Onde Comer



5 Apr 2023

Fandangos apresenta dois novos sabores exclusivos para o Nordeste

A Fandangos, marca de snack da PepsiCo, começa o mês de abril com uma novidade para o público do Nordeste. Trata-se do lançamento dos salgadinhos Fandangos sabor Churrasco e Fandangos sabor Bacon, exclusivos para a região.

Direcionado pelo posicionamento “Feito no Nordeste, para o Nordeste”, Fandangos sabor Churrasco e Fandangos sabor Bacon são assados, feitos de milho e contam com uma produção regional, na fábrica de Recife, em Pernambuco.

Daniel Camillo, Diretor de Marketing de Fandangos, afirma que o lançamento é uma das estratégias mais importantes da marca em 2023: “Fandangos é uma marca que está no coração das famílias, tornando especial aquele momento entre pais e filhos na hora da merenda. Fandango® Churrasco e Fandangos Bacon vêm para se conectar, desde nossa linha de produção até nosso consumidor final, ainda mais com a região Nordeste, que é tão estratégica para o nosso negócio”. 

O Nordeste representa 24,7% do volume de vendas de snacks extrusados para o mercado. Em 2022 o crescimento do mercado foi de 14,3% na região em comparação com 2021, segundo informações da pesquisa NielsenIQ. “A gente vem colocando os nossos esforços em trazer, cada vez mais, novidades ao público da região", completa Aline Gabriel, Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da PepsiCo.


 
 

5 Apr 2023

Mamma Jamma lança receitas exclusivas para a Páscoa

Para deixar a Páscoa ainda mais saborosa, a Mamma Jamma preparou uma receita doce temática especial, que estará disponível até o próximo dia 16 de abril, tanto nas unidades físicas quanto através do delivery. A pizza Paçoca Al Cioccolato leva cobertura de doce de leite argentino, raspas de chocolate meio amargo, chocolate branco e paçoca.  

Para prato principal, a sugestão para o horário de almoço fica por conta do Gnocchi di Baccalà. Produzido artesanalmente na casa, o nhoque é servido com bacalhau amanteigado, fonduta de quatro queijos e finalizado com redução de vinho tinto e farofa de ervas finas.

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5 Apr 2023

Chef Vini Figueira prepara cardápio especial para a Semana Santa

Os restaurantes Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia, em Salvador, terão opções especiais de pratos para a Semana Santa, de sexta-feira a domingo. “Vamos trazer para o menu o Bacalhau Confit, com mini-batatas, cebola roxa, azeitona e alho laminado”, conta o chef Vini Figueira, responsável pelo menu. 

Os espaços já oferecem regularmente opções com peixe, camarão e lagosta, como as moquecas e grelhados. “Temos também nosso combo de comida baiana, que serve até duas pessoas, com mini abarás, moqueca de camarão e peixe, com acompanhamento de vatapá, caruru, farofa e molho lambão”, destaca Vini. 

Além disso, no Vini Figueira Mar, o público conta com o Mercado do Vini, que traz opções de peixes e mariscos frescos que podem ser utilizado em receitas de entradas ou prato principal.

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3 Apr 2023

Restaurante Carvão prepara novidades para garantir uma Semana Santa repleta de sabor

O Carvão, restaurante especializado em cozinha de fogo localizado em Salvador, prepara novidades em seu menu para deixar a Semana Santa repleta de sabor. O público contará com opções especiais para encomendas e para degustar presencialmente durante o feriado.

O cardápio inclui um Bacalhau a Lagareiro com Legumes na Brasa, Cheesecake de Goiaba e Torta de Chocolate, disponíveis para encomenda. Os pedidos podem ser feitos até o dia 5 de abril, através do WhatsApp (71) 99632-8682.

Quem preferir ir presencialmente até o Carvão, na sexta-feira, no sábado e no Domingo de Páscoa, poderá desfrutar de pratos como o Bacalhau com Creme de Castanha e Aspargos e o Avelã Roll, além do Bacalhau a Lagareiro com Legumes na Brasa.

O Carvão fica localizado na Rua Professor Sabino Silva e funciona de segunda a sábado, das 12h às 16h e das 18h às 23h, e aos domingos, das 12h às 16h.

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3 Apr 2023

Bacio di Latte apresenta sobremesas especiais para a Páscoa

Para deixar a época mais doce do ano ainda mais saborosa e refrescante, a Bacio di Latte criou duas sobremesas especialmente para a Páscoa. As novidades são a Torta de Cioccolato Belga e o Pavê de Pistacchio, assinados pelo chef Oliver Krikhan, head de P&D da marca.

A receita da Torta de Cioccolato Belga tem em sua base o gelato Bacio di Latte, com recheio de Doce de Leite e creme de Chocolate Branco e uma camada de gelato Belga Crispy coberto com calda de avelã e raspas de chocolate.

Já o Pavê de Pistacchio traz generosas camadas de gelato Bacio di Latte, recheio cremoso de chocolate branco, uma camada de gelato de Pistache, calda crocante de pistache e grãos de pistaches torrados para finalizar.

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3 Apr 2023

Diretor de vinícola chilena guia jantar harmonizado em Salvador; aos detalhes

O Diretor da vinícola chilena Clos Apalta, o francês Benjamin Fraysse, guiará um jantar harmonizado no Restaurante Veleiro, no Yacht Clube da Bahia, nesta terça-feira (4), às 20h30, a convite da importadora e distribuidora de alimentos e bebidas Prime Internacional Business e da Casa Dez.

