Onde Comer



18 Jan 2023

Mais1.Café traz a Salvador a 4ª edição do seu Festival Nacional de Café

A Mais1.Café, maior rede de cafés ‘to go’ do Brasil, promove nas suas unidades de Salvador, no Caminho das Árvores e na Barra, a 4ª edição do Festival Nacional de Café. A ação acontece de 26 a 28 de janeiro, focando nas mais de 20 opções de bebidas geladas da rede. 

Entre as versões, a partir de grãos da categoria especial com blend exclusivo da Mais1.Café, estão os sabores Caramel, Cold Mocha, Ovomaltine, Cold Coffee, Pink Lemonade, Soda Italiana e Fit Coffee, todos com valor especial de R$ 9 cada, no período.

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

18 Jan 2023

Fim de semana: Feira da Cidade terá drinks inéditos, chopes artesanais com desconto e diversas opções de comida

A Feira da Cidade acontece neste sábado e domingo, 21 e 22, das 9h às 17h, no Parque da Cidade (Itaigara). O evento cultural de rua, pioneiro em Salvador, que em 2023 celebra 9 anos e mais de 250 edições, vai integrar a programação do Festival do Parque.

Nesta edição, o movimento coordenado pela produtora cultural e jornalista Carla Maciel vai apresentar uma curadoria gastronômica recheada de novidades. “Teremos os lançamentos de chopes artesanais baianos diferentões e premiados, com notas sensoriais de maracujá do mato, chocolate, frutas tropicais, café, e especiarias”, adianta. 
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Entre os destaques estão a cerveja de caju da Proa Cervejaria e a Mindupils, da cervejaria baiana Mindubier, que ganharam medalha do ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2022, um dos mais importantes do país.

“Apoiar o movimento Beba Local é fomentar a produção da cena da produção baiana de cerveja, que vem ganhado prêmios e prêmios de tão boa que ela é. A Feira da Cidade lançou a primeira cervejaria artesanal da cidade e seguimos no pioneirismo, mergulhando e revelando a economia criativa de uma Salvador cheia de identidade, que mostra ter potencial para ser referência premiada no mundo", destaca Carla. 
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O evento montará uma ilha com uma amostra recheada de chopes exóticos da Proa, Mindubier, Cervejaria 2 de Julho, Fyeh Beer, Capitânia, Encanto e Rodada. Os copos estarão com opções a partir de R$ 9..

Iguarias como Burguer de Siri, Espetinho de Torresmo, Sanduba de Fumeiro, além da Caipirinha de Rapadura, entre outros, recheiam a oferta gastronômica.

Fotos: divulgação.Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

13 Jan 2023

McDonald's apresenta dois novos sanduíches com combinação inédita de ingredientes

Proporcionando uma experiência ainda mais especial aos seus clientes, o McDonald's apresenta os Brabos do Méqui, dois novos sanduíches, feitos com carne 100% bovina e uma combinação inédita de ingredientes. O Brabo Melt Crispy e o Brabo Bacon Salad foram pensados para os amantes de carne bovina e trazem ainda a Méquinese, exclusiva maionese sabor carne defumada.

O Brabo Melt Crispy é feito com Pão tipo brioche, molho cremoso sabor cheddar, hambúrguer de carne 100% bovina, maionese sabor carne defumada, cebola crispy, fatias de bacon e queijo sabor cheddar. Já o Brabo Bacon Salad traz Pão tipo brioche, hambúrguer de carne 100% bovina, alface, tomate, fatias de bacon, queijo sabor cheddar e maionese sabor carne defumada. As novidades estarão disponíveis em todos os restaurantes do Brasil a partir de 18 de janeiro. 
 

13 Jan 2023

Chez Bernard chega ao Hidden com delícias do chef Laurent Rezzete

A partir desta sexta-feira (13), a cozinha do Hidden ganha novo comandante. Até 22 de janeiro, ao longo de dois finais de semana, o chef Laurent Rezzete leva toda a qualidade do restaurante francês Chez Bernard para o projeto de enogastronomia, que, nesta terceira edição em Salvador, está ocupando a Ordem Terceira de São Francisco, no Pelourinho.
 
