Onde Comer



5 Oct 2022

Mamma Jamma tem pizza especial para o Dia das Crianças

Para deixar o Dia das Crianças ainda mais especial, a pizzaria Mamma Jamma, localizada no Shopping Barra, em Salvador, terá uma opção inédita de pizza doce durante em seu cardápio durante o mês de outubro. Batizada de Dolce Colore, a pizza é preparada com a tradicional massa de lenta fermentação da casa assada em forno a lenha e feita com flocos de Snow Flakes, chocolate branco e granulados coloridos. A novidade estará disponível até o dia 30 de outubro no Mamma Jamama e através do delivery.

 
 

4 Oct 2022

Lisiane Arouca convida mais 4 chefs mulheres para jantar especial no Omí

A chef pâtissier Lisiane Arouca, à frente dos doces sabores do Grupo Origem, será anfitriã de jantar especial no Omí, no Fera Palace Hotel, no próximo dia 19 de outubro, às 20h. O "Omí Convida Elas" celebra as marisqueiras do projeto Repescar, em torno de menu preparado só por mulheres.
 
Além de Lisiane, Giovanna Grossi e Ieda de Matos, chefs participantes do Iron Chef Brasil, e Andressa Cabral, chef apresentadora do programa da Netflix, se juntarão a Eliana Dias, da equipe do Origem, para celebrar os sabores da Bahia transformados pelo poder feminino.
 
As reservas podem ser feitas pelo (71)9 9653-5703. O investimento é de R$ 300 ou R$ 550 (harmonizado).
  Foto: Leonardo Freire. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

29 Sep 2022

McDonald's apresenta sanduíches temáticos para a Copa do Mundo

O McDonald’s entrou no clima da Copa do Mundo e apresentou, nesta quarta-feira (28), uma novidade especial em seu cardápio. A rede de fast food passa a contar com oito sanduíches temáticos inspirados em seleções participantes do Mundial, como Brasil, Catar, México, França, Alemanha, Espanha, Argentina e Estados Unidos.

Cada lanche estará no cardápio do McDonald's em um dia da semana especifico., com exceção do McBrasil, que estará disponível todos os dias. O público terá ainda uma opção de sobremesa especial, o McFlurry Brasil, com calda de canana e canela e farofa de amendoim. Os itens estarão disponíveis a partir desta segunda-feira (3).
 

MCBrasil
Empanado de queijo, molho temperado e Bacon

Mc Catar
Molho árabe, cebola crispy e queijo sabor emental

McMéxico
Carne 100% peito de frango e maionese sabor pimenta jalapeño

McFrança
Molho sabor queijo brie, cebola crispy e bacon

McAlemanha
Salame com borda de pimenta, mostarda, queijo sabor emental

McEspanha
Copa fatiada e queijo sabor emental

McArgentina
Maionese sabor chimichurri, bacon e pão brioche

McEUA
Carne 100% peito de frango, cebola crispy, picles e molho sabor barbecue.
 



Foto: Leandro Fonseca/Exame. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.
 

27 Sep 2022

Mistura Contorno apresenta novidade no cardápio; vem saber

O mês de setembro e o dia dedicado a São Cosme e Damião inspiraram a Chef Andréa Ribeiro a incrementar o Menu Executivo do Mistura Contorno, localizado em Salvador. A partir de agora, o cardápio inclui a degustação de um saboroso caruru, preparado com especiarias, quiabo, azeite de dendê, camarão seco, gengibre, amendoim, castanha de caju e outros temperos. O Menu Executivo inclui entrada, prato principal e sobremesa, com valor fixo de R$ 99. As reservas podem ser feitas através do (71) 2132-8277.
 
 

27 Sep 2022

"Varanda Andina" movimenta rua tradicional da Graça com muito sabor

A frente do casarão de nº 26, na Rua Barão de Loreto, na Graça, ganhará um charme especial às quintas e sextas, com menu especial do Andina Cozinha Latina, comandando pelo chef argentino Gonzalo Rojas.
 
No projeto "Varanda Andina", ele e a esposa Irene Lapuente, sua fiel escudeira na gestão do espaço, servem fora do salão principal pratos exclusivos, drinks, cervejas e o vinho Virtuoso, uma collab do empresário Bernardo Goes (na foto abaixo ao lado dos proprietários do restaurante), da Virtuoso Vinho, com a Vinhos Sanabria, produtor nacional especializado em vinificação natural.
 
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O encontro descontraído acontece sempre das 17h às 20h30 e não é necessário fazer reserva, ao contrário do serviço do restaurante. Mais informações: @andina_cozinhalatina.
 
Fotos: Reprodução/Redes Sociais. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

27 Sep 2022

Outback apresenta novidades em seu menu de petiscos

Unindo ingredientes nobres e temperos de qualidade, o Outback apresenta novidades em seu menu de petiscos, pensados especialmente para quem é fã de reunir os amigos e colocar o papo em dia. Entre as novidades está o ShrimpAdventure, uma generosa porção de camarões crocantes, temperados com um blend de ervas e especiarias Outback e raiz forte, acompanhada de uma fatia de limão siciliano grelhado e servida com maionese com toque de pimenta jalapeño.

