cultura Digital promove, nesta quarta-feira (1º), na Doca 1, no bairro do Comércio, em Salvador, o encontro “Digitalia Campus Hacker”. Sob o tema “Reescrever o Código-Fonte da Cultura Digital”, o evento contará com as participações de Gilberto Gil, Mariella Santiago (cantora e pesquisadora), Maria Marighella (presidente da FUNARTE), Russo Passapusso (cantor da Baiana System), Zulu Araújo (Ministério da Cultura), Paulo Miguez (reitor da UFBA), Nelson Pretto (professor da Faculdade de Educação/UFBA), entre outros nomes. O encontro conta com a parceria da Doca 1, polo de economia criativa de Salvador.

O Digitalia Campus Hacker marca a retomada da agenda da Rede Digitalia para o período 2023-2024, o que inclui o Ciclo Digitalia de Debates, o Festival/Congresso Internacional de Música e Cultura Digital (fevereiro/2024) e a mobilização pelo desenvolvimento do projeto de criação de um centro de cultura digital em Salvador, voltado à formação e ao empreendedorismo social.

Diálogo com Gil e convidados

O encontro tem como fio condutor o novo momento do Brasil na reconstrução do setor cultural. A partir do legado da gestão de Gilberto Gil no Ministério da Cultura, serão abordados aspectos do protagonismo do Brasil em cultura digital, protagonismo este que se mostrou esmaecido nos últimos anos com o desmonte do MinC e das políticas para a cultura. Ao mesmo tempo, é fundamental olhar para frente neste Brasil redemocratizado em que a cultura volta a ocupar uma centralidade na vida política do país.

Cabe lembrar que Gil, o “Ministro Hacker”, promoveu debates e iniciativas fundamentais para a cultura e sua relação com o contexto sócio-tecnológico, a exemplo dos pontos de cultura, creative commons, debates sobre um marco civil para a Internet no Brasil, entre outros temas na área.

Por sua vez, assuntos como redes sociais, inteligência artificial, NFT’s (tokens não-fungíveis), humanidades digitais, plataformização da cultura, blockchain ou governo digital concorrem como elementos de debate, confirmando a complexidade da Internet e da Cultura Digital na contemporaneidade. 

O encontro é aberto ao público, com inscrições prévias pelo Sympla. Clique aqui para se inscrever.

Serviço
O quê: Digitalia Campus Hacker – reescrever o código-fonte da cultura digital
Quando: 1o. de fevereiro de 2023 – 16:30
Onde: Doca 1 – Polo de Economia Criativa – Comércio
Quanto: Gratuito, com inscrições em www.digitalia.com.br.


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31 Jan 2023

Turismo na Bahia avança no 3º trimestre de 2022 e recupera empregos perdidos na pandemia

O volume das atividades turísticas na Bahia apresentou incremento de 11,9%, no 3º trimestre de 2022 em relação ao mesmo trimestre de 2021. O resultado segue a tendência nacional, considerando a taxa de expansão de 23,9% para o Brasil no período. Em relação à receita nominal das atividades turísticas, a Bahia cresceu 35,4%, mesmo comportamento do Brasil (48,8%). As informações são do Boletim de Análise Conjuntural do Turismo da Bahia, divulgado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) em parceria com a Secretaria estadual do Turismo (Setur).

O boletim, disponível para consulta no site www.sei.ba.gov.br, reúne e analisa informações de diversas fontes que refletem a dinâmica do segmento. Um dos dados revela que o fluxo de passageiros (doméstico e internacional) nos principais aeroportos da Bahia (Salvador, Porto Seguro, Ilhéus e Vitória da Conquista) avançou 12,9% no período, impulsionado pela significativa expansão registrada em três dos quatro aeroportos do estado. 

Seguindo a mesma análise, cerca de 130 mil veículos passaram a mais nos pedágios das rodovias que cortam o estado da Bahia no terceiro trimestre de 2022, uma ampliação de 0,7%.

