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6 Jul 2022

RedeMix promove feira de vinhos no Corredor da Vitória

O Corredor da Vitória, em Salvador, receberá a primeira edição da feira de vinhos ‘Wine Day’, nesta quinta-feira (07), às 18h, no Vitória Boulevard. Exclusivo para convidados, o evento terá estandes de 30 vinícolas dos principais países produtores de vinho do mundo, como Argentina, Chile, Portugal, Espanha, Itália e França, além de marcas nacionais. Serão mais de 100 rótulos disponíveis para degustação, que contará com a participação de sommerliers, enólogos e representantes das vinícolas, permitindo que os convidados entendam um pouco mais sobre o universo dos vinhos e suas produções.

Durante o evento, promovido pela RedeMix, acontecerá ainda o lançamento de um catálogo de inverno, com produtos selecionados de diversas regiões, disponíveis nas lojas da rede. A noite especial contará com cobertura do Alô Alô Bahia, decoração da Tudo São Flores, assessoria da Amavi e mesa de antepastos assinada por Vini Figueira.

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A primeira edição da feira marca também o início do Happy Wine, que trará para as lojas da rede de supermercados noites especiais para degustação de rótulos premiados. A programação, sempre das 17h às 19h, passará por Alphaville (8 de julho), Stella Maris (14 de julho) e Corredor da Vitória (21 de julho).

A adega RedeMiX conta com mais de 500 rótulos dos 10 principais países produtores do mundo, muitos importados diretamente pela rede, após curadoria criteriosa. A cada mês, o portfólio é incrementado, acompanhando o aumento de consumo de vinhos no país. Em 2019, foram 360 milhões de litros consumidos no Brasil, contra 430 milhões em 2020.

@redemix_oficial.

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Fotos: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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5 Jul 2022

Solar Music Festival, no Rio Vermelho, terá shows de blues e MPB

O Solar Music Festival, evento promovido pelo Solar Restaurante, no Rio Vermelho, apresenta nos próximos dias artistas que trazem no repertório muita Música Popular Brasileira (MPB), blues e canções autorais.

A cantora brasiliense Júlia Moreno faz show nessa quinta-feira (7) e na sexta-feira (8), enquanto Júlio Caldas Trio toca guitarra e canta acompanhado de Brian Knave (bateria) e Gilmário Celso (baixo). O bar fica na Rua Fonte do Boi, 24 B, e os ingressos custam R$ 20.

“O Solar quer proporcionar uma experiência dos sentidos. O projeto faz um casamento cuidadoso entre música e gastronomia e contamos com uma curadoria para a escolha de cada artista. A grade de atrações traz excelentes músicos que fazem um som que toca a alma das pessoas”, explica Andréa Nascimento, chef executiva da casa, que existe há quase 18 anos.

Os Hoteis Ibis e Mercure, vizinhos ao Restaurante Solar, possuem estacionamento privativo aberto ao público. Ainda dentro dos protocolos de segurança, o evento possui limite de vagas, sujeito a lotação do espaço.

Será exigido a apresentação do cartão de vacinação (ou Conect Sus) para adentrar, sentar ou consumir em qualquer área do estabelecimento.

Serviço
O quê: Solar Music Festival
Onde: Solar Restaurante – Rua Fonte do Boi, 24 B – Rio Vermelho
Quando: Quintas e sextas-feiras, a partir das 20h
Atrações: Quinta-feira (7) – Júlia Moreno; Sexta-feira (8) - Júlio Caldas Trio
Quanto: Couvert artístico R$ 20
Informações e reservas: (71) 99658-8870 / 3012-9360 – contato@restaurantesolar.com

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5 Jul 2022

Conheça ambientes e profissionais baianos que estão participando da CasaCor São Paulo 2022

A CasaCor São Paulo começou nesta terça-feira(05) e seguirá até o dia 11 de setembro, no Conjunto Nacional, um dos mais importantes marcos arquitetônicos da capital paulista, projetado há 63 anos pelo arquiteto David Libeskind. Nesta edição, a mostra conta com 59 ambientes espalhados em quase 10 mil metros quadrados. Da Bahia, participam os escritórios Nildo José Arquitetos, Architects + Co (Caio Bandeira e Tiago Martins) e Gregory Copello. Veja os 3 ambientes e seus detalhes:

Nildo José Arquitetos
Baiano de Feira de Santana, Nildo José é sempre um dos principais destaques da CasaCor São Paulo. Em 2018, seu ambiente foi capa da Vejinha e ganhou matéria no Desing Milk. Este ano, ele assina um espaço de 250m2, em homenagem ao sertão brasileiro e ao cangaceiro, figura presente na obra do artista Cândido Portinari.

