Notas



6 May 2022

Bistrô das Artes tem programação especial com Sarau, Bossa Nova, Jazz e Tributo a Belchior. Vem saber

O Bistrô das Artes, no Santo Antônio Além do Carmo, terá uma programação especial com Sarau, Bossa Nova, Jazz e Tributo a Belchior que promete agitar o público. Abrindo a agenda, no dia 11 de maio, o Sarau do Daniel, com Daniel Farias e Ana Barroso, mistura poesia e música, numa troca especial de arte com o público.

Na quinta-feira (12), o espaço recebe uma apresentação do trio H+2R, formado por Hamilton Pamplona, Ricardo Melo e Rui Mantur. Na sexta-feira (13), Belchior ganha tributo do cantor Dorea, que, acompanhado somente do violão e das memórias das canções do cantor e compositor cearense, apresenta um show-homenagem especial.

Nos dias das apresentações, é cobrado um couvert artístico de R$ 20.


Foto: Lígia Rizério. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.
 

6 May 2022

Claudia Leitte assina prefácio de livro que reúne relatos de superação escritos por vítimas de violência doméstica

Um livro escrito por mulheres sobre superação e ressignificação com o propósito de apoiar o projeto social Beleza Escondida, que há mais de 20 anos trabalha com vítimas de violência. Rosas e Espinhos tem como autoras Alessandra Vidmontas, Penelope White, Marcela Ávila, Fátima Mottin e Claudia Ramos, que trazem relatos de superação e abordam questões como relacionamento saudável e libertação de relações tóxicas.

“É um livro de mulher para mulher, para inspirar, acolher, falar sobre violência, mas é um livro leve. Que conta a história de mulheres que decidiram ressignificar suas próprias histórias de dor e de marcas de sofrimento”, afirma Alessandra Vidmontas, idealizadora da publicação.

A obra tem prefácio assinado por Claudia Leitte, que é madrinha do projeto há mais de 3 anos. “Eu me sinto muito honrada de poder contribuir de alguma maneira. Estou do lado dessa mulher maravilhosa, a Alessandra, que tem me trazido cada vez mais informação acerca de um assunto que, infelizmente, não é colocado todos os dias à luz de todo mundo”, conta a cantora, que tem usado sua voz e visibilidade para defender a causa. 

Em 2021, a artista lançou a minissérie documental de seis episódios Carnaval Claudia Leitte: We Can Do It, publicada em canal do Youtube, no qual usa exemplos da sua própria carreira para exaltar a força das mulheres. O desfecho da primeira temporada da minissérie aconteceu na Confraria Mulheres Inspiradoras, primeira e única confraria de alta liderança feminina do Brasil, de Geovana Quadros. O projeto também conta com o apoio da Beleza Escondida.

Os recursos obtidos com a venda do livro Rosas e Espinhos possibilitam que outras obras sejam produzidas e distribuídas gratuitamente para mulheres acolhidas em casas protetivas espalhadas pelo Brasil. Aderindo à campanha “compre 1 doe 1”, cada pessoa poderá comprar seu exemplar através do link e destinar um segundo a uma mulher acolhida. 

Foto: Reprodução. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@aloalo_bahia) e Google Notícias.

6 May 2022

Advogado baiano inaugura restaurante Preto Cozinha em São Paulo

Numa parte do dia, Rodrigo Freire veste o paletó e atua como advogado de compliance, atividade que o levou a São Paulo há 10 anos, quando começou a carreira com fundos de investimentos. Na outra parte dos longos dias da capital paulista, já de dólmã, o baiano comanda a cozinha do Preto Cozinha, restaurante que foi inaugurado oficialmente nesta quinta-feira (5) em Pinheiros e cujo menu carrega de sua Bahia natal memórias comestíveis e produtos artesanais.
 
“A intenção é oferecer uma nova perspectiva sobre a culinária baiana, sem perder as origens. Nossas receitas são releituras inspiradas em receitas de minha família e que, por muitos anos, só dividi com amigos”, confidenciou o chef soteropolitano, com exclusividade ao portal Alô Alô Bahia. “Gosto do termo culinária afrodescendente, cunhado por Manoel Querino, para definir essa culinária que compõe a culinária brasileira, forjada da influência lusitana, indígena e, principalmente, dos povos africanos”, continua.
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Se definindo, hoje, como cozinheiro e advogado, com os dois amores coexistindo, Rodrigo nos conta que cozinhar sempre foi algo que o encantou. “Na minha família, tudo acontece ao redor da mesa e trago todas essas influências na culinária que estamos propondo para o Preto”, diz.
 