O consumo ativo faturado (kWh) de energia elétrica nas Atividades Características do Turismo (ACTs) na Bahia apontou crescimento de 0,7%, puxado, principalmente, pelo excelente desempenho em Outros alojamentos não especificados anteriormente (81,3%), segundo dados da Companhia de Eletricidade do Estado da Bahia (Coelba).

Empregos

Com a dinâmica, o setor do turismo incorporou 3.174 novos postos de trabalho com carteira assinada no 3º trimestre de 2022, impulsionado, principalmente, pelas atividades de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas (+1.382 postos), Locação de automóveis sem condutor (+664 vagas) e Transporte rodoviário de táxi (+333 postos). É importante destacar que, no acumulado dos anos de 2021 até setembro de 2022, foram criados 20.001 novos postos, fazendo o segmento superar as perdas registradas na pandemia, que foram de 19.032 empregos, segundo dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged).

A Bahia arrecadou em Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) aproximadamente R$ 858 milhões nas ACTs no 3º trimestre de 2022, uma retração nominal de 58,0% em relação ao mesmo trimestre de 2021, puxado principalmente pelas atividades de Transporte por navegação de travessia intermunicipal, interestadual e internacional, que registraram recuo de 99,9%, segundo dados da Secretaria da Fazenda do Estado.

A taxa média de ocupação dos meios de hospedagem em Salvador foi de 59,3% no 3º trimestre de 2022, resultado superior ao observado no mesmo trimestre do ano anterior (54,8%), um reflexo da melhora do desempenho da atividade hoteleira na capital baiana. (Secretaria de Turismo do Estado da Bahia – Setur).

Nesse contexto, é importante ressaltar que o setor do turismo no 3º trimestre de 2022 foi marcado pelas ações empresariais e governamentais para o fomento dessa atividade econômica. A realização das festas populares e religiosas nesse período, como a Romaria do Bom Jesus da Lapa, a novena de Santa Dulce dos pobres, a Boa Morte, as comemorações de São Bartolomeu e outros, movimentaram o turismo religioso. A ampliação das rotas de voos, a atração dos grandes congressos, o fomento ao empreendedorismo, a redução da informalidade e o aumento da competitividade dos destinos turísticos foram ações do governo do estado que contribuíram positivamente para o resultado significativo do turismo no estado da Bahia.

A expectativa é de manutenção do crescimento do setor de turismo para o 4º trimestre, com taxa ainda expressiva, pois, as realizações das festas populares e religiosas nesse período, como a novena de Santa Luzia, a festa de Santa Bárbara, a novena em honra a Nossa Senhora da Conceição da Praia, a Festa do Bom Jesus dos Navegantes e outras, já foram realizadas. As festas natalinas e da virada de ano serão realizadas na capital baiana e em grande parte dos municípios. A realização dos cruzeiros marítimos para a temporada de 2022 e 2023 estão a pleno vapor. E, o Governo do Estado, juntamente com a Secretaria do Turismo da Bahia, vem reunindo esforços na promoção de mostrar “O que é que a Bahia tem?” em eventos em todo o território brasileiro, além dar suporte ao Trade turístico. As informações são da SEI.

Foto: Vaner Casaes/Agecom. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

31 Jan 2023

Festa de Iemanjá terá reforço de mil policiais e bombeiros no Rio Vermelho

Os festejos para Iemanjá, que levarão uma multidão ao bairro do Rio Vermelho, na próxima quinta-feira (2), irão contar com cerca de mil policiais e bombeiros para garantir a segurança e o bom andamento da celebração à Rainha do Mar. 

Além de reforço no policiamento e nas ações de salvamento, a Secretaria da Segurança Pública (SSP) também empregará câmeras de Reconhecimento Facial e vai monitorar o evento através do Centro Integrado de Comando e Controle (CICC).

A Polícia Militar da Bahia atuará com aproximadamente 700 profissionais, divididos em postos de serviço, nove postos elevados de observação e patrulhas, espalhados por diferentes pontos do circuito.