O menu, criado pelo chef Raoni, que comanda a cozinha do restaurante, terá opções como Tiradito de Atum, Caviar de Teriaki e Telhas de Wasabi e Carpaccio de Mignon, Molho de Queijo Meia Cura, Picles de Cogumelos e Pó de Azeitona como entradas.

O Prato Principal será um Confit de Pato com Purê de Arroz Negro e Tucupi, Crocantes de Pato e Beterraba. As últimas reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2105-9131.
 
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3 Apr 2023

Com novidades, Outback traz de volta menu de jantar completo para duas pessoas

O Outback Steakhouse traz de volta a oferta "jantar completo para duas pessoas", desta vez com novidades. Por tempo limitado e válido somente nos 142 restaurantes físicos da marca pelo Brasil, será possível escolher entre a famosa costela da casa, com ou sem steak; o Tomahawk, um corte nobre suíno recém-lançado pela marca, ou hambúrgueres, inclusive vegetariano, e todos com dois acompanhamentos e duas bebidas, por valores que variam de R$ 99,90 a R$ 129,90.

Dentre as bebidas da oferta, o cliente pode optar pelo chopp Brahma 340ml, refrigerante ou Iced Tea. Já para os acompanhamentos, estão disponíveis mais de 10 opções. 
 
Para participar da ação, é necessário apresentar um print da campanha nas redes sociais ou mencionar a promoção no início do atendimento nos restaurantes físicos do Outback. Ela é válida nas unidades físicas todos os dias da semana, a partir das 17h.

Veja os combos participantes da oferta:

2 The Outbacker Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90
Hambúrguer feito com 200 g de carne, queijo, picles, tomate, alface, cebola e maionese. 

2 Ned Kelly Cheddar Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90
O real sabor Down Under. Pão australiano, 200g de carne, queijo cheddar cremoso e cebolas grelhadas com toque balsâmico.

2 Veggie Blue Cheese Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90
Hamburguer vegetariano empanado, à base de brócolis, couve-flor e queijo gorgonzola, coberto por um mix de queijos derretidos. Servido com molhos de gorgonzola e smoked mayo, alface, tomate e picles de pepino em pão tipo brioche.

2 Jr Ribs com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 109,90
As ribs são grelhadas em chama aberta, temperadas com blend de especiarias e podem ser combinadas com os molhos Barbecue ou Billabong.  

1 Jr Ribs + 1 steak especial com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 119,90
Uma saborosa combinação de Junior Ribs e do Steak com um toque de manteiga de limão.

Tomahawk Fried Pork com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$129,90
Uma carne de porco nobre, com aproximadamente 800g de muito sabor. Marinado, assado e pururucado, o prato é servido com molho barbecue de goiabada e dois acompanhamentos à escolha do cliente. 
 

31 Mar 2023

705 celebra jantar "Mulheres da Bahia" e antecipa tema de próxima edição

Com casa cheia, o 705 Restaurante e Bar, em Pituaçu, realizou, na noite desta quinta-feira (30), a segunda edição do projeto "705 Convida". Sob o tema "Mulheres da Bahia", o chef titular da casa, Jadson Nunes, recebeu as chefs Dani Façanha (Pousada Morro dos Navegantes, em Ilhéus), Leila Carneiro (Dona Mariquita) e Nalva Oliveira (Taverna Paradiso, em Praia do Forte) para um jantar a oito mãos.

O destaque do jantar foi o uso de ingredientes baianos, vindos de produtores locais, peças-chave no intercâmbio de sabores e experiências que rendeu um menu com entradas, pratos principais e sobremesa.

A próxima edição do "705 Convida" será em maio, com pegada de comida de boteco, na área do bar da casa, comandada pela empresária Tamires Araújo (de laranja, na foto).

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31 Mar 2023

Restaurante Pereira promove edição especial do seu animado Happy Hour

Prestes a comemorar 20 anos, o Restaurante Pereira, localizado no bairro da Barra, em Salvador, se despede do Verão com uma edição especial do seu Happy Hour. O evento acontece nesta sexta-feira (31), com apresentações dos DJs Filinto e Roger'n Roll.

“Vai ser em clima de despedida, com drinks, cerveja gelada e muita emoção que nos despedimos desse projeto e já começaremos a pensar nos 20 anos do Restaurante Pereira”, afirma a promoter Rebeca Cavalcante, idealizadora e produtora do evento.

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31 Mar 2023

Almacen Pepe apresenta opções variadas para a Páscoa

O Almacen Pepe preparou um menu especial para a Páscoa, com duas opções da Colomba Pascal, tradicional e com recheio de chocolate. Já os tradicionais Ovos de Páscoa chegam às três lojas, na Pituba, no Horto Florestal e em Alphaville, nos sabores ao leite, crocante e branco, além de novidades, como o coelhinho, a bandinha de ovo ao leite, os mini ovos ao leite e a quebradeira. 
 
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No menu, ainda é possível encontrar iguarias como a Torta Espanhola, o Pão Galego, as quiches (Queijo, Palmito, Camarão, Bacalhau, Gorgonzola e Atum) e tortas de Camarão e Bacalhau. Na Área Gourmet da unidade do Horto, ainda é possível encomendar opções de refeições, como a Paella Valenciana, Bobó de Camarão e Bacalhau, assinados pelo novo chefe da casa, Yuri Alvares.

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