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Architects + Co
Já Caio Bandeira e Tiago Martins, do Architects + Co, vem conquistando o mercado nacional com seu olhar contemporâneo. Na mostra, a dupla baiana criou um ambiente de 68m2, com móveis de formas orgânicas e obras de arte de Iuri Sarmento. O espaço foi batizado como Lounge Universo Singular.

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Gregory Copello
Gregory Copello se inspirou em Ostuni, na região da Puglia, Itália, pra criar um estúdio de 34m2. “O espaço proporciona uma imersão por meio da mistura de elementos tradicionais, como o tijolo e a madeira e contemporâneos, como o aço-carbono”, destaca o profissional.

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Fotos: Salvador Cordaro/CasaCor. Siga o insta @sitealoalobahia.

Gregory Copello Caio Bandeira Tiago Martins CasaCor São Paulo portal Alô Alô Bahia Architects + CO Nildo José Arquitetos

5 Jul 2022

Pequenos negócios geram renda de R$ 420 bilhões por ano

Os pequenos negócios geram renda em torno de R$ 420 bilhões por ano, o equivalente a cerca de um terço do Produto Interno Bruto (PIB, soma dos bens e serviços produzidos) brasileiro. A estimativa consta do Atlas dos Pequenos Negócios, lançado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), que hoje (5) completa 50 anos.

Segundo o levantamento inédito, os negócios de menor porte injetam R$ 35 bilhões por mês na economia brasileira. A pesquisa analisou a participação na economia de microempresas, pequenas empresas e microempreendedores individuais (MEI).

De acordo com a publicação, os MEI geram R$ 11 bilhões todos os meses, o que significa R$ 140 bilhões por ano. As micro e pequenas empresas geram mensalmente R$ 23 bilhões, movimentando R$ 280 bilhões por ano.

Atualmente, os negócios de menor porte correspondem a 30% do PIB. Segundo o presidente do Sebrae, Carlos Melles, a participação poderá chegar a 40% do PIB, caso o país cresça 3% ao ano nos próximos anos. “Em países desenvolvidos, a participação dos pequenos negócios no PIB fica em torno de 40% a 50%. Se em 10 anos conseguirmos promover esse crescimento, toda a economia sai beneficiada, graças ao poder que as MPE [micro e pequenas empresas] têm de gerar renda e empregos”, avaliou.

A pesquisa constatou que, de 15,3 milhões de donos de pequenos negócios em atividade no Brasil, 11,5 milhões dependem exclusivamente da atividade empresarial para sobreviver. Em relação aos MEI, a proporção chega a 78%, o que equivale a cerca de 6,7 milhões de pessoas. Entre os donos de micro e pequenas empresas, 71% têm no negócio de pequeno porte a principal fonte de renda, o que representa cerca de 4,7 milhões de pessoas.

Crescimento

De 2012 a 2021, o número de trabalhadores por conta própria no Brasil cresceu 26%, passando de 20,5 milhões para 25,9 milhões. No mesmo período, o número de formalizações entre os MEI passou de 2,6 milhões para 11,3 milhões, alta de 323%. Isso significa crescimento mais de 12 vezes maior entre os microempreendedores individuais, comparado com os donos de negócios que não se formalizaram.

Segundo a pesquisa do Sebrae, 28% dos MEI atuavam fora do mercado formal ao adotar o regime especial de pagamento de imposto. Desse total, 13% tinham como ocupação principal o empreendedorismo informal e 15% atuavam como empregados sem carteira assinada. A proporção de informais vem caindo ao longo do tempo. Cerca de 2,5 milhões de pessoas foram retiradas da informalidade (28% de 8,7 milhões de microempreendedores individuais em atividade), por causa do registro do MEI.

Em relação às micro e pequenas empresas, 13% dos empreendedores eram informais antes da abertura do negócio. Desse total, 6% exerciam a atividade como empreendedores informais e 7% eram empregados sem carteira assinada.

Regiões e estados

O Atlas dos Pequenos Negócios também revelou peculiaridades entre regiões e estados. O Norte tem uma das maiores proporções de jovens e negros à frente de um negócio. No Nordeste, Sergipe é um dos estados com a maior proporção de empreendedores. No Centro-Oeste, o Distrito Federal tem uma das maiores proporções de donos de negócios com ensino superior.

O Sul é a região com a maior proporção de empreendedores que contribuem para a Previdência Social. O Sudeste tem o maior número de pequenos negócios, com três estados – São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro – concentrando 40% dos donos de empresas de pequeno porte no Brasil.