Além das viaturas de duas e quatro rodas, a PM também irá dispor de Bases Móveis e de três Portais de Abordagem equipados com detectores de metais.

O policiamento será executado por profissionais dos Esquadrões Águia e de Polícia Montada, dos Batalhões de Choque, Especializado de Policiamento Turístico (Beptur) e de Guardas (BG), das Operações Apolo e Gêmeos, da Companhia de Polícia de Proteção Ambiental (Coppa) e da 12ª Companhia Independente da Polícia Militar.

Polícia Civil

A Polícia Civil contará com cerca de 50 profissionais distribuídos na Delegacia Especial de Área (DEA), montada ao lado da Igreja de Sant'Ana, nas proximidades do barracão de presentes, e na 7ª Delegacia Territorial (DT/ Rio Vermelho).

A Central de Flagrantes Online, ferramenta que permite o registro de ocorrências de forma remota, também é outro recurso disponibilizado pela PC para atender os participantes do evento. A nova ferramenta vai acelerar o atendimento em caso de alta demanda, na 7ª DT e na DEA.

DPT e Bombeiros

Na sede do Departamento de Polícia Técnica, na Avenida Centenário, peritos criminais, médicos, odonto, técnicos e servidores administrativos estarão de plantão recepcionando demandas do evento.

O Corpo de Bombeiros Militar (CBM) empregará cerca de 118 profissionais dos 1° e 3° Grupamentos de Bombeiros Militar, do 12° GBM (Salvar) e do 13°GBM (Gmar).

Os militares também permanecerão de prontidão para intervenções em possíveis ocorrências fora da área da festa. As informações são da SSP-BA.

Foto: Max Haack/Secom. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

31 Jan 2023

Festival promovido pelos Filhos de Gandhy no Pelourinho terá participações de Gilberto Gil e Daniela Mercury

Os Filhos de Gandhy, o maior e mais antigo afoxé da Bahia, completa este ano 74 carnavais, e mais uma vez irá levar uma mensagem de paz e harmonia para a avenida. E como todos os anos, antes da folia, o bloco vai promover um evento musical trazendo diversas atrações de peso, agora dentro da terceira edição do Festival Cultural da Paz. 

A festa ocorre no próximo domingo (5), a partir das 14h, no Largo do Pelourinho, de forma gratuita, com as apresentações da banda Show Gandhy e dos convidados Gilberto Gil, Daniela Mercury, Gerônimo, Filhos de Jorge, Magary Lord, entre outros.

O atual presidente da agremiação, Gilsoney de Oliveira, garante que será mais uma festa inesquecível. “Venha de branco e na paz”, convida.

Serviço
O quê: 3° Festival Cultural da Paz 2023
Quem: Banda Show Gandhy e dos convidados Gilberto Gil, Daniela Mercury, Gerônimo, Filhos de Jorge, Magary Lord e muito mais.
Quando: 05/02/2020 (domingo), a partir das 14h
Onde: Largo do Pelourinho
Quanto: Gratuito.


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31 Jan 2023

Bolsonaro solicita visto de turista para permanecer nos EUA

O ex-presidente Jair Bolsonaro solicitou um visto de turista para permanecer mais tempo nos Estados Unidos, onde está desde 30 de dezembro, um dia antes de seu último dia de governo. Segundo o jornal britânico Financial Times, o escritório que representa o ex-mandatário é o AG Immigration, que tem sede em Washington e escritórios em outras partes dos EUA, inclusive em Orlando, onde Bolsonaro permanece hospedado na casa do ex-lutador de MMA José Aldo.

Prestes a completar um mês na América, Bolsonaro pediu ao ex-lutador para estender a estadia por cerca de um mês, até depois do Carnaval, segundo um amigo do atleta, conforme informou o jornal Folha de S.Paulo na semana passada.

