Chef Vini Figueira prepara cardápio especial para a Semana Santa

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Os restaurantes Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia, em Salvador, terão opções especiais de pratos para a Semana Santa, de sexta-feira a domingo. “Vamos trazer para o menu o Bacalhau Confit, com mini-batatas, cebola roxa, azeitona e alho laminado”, conta o chef Vini Figueira, responsável pelo menu. 

Os espaços já oferecem regularmente opções com peixe, camarão e lagosta, como as moquecas e grelhados. “Temos também nosso combo de comida baiana, que serve até duas pessoas, com mini abarás, moqueca de camarão e peixe, com acompanhamento de vatapá, caruru, farofa e molho lambão”, destaca Vini. 

Além disso, no Vini Figueira Mar, o público conta com o Mercado do Vini, que traz opções de peixes e mariscos frescos que podem ser utilizado em receitas de entradas ou prato principal.

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