Em relação aos estados, Rio de Janeiro, Alagoas, Paraíba e Sergipe têm as maiores participações de microempreendedores individuais entre os empreendimentos abertos. Maranhão, Amapá, Paraná e Piauí têm a maior proporção de microempresas na abertura de negócios. Na abertura de empresas de pequeno porte, lideram Mato Grosso, Pará, Amazonas e Amapá.

O estado do Rio de Janeiro, o Distrito Federal e o Sergipe têm as maiores proporções de mulheres entre donos de negócio, com 38%, 37% e 37% do total, respectivamente. A proporção de empreendedores que se classificam como negros (pretos e pardos) chega a 84% do total dos donos de negócios no Amazonas e no Acre. Em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, a proporção de negros chega a apenas 15%.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

Produto Interno Bruto Pequenos Negócios Atlas dos Pequenos Negócios

5 Jul 2022

The Latvian, na Bahia Marina, apresenta menu com pratos para compartilhar

Para aqueles que não conseguem decidir entre uma coisa só diante de um cardápio repleto de delícias, mas também não têm estômago para vários pratos completos em uma única noite, a “Experiência Latvian” é a melhor opção para as quintas-feiras em Salvador.

Nesse dia da semana o bar/restaurante The Latvian oferece uma sequência de menu degustação composto por “finger foods”, que podem ser compartilhados entre várias pessoas. Para começar, Telha De Polenta, que é uma porção de polenta frita com ragu de rabada desfiada, broto de agrião e parmesão ralado seguido por Involtini De Berinjela com tomate seco, mozzarella gratinada e molho de tomates, Mini Hambúrguer Tradicional, Conchita de Camarão com mix de cogumelos ao creme de 3 queijos gratinados e por fim uma Empanada de Carne.

Para beber, harmonizações com Moscow Mulle (vodka, sumo de limão, xarope simples e espuma de gengibre), Havana Beach (rum 3 años, sumo de limão, sumo de maracujá, xarope simples e geleia de frutas vermelhas com pimenta) e o Sagrado Profano (folhas de limão, sumo de capim santo, cachaça branca, mel, suco de limão e suco de tamarindo).

O The Latvian, situado nas margens da Baía de Todos os Santos, transporta os soteropolitanos para uma atmosfera discreta, charmosa e sofisticada de lounges propícios tanto para reuniões quanto para relaxamento e entretenimento. Inclusive, os apreciadores de charutos encontram um espaço perfeito para a apreciação do tabaco. A trilha sonora de todas as noites não poderia ser outra: jazz e blues ao vivo.

Serviço

O The Latvian funciona na Bahia Marina, com acesso através da Macelleria Quitéria, de quinta-feira a sábado, a partir das 19h. Apresentações artísticas todas as noites com shows de Jazz e Blues. Para acessar a casa, deverá ser respeitado o dress code: esporte, casual fino/passeio. Em dias de atrações musicais, haverá couvert artístico.

Foto Latvian: @danderfreitas / @granittmarmoresegranitos. Foto Gastronomia: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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5 Jul 2022

Ao menos quatro restaurantes brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo; entenda

Pelo menos quatro restaurantes do Brasil figuram entre os 100 melhores do mundo na lista "The World's 50 Best Restaurants". Falamos em "pelo menos" porque o tradicional ranking anual da revista britânica "Restaurant" divulgou nesta terça-feira (5) apenas os estabelecimentos entre a 51ª e a 100ª posição.

O D.O.M (SP), de Alex Atala (acima), está na 53ª posição e foi descrito pela publicação como "uma instituição da culinária brasileira". O Evvai (SP) figura na 67ª colocação, com o chef Luiz Filipe Souza à frente. O Lasai (RJ), do chef Rafa Costa e Silva, surge na 78ª posição, à frente ainda do Maní (SP), da estrelada Helena Rizzo (abaixo), na 96ª posição.

A expectativa é que outros restaurantes nacionais apareçam entre os 50 melhores, que serão divulgado no dia 18 de julho, em cerimônia em Londres. A Casa do Porco, dos chefs Jefferson e Janaína Rueda, em São Paulo, foi o 17º colocado em 2021.

Foto: Reprodução, Marcus Steimeyer e Ligia Skowronski/Veja SP. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

Restaurante Amado Alex Atala Maní Helena Rizzo Luiz Filipe Souza Evvai The World's 50 Best Restaurants

5 Jul 2022

Projeto de Luizga e Izem, Yemamaya ganha clipe filmado na Bahia

Canção que une o músico brasileiro Luizga, nova alcunha de Luiz Gabriel Lopes, e o produtor musical francês Izem, “Yemamaya” ganhou clipe, publicado esta segunda-feira (4) no Youtube, com imagens registradas em Serra Grande, no sul da Bahia, no último Verão.