Ainda de acordo com o jornal, o imóvel onde Bolsonaro está hospedado possui oito quartos e fica em um condomínio fechado nas imediações dos parques da Disney. O local está disponível para aluguel em uma plataforma online por valores a partir de US$ 519 a diária (cerca de R$ 2.600, sem contar impostos e taxas que podem fazer o valor quase dobrar), mas foi cedida pelo ex-lutador, que apoiou Bolsonaro na eleição de 2022.

No final de semana, o senador Flávio Bolsonaro (PL-RJ) afirmou que o pai está "desopilando" nos EUA e não tem data para ele voltar ao Brasil. A família, ainda conforme o senador, já voltou dos EUA, mas Bolsonaro ainda não tem previsão de retorno. “Pode ser amanhã, pode ser daqui a seis meses, pode não voltar nunca, não sei. Ele está desopilando. Você nunca tirou férias, não?”, afirmou Flávio à imprensa no sábado.

Foto: Agência PR. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

31 Jan 2023

Lula defende mudanças em acordo entre União Europeia e Mercosul

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva defendeu alterações em pontos do acordo de livre comércio entre o Mercosul e a União Europeia (UE). Após reunião com o chanceler da Alemanha, Olaf Scholz, no Palácio do Planalto, nesta segunda-feira (30), os dois líderes participaram de uma entrevista coletiva e abordaram diversos assuntos da agenda bilateral.

"Vamos trabalhar de forma muito dura. Alguma coisa tem que ser mudada. Não pode ser feito tal como está lá", destacou Lula, ao ser questionado sobre o avanço do acordo.

"Uma coisa que, para nós, é muito cara são [as] compras governamentais. Em um país em desenvolvimento, como o Brasil, compras governamentais são uma forma de você fazer crescer pequenas e médias empresas. Se a gente abre mão disso, a gente está jogando fora a oportunidade das nossas pequenas e médias empresas crescerem. Obviamente, nós vamos sentar à mesa da forma mais aberta possível. O meio termo é você melhorar algo para aqueles que [se] sentem prejudicados", disse o presidente. Mesmo assim, Lula prometeu fechar o acordo em cerca de seis meses. "Até o fim deste semestre, é nossa ideia de tentar encaminhar e discutir outros assuntos", afirmou. 

Negociado por mais de 20 anos, o acordo UE-Mercosul teve um anúncio de conclusão geral em 2019, mas ainda há um longo caminho pela frente para sua efetiva entrada em vigor. Isso porque o tratado precisa ser ratificado e internalizado por cada um dos Estados integrantes de ambos os blocos econômicos. Na prática, significa que o acordo terá que ser aprovado pelos parlamentos e governos nacionais dos 31 países envolvidos, uma tramitação que levará anos e poderá enfrentar resistências.

Do lado alemão, Scholz também defendeu um avanço rápido do acordo e elogiou a "energia do presidente" Lula para tentar concluir os termos em poucos meses. O líder alemão citou a presença de mais de mil empresas no Brasil e disse que pretende fazer esse número crescer ainda mais.

"O presidente Lula e eu concordamos que o acordo UE e Mercosul é do interesse de ambas as regiões e ambos queremos que haja uma rápida definição nessa questão. O acordo deve preparar o caminho para a transformação das nossas economias, fortalecer a cooperação tecnológica, ambiental, climática e elevar o padrão em termos trabalhistas e sociais", afirmou.

OCDE
Lula também foi questionado sobre a manutenção do interesse do país em aderir à Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), na qual a entrada do Brasil foi costurada no governo anterior.

"O que nós queremos saber [é] qual é o papel do Brasil na OCDE. Você não pode participar de um organismo internacional sendo um cidadão menor, inferior, como se vocês estivesse sendo observador", disse o presidente. Lula reconheceu ter sido contra a entrada do Brasil na OCDE em seus governos anteriores, mas disse que está disposto a discutir o ingresso agora.  

Criada em 1961, e com sede em Paris, a OCDE é uma organização internacional formada atualmente por 37 países, incluindo algumas das principais economias desenvolvidas do mundo, como Estados Unidos, Japão e países da União Europeia. É vista como um  “clube dos ricos”, mas também tem entre seus membros economias emergentes latino-americanas, como México, Chile e Colômbia.