No menu exclusivo para o Hidden, Laurent apresentará clássicos como o Coq Au Vin, além de opções para compartilhar como o Fonttainebleau (torrada de queijo de cabra com geleia de damasco), Brandade de Bacalhau com Molho Doce e emulsão de Tomate, além de Croquete de Cordeiro com Molho Bernaise.
 
As opções harmonizarão bem com os diversos rótulos de vinhos da adega do Hidden, que reúne vinícolas de várias partes do mundo, e funciona de quinta a domingo, a partir das 18h, sempre com duas trações musicais diárias e couvert artístico a R$ 30. Mais informações nas redes sociais do projeto @hidden.salvador.
 
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12 Jan 2023

Outback promove nova edição do Bloomin’ Day

Em parceria com a instituição Make-A-Wish Brasil, o Outback promove a 16ª edição do Bloomin’ Day, dia em que toda a venda líquida da famosa cebola gigante e dourada do restaurante é revertida para ajudar a realizar sonhos de crianças e adolescentes com doenças graves.

No dia 26 de janeiro, ao adquirir uma Bloomin’ Onion nas unidades físicas do restaurante de temática australiana ou a Bloom’ Petals pelo delivery, o consumidor pode colaborar para essa causa. Também é possível adiantar a doação ao comprar um vale-presente especial feito para o Bloomin’ Day, no valor de R$ 50 ou mais, através da página de compras de giftcard no site do Outback.

“Essa edição é ainda mais especial para nós, já que representa um marco de cinco anos de parceria com a Make-A-Wish Brasil. Olhando para trás, vemos quantos sonhos já realizamos e quantos ainda queremos proporcionar. Nós somos uma empresa que está presente na vida dos consumidores em momentos de celebração e alegria e poder trazer isso também para crianças e adolescentes que estão passando por uma batalha pessoal é gratificante”, comenta Pierre Berenstein, presidente da Bloomin' Brands, holding que detém as marcas Outback, Abbracio e Aussie Grill no Brasil.

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12 Jan 2023

Tardezinha, de Thiaguinho, lança bebida oficial da festa

O projeto Tardezinha, comandado pelo cantor Thiaguinho, terá uma bebida oficial pra chamar de sua. Em anúncio feito nesta quarta-feira (11), o artista apresentou a ITA-Draft Tardezinha, um chopp na lata desenvolvido em parceria com a Itapaiva.

A bebida chega ao público em uma lata exclusiva e personalizada em embalagem 350 ml com a identidade visual do Thiaguinho e assinatura do Tardezinha. A ITA Draft é cinco vezes filtrada e não pasteurizada, tornando a cerveja mais leve.

Em 2023, Thiaguinho desembarca na capital baiana com o projeto "Tardezinha" no dia 28 de outubro, na Arena Fonte Nova. Os ingressos podem ser adquiridos através do site da Bilheteria Digital ou na sede da Oquei Entretenimento, no 3º piso do Shopping da Bahia.

Ao longo da sua história, a festa, idealizada por Thiaguinho em parceria com o ator e empresário Rafael Zulu, já contou com 162 edições, realizadas em 22 estados do Brasil, e teve seu encerramento marcado por um show histórico no Maracanã, no Rio de Janeiro, há cerca de 4 anos.

Foto: Daniel Pinheiro/Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@aloalo_bahia) e Google Notícias.

11 Jan 2023

Casa de café na Pituba propõe viagem pelos sabores da Bahia através de menu em 7 etapas

Uma viagem pela Bahia através de sabores pode ser degustada na temporada de verão da Casa 478 através de uma série de pratos assinados por Ricardo Vallari, baiano selecionado pelo Lab Mani Manioca, de Helena Rizzo, uma das chefs mais prestigiadas do país.
 