Por isso, dividiu o imóvel em jardim, salões e bar-galeria de arte, espaços que permitem diferentes vivências, com menus e momentos próprios: cafezinhos com quitutes sob uma árvore do quintal; coquetéis e petiscos nos arredores do balcão e das obras de arte; pratos afro-brasileiros em todas as mesas. “Essa mistura de Portugal e África do dia a dia, só tem acesso quem é baiano mesmo. É o pãozinho delícia dos lanches da tarde, o frango ensopado com quiabo da mãe, a moqueca de sexta-feira da avó, o xinxim de uma tia...”, elenca, deixando prontamente o leitor com água na boca.
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Por lá, a Sustentabilidade é levada a sério e se soma aos sabores saudosos da Bahia, apostando numa cozinha de poucos ingredientes-base, usados integralmente e gerando pouquíssimos resíduos. Até os uniformes – feitos com algodão cru, linha orgânica e botões de coco – e a louça, em pedra sabão, seguem o baile.
 
Na cozinha, da raiz à folha, sem ignorar o talo, o coentro, por exemplo, é porcionado a vácuo em saquinhos de fécula de mandioca, para que sua vida seja prolongada. O coco rende leite e lascas e a tapioca da tradicional Feira de São Joaquim é vista como iguaria exclusiva do pudim com pé de moleque.
 
O camarão seco que, claro, não podia faltar, é pescado somente na lua nova e se tiver tamanho maior que um dedo indicador. Ele vem de Saubara, no Recôncavo, e é defumado suavemente dentro de uma oca com brasas de aroeira, chegando ao Preto não como uma mera proteína, mas como tempero intransponível. Da mesma comunidade ribeirinha, vem o dendê de manufatura, que dá cor e intensidade a diversas receitas sem cair no clichê – Rodrigo foge deles!
 
Entre os destaques de quem já provou e aprovou os pratos da casa estão o Arroz Caldoso de Xinxim de Galinha com farofa de banana; a Polenta com Açafrão Real e Coco com Ossobuco longamente cozido; Feijoada Branca com frutos do mar e o Balaio de Gato, uma tábua para ser compartilhada, com tentáculo de polvo, camarão, lula, mexilhão, filé de peixe e legumes assados na brasa, servidos sobre aipim frito e cuscuz de milho.
 
A essência da Bahia está longe de ficar só na cozinha e chega no bar, com carta de drinks assinada por Christopher Carijó. Nos nomes, as criações já deixam qualquer baiano em casa: Pancadinha (batida de coco, rum e limão siciliano acompanhada de cocada), Boca de Zero Nove (gim, limão galego, toque de alecrim, canela e laranja servido em taça defumada) e Miserê (gim, dendê, vermute, infusão de laranja bahia e noz-moscada).
 
Aos finais de semana, o Preto ainda abre um pouco mais cedo para um brunch, com opções como a Maria Bonita (um croque madame com requeijão de corte, presunto fresco, bechamel e ovo escalfado); o Zé Pequeno (queijo canastra quente e bechamel); e a Panqueca de Filme (com frutas e melaço de cana), provando, nos detalhes, que sua busca é por valorizar o simples com leveza e elegância, sem trair a ancestralidade da cozinha baiana.
 
Fotos: Tales Hidequi. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.
 

6 May 2022

Restos mortais de Waldick Soriano são transferidos para a Bahia

Os restos mortais do cantor Waldick Soriano, considerado um ícone da música brega brasileira, foram transferidos para Caetité, no sudoeste baiano, sua cidade natal. O artista, que ao longo de mais de 40 anos de carreira acumulou sucessos como “Eu não sou cachorro não” e “Tortura de amor”, faleceu há 14 anos, em decorrência de um câncer de próstata, e estava enterrado no Rio de Janeiro. Uma cerimônia foi realizada nesta sexta-feira (6), no Cemitério Bosque da Paz, para marcar o novo sepultamento.


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6 May 2022

Feira Origem Week vai reunir produtos gourmet e artesanais em Salvador

A capital baiana receberá entre os dias 9 e 12 de junho, no Centro de Convenções, o Origem Week – Feira de Negócios. Na ocasião, representantes de cadeias produtivas da Bahia e do Brasil apresentarão itens de origem gourmet e artesanais, reunidos em iniciativas como o Chocolat Salvador Festival, Salão do Café, Origem Brasil, Bahia Descobre a Bahia e ações com foco na agricultura familiar. Também serão apresentados destinos turísticos ligados ao setor.

