5 Jul 2022

The Latvian, na Bahia Marina, apresenta menu com pratos para compartilhar

Redação Alô Alô Bahia

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Para aqueles que não conseguem decidir entre uma coisa só diante de um cardápio repleto de delícias, mas também não têm estômago para vários pratos completos em uma única noite, a “Experiência Latvian” é a melhor opção para as quintas-feiras em Salvador. 

 Nesse dia da semana o bar/restaurante The Latvian oferece uma sequência de menu degustação composto por “finger foods”, que podem ser compartilhados entre várias pessoas. Para começar, Telha De Polenta, que é uma porção de polenta frita com ragu de rabada desfiada, broto de agrião e parmesão ralado seguido por  Involtini De Berinjela com tomate seco, mozzarella gratinada e molho de tomates, Mini Hambúrguer Tradicional, Conchita de Camarão com mix de cogumelos ao creme de 3 queijos gratinados e por fim uma Empanada de Carne.

Para beber, harmonizações com Moscow Mulle (vodka, sumo de limão, xarope simples e espuma de gengibre), Havana Beach (rum 3 años, sumo de limão, sumo de maracujá, xarope simples e geleia de frutas vermelhas com pimenta) e o Sagrado Profano (folhas de limão, sumo de capim santo, cachaça branca, mel, suco de limão e suco de tamarindo).

 O The Latvian, situado nas margens da Baía de Todos os Santos, transporta os soteropolitanos para uma atmosfera discreta, charmosa e sofisticada de lounges propícios tanto para reuniões quanto para relaxamento e entretenimento. Inclusive, os apreciadores de charutos encontram um espaço perfeito para a apreciação do tabaco. A trilha sonora de todas as noites não poderia ser outra: jazz e blues ao vivo.  

 Serviço

 O The Latvian funciona na Bahia Marina, com acesso através da Macelleria Quitéria, de quinta-feira a sábado, a partir das 19h. Apresentações artísticas todas as noites com shows de Jazz e Blues.

Para acessar a casa, deverá ser respeitado o dress code: esporte, casual fino/passeio. Em dias de atrações musicais, haverá couvert artístico.     

       
 Foto Latvian: @danderfreitas / @granittmarmoresegranitos. Foto Gastronomia: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.