“Somos a primeira casa de café com essa proposta de reunir a Bahia, o Nordeste e suas riquezas gastronômicas em um menu de sete etapas. São iguarias servidas no café da manhã e da tarde, com releituras contemporâneas da nossa tradição. O resultado uma explosão de sabor que surpreende e valoriza a nossa identidade", garante a empresária Carla Maciel.
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 O menu Nordeste custa R$ 89,90 por pessoa, R$ 149,90 duas pessoas, e muda todas as semanas. A desta contempla shot de boas-vindas de mel de cacau, chips de mandioca com manteiga de garrafa, cajueiro, dadinho de tapioca, queijo coalho gratinado com melaço de cheiro, mini tostada no pão de copioba, fumeiro, tomate assado e creme de queijo, cuscuz nordestino com crispy de couve e ovos caipira, bolo de aipim brulée, rabanada com doce de leite e raspas de limão. Acompanha ainda café orgânico da Chapada Diamantina.
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O espaço, localizado na Rua das Hortências, 478, Pituba (em frente à Praça Ana Lúcia Magalhães) funciona 8h às 22h e serve o menu Nordeste da hora de abertura até às 16h. O cardápio está preenchido com outras iguarias. A reserva pode ser feita pelo Instagram @a_casa478. Mais informações: 71 99265-0098.

Fotos: ​ Mahanah Maciel. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

9 Jan 2023

Gelateria Bacio di Latte apresenta sabor inédito no Brasil; saiba mais

A gelateria Bacio di Latte apresenta sabor inédito para a edição Speciali. A novidade foi inspirada em um dos sabores mais pedidos nas duas lojas da Bacio em Los Angeles e ficará disponível por tempo limitado, até 15 de janeiro.

O chef Oliver Kirkham aposta no despertar de memórias afetivas com pedaços de cookies, que são uma paixão tanto de americanos quanto de brasileiros, uma saborosa calda de caramelo combinada ao gelato Bacio di Latte.

"Desta vez, desenvolvemos uma receita que conecta o Brasil com os EUA, unindo sabores de sucessos entre os fãs da marca por lá. A receita traz a leveza do delicado gelato de baunilha, com a crocância do biscoito de chocolate e a cremosidade do caramelo. Não tem como não amar”, explica Oliver Kirkham, chef e head de P&D da Bacio di Latte.

 
 

7 Jan 2023

Stranger Things é tema de fun food em hamburgueria em Salvador; saiba onde

Depois do tema "Harry Porter", a American Rib Burger, no Shopping Paseo, traz mais uma inspiração para seu cardápio, a série Stranger Things, da Netflix. Além dos burgers temáticos no cardápio especial, a hamburgueria terá referências à ficção em sua decoração.

“Fizemos uma espécie de enquete e a série foi quase unanimidade nos votos. Tivemos todo o cuidado e a atenção nos detalhes", conta Fabiano Marques, sócio proprietário do espaço.

O American Rib Burger buscar oferecer uma experiência diferenciada aos clientes, com ambiente descontraído e instagramável, com jogos e bandejas inusitadas.
 
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6 Jan 2023

De chopp na caneca congelada a milkshakes: saiba onde encontrar opções refrescantes neste verão

A estação mais quente do ano pede opções saborosas e refrescentes de drinks e sobremesas. Para estes dias ensolarados de Verão, o Outback Steakhouse conta com opções especiais em seu cardápio.

Entre os destaques, está o Melbourne Bowl, que  traz a combinação de abóbora cabotiá, tomates-cereja com manjericão, legumes al dente e salada de quinoa com cogumelos shiitake e couve, além de uma proteína da preferência da clientela, como o Frango Grelhado ou a Tilápia Filet. É possível, ainda, abrir mão da carne e desfrutar de uma refeição vegetariana.

Para acompanhar, a casa oferece refrigerantes, o Super Milkshake e o tradicional chopp na caneca congelada. De sobremesa, há várias opções, como o Havanna Thunder, que consiste em um brownie com nozes pecans. O prato é servido com sorvete de baunilha, chantilly, crumble de biscoito e calda de doce de leite Havanna.

O Outback conta, ainda, com o Chocolate Thunder From Down Under, um brownie exclusivo com sorvete de baunilha e uma deliciosa calda de chocolate preparada diariamente na casa, finalizado com chantilly e raspas de chocolate.

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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