Onde Comer



29 Nov 2022

Bistrô das Artes serve Feijoada de Santa Bárbara no Carmo

O Bistrô das Artes, no Santo Antônio Além do Carmo, promove sua Feijoada de Santa Bárbara no próximo domingo, 4 de dezembro, a partir das 13h, com muito tempero, samba e axé.
 
Os clientes que fizerem a reserva antecipada ganharão um drink de boas-vindas para brindarem enquanto degustam as delícias da casa e apreciam música ao vivo de qualidade. O investimento é de R$ 89,90 para o buffet completo de feijoada.
 
Reservas antecipadas podem ser feitas no link.
 
Foto: Matheus Thierry. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

29 Nov 2022

Nutricionista monta menu harmonizado pela Decanter com opções mais leves

O vinho pode, sim, fazer parte de uma reeducação alimentar, harmonizando com opções mais leves no dia a dia e garantindo momentos de lazer sem restrições absurdas. Neste contexto, e aproveitando a chegada do fim do ano com aquela agenda concorrida de confraternizações, a nutricionista Fernanda Macuco inovou numa parceria com a Decanter, e propôs um menu lowcarb harmonizado no próximo dia 16 de dezembro, às 19h, na loja da importadora, na Rua Alexandre Herculano, 18, na Pituba.
 
Camarão confitado no Azeite de Manjericão com Endívias; Tostadinha Low Carb de Salmão Curado com Queijo de Cabra; Rosbife com Mostarda Dijon e Salada de Ovos; e Mini Cake com Calda de Pitangas cozidas no vinho e Creme de Chocolate com Avelãs são algumas opções do menu em 6 etapas, que será acompanhado com 5 rótulos exclusivos da Decanter.
 
O investimento é de R$ 150 por pessoa. O pagamento antecipado é feito via Pix: 23.634.029/0001-20. O comprovante deve ser enviado por DM no Instagram da @decantersalvador.
 
Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

28 Nov 2022

Nespresso apresenta collab especial com o chef Pierre Hermé; vem saber

A Nespresso preparou uma novidade especial para as festas de final de ano em collab com o chef pátissier Pierre Hermé. Com três novos cafés exclusivos, a marca apresenta a Edição Limitada Festive 2022, linha inspirada em um estilo de vida sofisticado, na arte do encontro e na criatividade gastronômica do renomado mestre confeiteiro. As cápsulas estarão disponíveis para o sistema de máquinas Original, e pela primeira vez no Brasil, para o sistema Vertuo.

Entre os destaques,  está o café preto de origem única da Colômbia. Disponível para o sistema Original, Infiniment Espresso, ou como Infiniment Double Espresso para Vertuo, estes grãos arábica apresentam toque de frutas vermelhas e notas suaves de cereais. Já o Infiniment Gourmand Saveur Noisette é elaborado a partir de grãos arábica sul-americanos delicadamente doces, com aroma de avelãs torradas seguido por notas adocicadas de biscoito de amêndoa e baunilha. Por fim, o refrescante e suave Infiniment Fruité Saveur Framboise combina um aroma de cereais com o frescor da framboesa. 

“Neste trabalho criativo com café, o mais importante é sempre o sabor. Trabalhamos em um café preto de origem única, diferente de qualquer outro proveniente da região de Tolima, na Colômbia. Apostamos também em dois cafés aromatizados inspirados no mundo da confeitaria: avelã e framboesa. Pessoalmente, sou um viciado em avelã! E a framboesa, para mim, é uma fruta simbólica porque faz parte de uma das criações favoritas da minha confeitaria em Paris Pierre Hermé, o bolo Ispahan. Eu queria trabalhar esses dois ingredientes para ter algo extremamente preciso, extremamente saboroso, e dar um ótimo sabor aos cafés“, comenta Pierre Hermé.