Os participantes da feira poderão conhecer e degustar cafés, chocolates, derivados do cacau, doces, geleias, cervejas artesanais, vinhos, cachaças, licores, gins, embutidos, biscoitos, além do artesanato típico de várias partes do interior, destinos turísticos e festas populares.


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6 May 2022

Cachoeira recebe nova edição do Festival do Licor

A cidade de Cachoeira, no recôncavo baiano, volta a celebrar uma das bebidas mais tradicionais dos festejos juninos com a terceira edição do Festival do Licor. O evento acontece entre os dias 10 e 25 de junho, na Passarela do Licor, montada no Porto da Cidade, com a degustação dos melhores licores produzidos no local e o concurso “Sabores da Bahia”, com bebidas de diversas cidades do estado que serão avaliados pelo público e premiados após votação. Até o momento, mais de 20 produtores e vendedores da bebida estão confirmados e as inscrições seguem abertas até o dia 25 de maio através do site oficial do festival. A estimativa é que o evento receba um público de cerca de 6 mil pessoas ao longo dos 15 dias.


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6 May 2022

Com três shows esgotados em São Paulo, Caetano abre mais duas datas no Espaço das Américas

Com ingressos de três dias de shows esgotados no Espaço das Américas, em São Paulo, de hoje (6) a domingo (8), Caetano Veloso fará mais dois shows no local, uma das principais casas de shows do Brasil, em junho. As apresentações do seu mais recente projeto, "Meu Coco", nos dias 25 e 26 de junho, foram confirmadas pela produção do espaço.
 
“No show, procuro juntar peças do álbum com obras que registrem momentos históricos do meu trabalho, com caráter de roteiro quase cinematográfico. A distribuição de canções novas e conhecidas não tem a mera função de agradar aos espectadores. O critério vai muito além disso. Tenho alma de cineasta, embora não tenha vocação física para a vida de um", elucubra o artista.
 
Os ingressos para as novas datas já estão à venda online, através do Ticket 360 ou nas bilheterias do Espaço das Américas, na capital paulista. Os preços variam entre R$ 60 e R$480.
 
Foto: Fernando Young. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

6 May 2022

Desenho animado: Caetano Veloso lança clipe de “Odara” com Mundo Bita

“Deixa eu cantar que é pro mundo ficar odara”. Mas qual o significado de odara? “É uma palavra positiva em iorubá. Quer dizer bom, alegre, certo, bondoso”, explica Caetano Veloso. Não por acaso foi Odara a música escolhida como segunda canção de seu repertório a ganhar clipe na Rádio Bita dentro do projeto que celebra os 80 anos do artista baiano. 

Assim como o MV de Leãozinho, lançado em fevereiro, o de Odara estreou no canal do Youtube do projeto infantil e, também, nas plataformas de áudio. Em uma edição especial, o cantor e compositor ganhou sua versão em desenho animado para cantar junto dos personagens Lila, Dan e Tito. O clipe de Odara é o segundo de quatro da série em homenagem à Caetano Veloso. As outras canções serão lançadas ao longo do ano.


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6 May 2022

Série da Amazon Prime ganha temporada gravada em Salvador

A série "Soltos", franquia brasileira Original Amazon, acaba de ganhar temporada gravada em Salvador, com direção Lucas Diego Lopez e produção de Adriana Silva e Flavia Morete. Filmada anteriormente em Florianópolis, a nova temporada da série conta com nove episódios inéditos e traz as novas aventuras de Ricardo, o gerente do bar em Floripa que agora tem a oportunidade de abrir um negócio em Salvador e novamente contará com a ajuda de um grupo de amigos.

“Com uma nova cidade vêm novas aventuras, festas, romance, momentos loucos e divertidos para um grupo de amigos em umas férias inesquecíveis”, afirma Malu Miranda, head de Conteúdo Brasileiro do Amazon Studios. Entre as festas contempladas estão a Sollares, com Vintage Culture; a Festa 360, com DJ Topo e Fancy Inc; e a Pagodinho 374, no Hype Bar. 

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

6 May 2022

Dão apresenta show com clássicos de Roberto Carlos no Dia das Mães

O cantor Dão vai embalar o Dia das Mães na capital baiana com o show “Dão Canta Roberto”. No repertório, estarão canções clássicas de Roberto Carlos que prometem emocionar o público. A apresentação acontece neste domingo (8), a partir das 18h, na Casa 478 Multicultural, no bairro da Pituba. A entrada custa a partir de R$ 30 e as reservas podem ser feitas através do (71) 9 9242-1634.



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