Foto: Ricardo Stuckert/PR. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

30 Jan 2023

Daniela Mercury participa do ensaio do Cortejo Afro e fala sobre Carnaval: “vou trazer delicadeza para a avenida”

A cantora Daniela Mercury foi a convidada desta semana do ensaio do Cortejo Afro, realizado tradicionalmente nas segundas-feiras, no Pelourinho, em Salvador. Vestida de branco, a artista agitou o público que lotou o Largo da Tieta e cantou clássicos do Carnaval, como Meu Pai Oxalá, de Vinicius de Moraes, além de canções do seu mais recente álbum, intitulado como Baiana.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Antes de subir ao palco, Daniela recebeu a imprensa e falou um pouco de como será seu Carnaval: “Vou trazer uma delicadeza para a avenida, muito colorido, muitas coreografias e canções do meu novo álbum Baiana", declarou.
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No próximo domingo (05), a artista é a convidada do Ilê Aiyê para uma participação no primeiro ensaio para o Carnaval 2023 do bloco afro. Anfitriã da festa, a Band'Aiyê receberá a cantora para o show que começa às 15h, na Senzala do Barro Preto, no Curuzu. O anúncio foi feito pelo presidente da entidade, Antônio Carlos Vovô, durante a 42ª Noite da Beleza Negra, realizada no último sábado (28), quando elegeu a Deusa do Ébano deste ano – a dançarina e coreógrafa Dalila Santos Oliveira.
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Fotos: Genilson Coutinho. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

30 Jan 2023

Hugo Bonemer aproveita dias de folga para circular por Salvador

Hugo Bonemer está em Salvador, onde curte alguns dias de folga. O ator passou o fim de semana na cidade, quando conferiu de perto o Festival de Verão, realizado no último sábado e domingo, no Parque de Exposições.

Envolvido em causas sociais e ambientais, ele foi convidado pela organização do evento para ver como as questões de sustentabilidade foram tratadas e comemorou: "Além de selo carbono neutro, [o evento] ainda dá destino correto pro lixo e educação ambiental pra quem vem se divertir".

Nesta segunda-feira (30), o artista, que tem uma longa e premiada carreira no teatro, postou uma foto em seu perfil no Instagram aproveitando o dia de sol no Bar da Mônica, localizado na Gamboa de Baixo, e um dos lugares mais tradicionais deste ponto da cidade, famoso pela comida e pela vista para a Baía de Todos-os-Santos.

Foto: reprodução/redes sociais. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

30 Jan 2023

Conheça 6 restaurantes em locais inusitados e pitorescos em Salvador e litoral

Numa rua pitoresca, pouco conhecida até mesmo do soteropolitano raiz, fica o Varanda Gourmet (@varandagourmet), instalado na casa do chef Sandro Borges. Ao chegar na Rua Carijós de carro, cuidado! Várias galinhas carijós ficam soltas pela rua, paralela, coincidentemente, à Rua Nelson Galo.

O espaço funciona há 10 anos a portas fechadas, com atendimento exclusivo sob reserva. À noite, por exemplo, o funcionamento é voltado apenas para grupos fechados, como confrarias. "O objetivo é sempre fazer as pessoas se sentirem na varanda de suas casas", nos conta Borges, que, atualmente, conta com o suporte do argentino Martin Marguery, que assina alguns pratos da casa.
 
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A base da cozinha de Sandro é sua memória afetiva, adquirida em viagens pela Bahia e pelos sertões do Brasil, tentando resgatar o que já não é tão frequente nas mesas das grandes cidades. Na mentalidade do chef, se o animal foi sacrificado, que pelo menos seja o melhor aproveitado possível.