 
 

24 Nov 2022

Kopenhagen reinaugura operação no Aeroporto de Salvador

Referência no segmento de chocolates finos no Brasil, a Kopenhagen reinaugura sua operação no Aeroporto de Salvador no próximo dia 28 de novembro, retornando para a área externa ao embarque, em um espaço exclusivo ao lado da área VIP. A franquia do Aeroporto foi aberta pela primeira vez em novembro de 2006, com uma loja na Praça de Alimentação, e depois passou para a área de embarque. Agora, com um novo formato de quiosque moderno e atrativo, retorna para a área principal de passageiros e passa a ser a sétima operação da franqueada Joana Arcoverde em Salvador e Lauro de Freitas. 

“Reinaugurar uma unidade da Kopenhagen no Aeroporto com um mix completo é uma satisfação muito grande, pois temos um público fiel desde 2006, não só de passageiros, mas também de todos que trabalham neste aeroporto e de equipes de pilotos e comissários que passam por Salvador. O espaço promete ser um ponto de encontros para as pessoas tomarem um café sem pressa ou saborearem um chocolate para se despedirem de seus amigos e familiares, bem como para quem deseja levar as delícias da Kop como presente para alguém especial", conta Joana.

O novo quiosque funcionará todos os dias, das 7h às 22h, e já contará com os lançamentos e presentes da campanha "Kopenhagen: Natal que marca", além de todo o portfólio de produtos e clássicos da marca. 


 
 


23 Nov 2022

Hamburgueria soteropolitana cria menu de sanduíches inspirado nos países da Copa

A hamburgueria Tá Rebocado! entro no clima da Copa criando um menu de sanduíches inspirado no mundial do Catar. O cardápio traz opções de lanches com os nomes de 9 países que participam da competição de futebol da Fifa e estarão disponíveis nos dois endereços da rede soteropolitana - Barra e Costa Azul - até o final dos jogos, em dezembro.

Com preços que variam de R$ 24,90 a R$ 34,90, o cardápio contempla do anfitrião Catar (blend de costela temperado com especiarias do oriente, homus e salada, servido no pão brioche artesanal) ao Brasil (blend de carne do sol, cebola na manteiga, queijo coalho, couve crispy e maionese da casa, servido no pão brioche artesanal), passando pela Inglaterra (bacon em cubos crocante, mussarela, cebola roxa, tomate, alface e maionese da casa, servido no pão brioche artesanal).

A lista traz ainda Argentina (blend de costela temperado com sal de parrilla e chimichurri, queijo provolone, cebola roxa e maionese da casa, servido no pão brioche artesanal com manteiga de alho), França (blend de costela, brie empanado e geleia de pimenta, servido no pão brioche artesanal), Bélgica (cupim cozido na cerveja, levemente adoçado com mostarda Dijon, mussarela, servido no pão brioche artesanal com manteiga de alho), Alemanha (salsicha viena frankfurt, mostarda, chucrute e bacon na baguete de parmesão) e Portugal (pernil de porco, queijo do reino e creme de azeitona, servido no pão brioche artesanal).
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​Mesmo fora da Copa do Catar, a Itália não foi esquecida e entrou no menu. O sanduíche leva blend de costela, mussarela, pepperoni, molho pesto e rúcula e é servido no pão brioche artesanal.  "A ideia é aproveitar para experimentar o menu e combinar com os acompanhamentos disponíveis no cardápio e um bom chope", dá a dica o chef e proprietário da marca, Thiago Mascarenhas.

Fotos: divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

23 Nov 2022

Beats apresenta drink feito com cachaça, sabor caipirinha; vem saber

Trazendo a magia de seus drinks como mote, a Beats apresenta uma novidade bem brasileira. Depois do gin, vodca e rum, a família de Beats Drinks cresce e cria Caipi Beats, um mix preparado com cachaça, sabor caipirinha, que promete fazer sucesso no verão.

O portfólio da marca traz ainda os já conhecidos Beats GT, preparado com Gin & Tônica; Beats Ginger (Moscow Mule), com vodca;  e Beats Mint (Mojito), feito com rum. "Queremos estar em todas as festas, criando experiências icônicas, com alta qualidade e produtos inspirados em drinks famosos que nos fazem elevar essa experiência”, comenta Thais Soares, diretora de Beats.