Ainda no mood de levar à mesa petiscos com ingredientes nobres, outra novidade é o croquete feito com um blend de carne bovina com a icônica ribs Outback, recheado com queijo mozzarella e acompanhado de maionese de páprica. O petisco faz parte do MasterChef Journey, que reúne uma Junior Ribs com molho Barbecue de Framboesa; o Shrimp Adventure e batatas fritas.

As receitas fazem parte do recente lançamento “Outback feat MasterChef Brasil”, onde três pratos premiados no maior reality de gastronomia do país foram incluídos no cardápio da marca por tempo limitado.

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

23 Sep 2022

"Oktober Festival" leva os sabores da comida alemã para Salvador

O Oktober Festival levará o melhor da cultura alemã para Salvador. O evento acontece no dia 8 de outubro, a partir das 16h, no Salvador Shopping, com muita cerveja Eisenbahn gelada, decoração inspirada na cultura germânica e música.

No cardápio de comidas típicas, que será assinado pelo Box do Alemão, os destaques ficam por conta do Sanduiche com Salsicha Viena, servido no pão baguete; Croquete Alemão, que é um bolinho de carne eisben; e Salsicha Alemã com defumação especial. Já a programação musical contará com apresentações do cantor e compositor Márcio Mello, do cantor Lutte, da Doctor Soul e da banda Radiomotor.

Os ingressos podem ser adquiridos através do site Ticket Maker ou na sede da Diva Entretenimento, no Salvador Shopping, piso L1.


Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@aloalo_bahia) e Google Notícias.

 


22 Sep 2022

Ex-Masterchef Helena Furtado assina pratos do mês gastronômico no Grand Palladium Imbassaí

O Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa, em Imbassaí, oferece programação gastronômica em torno do seu 10º aniversário, até o fim de setembro. Além de churrasco fogo de chão, aulas variadas de mixologia, alfajores argentinos e degustação de vinhos, um menu especial da chef Helena Furtado, ex-Masterchef, foi preparado.
 
A chef traz opções para o cardápio servido no restaurante Porto Fino, com pratos como “Peixe ‘al ajillo’ com pimenta biquinho, purê baiano de abóbora, farofinha de bacon e cebolas glaceadas”, “Nhoque de banana da terra com molho de tomate, gremolata de manjericão e lascas de amêndoas” e entradas e sobremesas diferenciadas, como “Alfajor cremoso com pimenta rosa” e “Pão crocante com doce de leite, azeite e sal maldon”.
 
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“Minha inspiração foi bem autobiográfica. Pensei no que mais gosto de comer, nos meus pratos favoritos e dei um toque de cada um desses lugares. Como estamos na Bahia, preferi deixar o peixe como protagonista e usar produtos locais e frescos”, comenta a chef.
 
Para reservas ou mais informações, o interessado pode acessar o site oficial do Palladium Hotel Group.
 
Fotos: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

22 Sep 2022

Chez Bernard promove jantar harmonizado em parceria com a Vino Tinto; saiba como foi

 
O Chez Bernard, localizado em Salvador, promoveu nesta quarta-feira (21) um jantar especial com os novos pratos do cardápio e harmonização com vinhos da distribuidora Vino Tinto. A harmonização contou com grandes rótulos como o Piper Heidsieck, que ficou conhecido por ser um dos preferidos da atriz Marilyn Monroe e por ser o champanhe oficial das cerimônias do Oscar e de Cannes. O jantar foi servido em cinco etapas.

Para a entrada, foram servidas ostras gratinadas em leito de rúcula e crisps de parma harmonizada com champagne Piper-Heidsieck Brut, seguido de polvo grelhado sobre uma cama de alho-poró e molho de crustáceos, harmonizado com Goutte D’Argent Chardonnay.

Como prato principal, os destaques ficaram por conta dos camarões ao molho thermidor flambados com pastis, folhado de cogumelos, harmonizado com o Le Petit Maynne Pinot Noir. Em seguida, foi servida uma sela de cordeiro ao molho de cabernet e duquesas de mandioquinha, acompanhado pelo Chateau Hyot Prestige. Para fechar a noite, a sobremesa Paris Brest, uma massa de éclair com crème de confeiteiro com café, foi harmonizada com Porto Valriz Tawny.
 

 
 

17 Sep 2022

705 Restaurante recebe jantar especial a 10 mãos com chefs estrelados

O 705 Restaurante, em Pituaçu, realizará jantar especial a 10 mãos, no próximo dia 28 de setembro, às 19h. O chef da casa Jadson Nunes receberá Fabrício Lemos, Lisiane Arouca e Cadu Moura, do grupo Origem, e Ricardo Brito, do Zelo Bar e Cozinha, de Vitória da Conquista.
 
Juntos, eles prepararão um Menu Degustação Secreto, com   4 entradas e 1 sobremesa. As reservas podem ser feitas pelo (71) 3901-3705.
 
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Fotos: Reprodução/Redes Sociais. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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