O cardápio fixo traz carros chefes como a "Prometida", uma galinha desossada recheada com fumeiro, queijo e banana da terra, acompanhada de batatas rústicas e molho barbecue caseiro. Ao longo da semana, um cardápio "meio que secreto" traz pratos especiais, como o cordeiro defumado confitado e envolto em redenho, a gordura que envolve o intestino do animal.
 
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Ainda em Salvador, no hype do Santo Antônio Além do Carmo, também encontramos o Bistrô das Artes (@bistrodasartescarmo), instalado dentro de uma galeria de arte, com curadoria de Nino Nogueira. Por lá, de uma cozinha que parece não dar em nada, em função da sua dimensão, saem delícias como Carne de Fumeiro com Manteiga de Limão e Cebola Caramelizada, Bao com Carne de Fumeiro, Maionese de Coentro e Picles de Maxixe e Risoto de Polvo com Feijão Verde e Requeijão de Corte.
 
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Do pequeno balcão, saem também drinks autorais perfeitos para aquele brinde ao pôr do sol - ou em qualquer momento do dia, vamos combinar -, assinados pela consultora Isadora Fornari, a Isadinha, que também assina outras cartas disputadas da cidade. Ah! Fique tranquilo se quando você voltar sentir que uma peça sumiu ou uma mesa não está mais no local. Ali, está quase tudo à venda e pode ter sido substituído numa nova visita, numa nova experiência.
 
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Seguindo para o Caminho das Árvores, os premiados chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, à frente do Grupo Origem, comandam o Segreto Ristorantino (@segretoristorantino), que tivemos o prazer de conhecer ainda em sua semana de estreia.

Apenas 18 clientes são recebidos por noite, sob reserva, em torno de balcão onde a equipe finaliza os pratos, bem ali na sua frente, segundos antes de chegar à mesa. Por lá, o pitoresco vai além da exclusividade, mas passa pelo acesso literalmente secreto, no mesmo imóvel onde funciona o celebrado Origem e o recentemente destacado MiniBar Gem. Por fora da casa, um portão sem qualquer identificação e com apenas um interfone funciona como portal para um mundo deliciosamente saboroso.
 
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Saindo de Salvador, chegamos ao Restaurante Manguezal (@restaurantemanguezal), em Itaparica. Para chegar lá, a dica é sair ainda cedo, pegar o ferry-boat e depois mais 15 minutos de carro. Alguns veículos compartilhados, como kombis, também levam ao local, cercado de belezas naturais. Só se consegue chegar ao restaurante, inclusive, pela areia da praia ou atravessando um trecho de mangue, nos fundos do estabelecimento. 
 
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Com o sol ainda baixo, o cliente pode aproveitar as delícias do local a partir das 9h e, para o almoço, pode escolher entre Buffet Livre ou À La Carte. As redes espalhadas, inclusive quase dentro d'água, depois da comilança e com um drink gelado na mão é uma boa pedida.
 
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Em plena Praia do Forte, ao lado do luxuoso Tivoli Ecoresort, uma grelha improvisada prepara lagostas e peixes recém pescados, além de vegetais, que são servidos posteriormente em pranchas de surf que fazem as vezes de mesas e cadeiras, à beira do mar. No Point do Folha (@pointdofolha), o luxo está na simplicidade do sabor que a brasa confere aos alimentos. O acesso lá também é a pé, após cerca de 15 minutos de caminhada da Praia do Portinho à Praia do Portinho de Baixo.
 
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Dentro de um vagão de trem muito bem preservado e decorado, os sabores lusitanos do Amada Lisboa (@amadalisboaguarajuba) chegam a Guarajuba, em Camaçari, numa experiência inesperada. No EcoPoint, está uma verdadeira viagem de trilho pelas delícias da cozinha portuguesa, num ambiente agradável para curtir sem pressa, como que admirando a paisagem.
 
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Arroz de Pato, Bacalhau a Gomes de Sá, com Natas, a Braz ou a Lagareiro, Bolinho de Bacalhau e o tradicional Pastel de Nata podem ser acompanhados por diversos rótulos de vinhos, muitos portugueses, claro, e drinks.

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