 
 


23 Nov 2022

Andina Cozinha Latina celebra aniversário de sócia com "Festa de Cumbia"

Mistura dos tambores africanos com melodias e danças indígenas, a Cumbia é considerada “a rainha dos ritmos afro-caribenhos. É nessa pegada que Irene Lapuente, que comanda o Andina Cozinha Latina ao lado do marido e chef Gonzalo Rojas celebra seu aniversário no próximo sábado (3), a partir das 19h, com a Fiesta de Cumbia.
 
Entre brindes de vinhos da Virtuoso e de cervejas da Mindubier, ela celebra ao lado dos clientes com um menu especial com diversas comidinhas andinas, inclusive as elogiadas empanadas da casa. A entrada é R$ 10.
 
O Andina, restaurante de inspiração latino-americana, fica na Rua Barão de Loreto, 26, na Graça.
 
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23 Nov 2022

Galvão Bueno lança vinho em parceria com a Ambev; saiba mais

Galvão Bueno e a Ambev anunciaram nesta quarta-feira (23) uma novidade especial. Trata-se do lançamento do vinho "Bien Amigos", uma parceria entre a área de inovações da multinacional e a vinícola do narrador. Com produção limitada a 18 mil garrafas, o rótulo foi batizado em referência ao tradicional bordão do narrador esportivo e pode ser adquirido pelo valor de R$89.

O "Bien Amigos" aposta em um blend de uvas Malbec argentinas, com taninos mais marcantes e estrutura mais potente, e Merlot brasileira, que é mais frutado com taninos refinados e macios. A combinação harmoniza bem com carnes vermelhas e charcutaria.

 
 

22 Nov 2022

705 Restaurante e Bar promove Happy Hour especial durante a Copa do Mundo

O 705 Restaurante e Bar, localizado em Salvador, promete animar a Copa do Mundo com programação especial durante a primeira fase da competição. Nos dias dos jogos da seleção brasileira, o local terá Happy Hour das 15h às 21h, com direito a pocket show de voz e violão do cantor e compositor Diego Trindade.

Os destaques do cardápio ficam por conta de petiscos como arrumadinho de carne do sol, bolinho de baião de polvo e de bacalhau, caldo de frutos do mar, casquinha mista com aratu e siri, escondidinho de bacalhau, mini burguer e vinagrete mornam de camarão. Para acompanhar as comidinhas, as bebidas oferecidas são cervejas Heinekein, onde na compra de 4 long necks, a 5ª é cortesia, Chopp Brahma, Drink Maju e Moscow Tropical. 

O 705 Restaurante e Bar funciona de domingo a quarta-feira, das 12h às23h, e de quinta a sábado, das 12h às 0h. As reservas podem ser feitas através do telefone (71) 3901-3705 e WhatsApp (71) 99723-0705.

 
 


22 Nov 2022

Coffeetown cria Menu Confra para grupos em confraternização

Aproveitando o final do ano, a unidade do Corredor da Vitória da Coffeetown Salvador criou um menu especial para confraternizações a R$ 79,90 por pessoa. O menu será oferecido apenas no jantar, para grupos com no mínimo 6 pessoas, mediante reserva antecipada. Os participantes ainda ganham uma taça de espumante de boas-vindas!
 
No menu, assinado pela chef Karinne Poggio, o cliente pode escolher como entrada o Brioche Tostado com Camarão (Shrimp Roll, na foto abaixo); o Chips de Milho com Tartar de Badejo, Maionese de Abacate e Picles de Cebola; ou o Mini Couvert.
 
Entre os principais, as opções são as Lulas Grelhadas, Arroz de Açafrão, Aioli e Agrião; o Lombo Suíno com Molho de Laranja e Cuscuz Marroquino (foto acima); e o Purê de Abóbora com Tahine, Abóbora Assada, Burrata, Eringhi, Salsão e Endro.
 
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Para sobremesa, o cliente pode escolher entre Mini Pavlova com Frutas Frescas e o Petit Gateau de Chocolate. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 99991-4478.
 
Fotos: Fred Pimentel. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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