Dirigido por Natie Paz, o MV revela a aura nômade dos artistas e traduz em cores a sonoridade criada pela dupla. O single é o primeiro de um trabalho com cinco canções que chega em setembro pelo selo francês elis records.

Confira:

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

Izem Natie Paz

5 Jul 2022

Museu do Mar sedia evento de promoção do turismo de observação de baleias jubarte

O Museu do Mar Aleixo Belov, no Santo Antônio Além do Carmo, sedia nesta quinta-feira (7), às 10h, o evento promocional do turismo de observação de baleias jubartes no litoral baiano. A iniciativa visa aproveitar a temporada de baleias, de julho a novembro, para estimular o interesse dos turistas pela contemplação dos mamíferos marinhos, que a cada ano estão se aproximando mais da costa para o ritual de acasalamento e reprodução. Durante o evento, será apresentada a cartilha de boas práticas para o período migratório das baleias jubarte.

Foto: Julio Cardoso/ProBaV. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

JubArte Museu do Mar Aleixo Belov

5 Jul 2022

Proa Cervejaria celebra aniversário com programação especial

A Proa Cervejaria vai celebrar os seus quatro anos de história com uma programação especial no próximo sábado (9), às 17h, no Bar da Fábrica, em Lauro de Freitas. A comemoração inclui shows do DJ Telefunksoul e da banda Herbert & Richard e flash tattoo fidelidade. Ao todo, serão oito tatuagens gratuitas do barquinho da Proa e quem tatuar ganhará 20% de desconto vitalício nos bares da rede. A marca lançará ainda a cerveja “É TUDO IPA”. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente, até sexta-feira (8), pelo Sympla, ou sábado (9), no local.

“Durante esses 4 anos, fizemos um trabalho constante de disseminação da cultura cervejeira e fomos conquistando aos poucos nosso espaço. Além de contar com parceiros espalhados por toda a Bahia, implantamos 4 bares da marca (Lauro de Freitas, Pituba, Praia do Forte e Aeroporto), que nos ajudam a fortalecer ainda mais o cenário cervejeiro da Bahia. Apesar de todas as dificuldades, temos muito a celebrar”, afirma Débora Lehnen, mestre cervejeira e sócia-proprietária da Proa Cervejaria.

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Cerveja & Cia Proa Cervejaria Bar da Fábrica

5 Jul 2022

Seminário "Figurinos Sustentáveis” trata sobre reutilização do lixo com criatividade

Muita gente já se conscientizou de que o lixo pode ser reutilizado, mas além da reciclagem é possível fazer o aproveitamento criativo de determinados descartes. Este assunto será tratado no seminário Figurinos Sustentáveis, atividade formativa do Instituto Luciana Galeão. O encontro acontece no próximo sábado (9), no Espaço Caixa Cultural Salvador, e conta com a parceria da ONG Justa Moda. A inscrição é feita online clicando aqui.

“O trabalho com resíduos requer um diálogo constante com ele: vamos entendendo gradativamente o que podemos fazer com o material”, explica a designer Luciana Galeão, diretora do Instituto que leva o seu nome. Ela alerta que desenvolver um novo olhar é fundamental: “Precisamos prestar muita atenção no que estamos jogando fora, pode ser a grande diferença usar novamente de forma diferente. Foi o que aconteceu comigo, o que varria pro lixo viraram os meus tradicionais bordados em mosaicos”.

O seminário tem entrada franca e conta com carga horária de quatro horas de duração, com certificado. Serão abordadas questões como sustentabilidade e seus conceitos-chave, os resíduos e suas consequências, além das possibilidades criativas. A metodologia será teórica-prática e não é necessário nenhum pré-requisito para participar.

“Temos a falsa sensação de que, ao colocar o lixo pra fora da nossa casa, o problema está resolvido, mas é preciso debatê-lo e encontrar saídas”, alerta a jornalista Ana Fernanda Souza, especialista em sustentabilidade, que divide com Luciana Galeão a condução do seminário, abordando questões ambientais.

A mostra “Detalhes do Feito à Mão”, produzida por Luciana, ficará aberta para visitação na Galeria da Caixa Cultural até 7 de agosto. Serão exibidos vestidos desenvolvidos a partir da técnica de upcycling, tendo como matéria-prima o material que iria para descarte, exemplificando os assuntos abordados no encontro.

O seminário acontece em dois turnos e as vagas são limitadas. O uso de máscara é obrigatório nas dependências da Caixa Cultural e é preciso apresentar o comprovante de vacinação.

Fotos: divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

Luciana Galeão

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