Notas



27 Sep 2022

Vinícola na Chapada Diamantina inaugura restaurante contemporâneo

Apenas seis meses após a inauguração, no município baiano de Mucugê, a vinícola UVVA amplia seus horizontes para contemplar a gastronomia. O Restaurante Arenito está em funcionamento, alinhado com os padrões e conceitos já desenhados pela vinícola. O nome, inspirado em uma rocha típica da região, reitera a conexão do projeto com o terroir da Chapada Diamantina, que tem sua riqueza de aromas e sabores como protagonista em um menu contemporâneo.
 
“Estamos dando um importante passo no sentido de enriquecer a experiência de quem visita a UVVA.  A partir de agora, nossos vinhos poderão ser degustados conjuntamente com pratos que foram elaborados para encantar”, afirma o diretor Fabiano Borré em entrevista ao portal Alô Alô Bahia. A missão foi confiada ao chef André Chequer, que assina um cardápio elegante, no qual técnicas da cozinha internacional dialogam com produtos locais.
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“Faço uma gastronomia contemporânea, mas não abro mão dos clássicos. Meu processo de criação é sensorial e proponho algumas interações inusitadas com os ingredientes”, revela o chef, que aposta em um viés autoral e chega ao Arenito trazendo uma experiência de mais de 20 anos de carreira. Sua trajetória inclui passagens por restaurantes da Costa Amalfitana, na Itália, ao Rio de Janeiro. Em Mucugê, Chequer chegou através da cozinha do Restaurante Paraguassu, do Hotel-boutique Refúgio na Serra, pela qual também é responsável.
 
A criatividade do chef se transforma em pratos como nhoque de mandioquinha com camarão crocante e molho de bobó; ravióli com cinco queijos regionais, um deles produzido na Serra do Sincorá; atum selado com purê de funghi e castanha de caju; paleta de cordeiro com risoto de arroz vermelho; e bife de chorizo com farofa de três feijões. No menu de sobremesas, se destacam o creme de queijo com geleias de uvas do próprio vinhedo e a panacota de café finalizada com frutas vermelhas, valorizando insumos regionais produzidos em Mucugê.
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A experiência enogastronômica proporcionada pelo Arenito tem como cenário um ambiente elegante, no qual a ideia é trazer muito conforto em um espaço intimista, leve e com muita transparência. O restaurante conta com um salão climatizado e um terraço amplo, que convida a apreciar a espetacular vista para a serra do Sincorá, dos vinhedos e do céu da Chapada Diamantina.

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SERVIÇO
Restaurante Arenito
Local: Vinícola UVVA (Mucugê – Chapada Diamantina)
Funcionamento: Terça a Domingo, das 12h às 18h
Reservas: (77) 3311-2115 e www.vinicolauvva.com.br
Mais informações: @vinicolauvva

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Fotos: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia
 
 

27 Sep 2022

Autor do best-seller ‘Torto Arado’ fala sobre importância da escola para fomentar a leitura

A importância da escola para fomentar o desejo pela leitura será o tema abordado pelo escritor baiano Itamar Vieira Júnior nesta terça-feira, 4, às 19h, na segunda live do 3º Ciclo de Debates. A iniciativa é desenvolvida pelo Instituto Chapada de Educação e Pesquisa (Icep) em parceria com o Projeto de Formação Continuada, da Bracell Bahia.

Autor do best-seller “Torto Arado”, Itamar é doutor em estudos étnicos e africanos pela Universidade Federal da Bahia (Ufba) e um dos maiores escritores da atualidade, tendo conquistado prêmios importantes no Brasil e em Portugal, como o LeYa (2018), Jabuti (2020) e Oceanos (2020). O romance, inclusive, ganhará as telas com a adaptação para série que está sendo produzida pelo serviço de vídeo HBO Max.

A live será transmitida pelo canal no YouTube do Icep (www.youtube.com/institutochapada) e é voltada a profissionais da educação e estudantes, além de pessoas interessadas em saber mais sobre a relevância do sistema educacional na formação de novos leitores. A mediação do encontro será feita por Daniel Helene, formador do Icep.

O Ciclo de Debates integra os planos de trabalho dos projetos realizados nos municípios de atuação do Icep e conta com a parceria também do Instituto Arapyaú (Projeto Compromisso com a Educação Pública) e Itaú Social (Programa Melhoria da Educação).
 
Fotos: Divulgação/ Adenor Gondim. Siga o insta @sitealoalobahia.

27 Sep 2022

Thais Laila faz última apresentação do solo “Nesta Data Querida” nesta quinta-feira (29)

Escrito, dirigido, interpretado e produzido pela atriz Thais Laila, o espetáculo de comédia “Nesta Data Querida” encerra mais uma temporada de apresentações nesta quinta-feira (29), às 19h, no Teatro Sesi Rio Vermelho, em Salvador. Os ingressos custam R$ 30 (inteira) e R$ 15 (inteira) e podem ser adquiridos na bilheteria do teatro e através da plataforma Sympla.

A peça, que tem a preparação de uma festa de aniversário como pano de fundo, aborda sentimentos como medo, triste, saudade e traz reflexões sobre a importância de cuidar da saúde mental e como os seres humanos nunca estiveram tão conectados, e ao mesmo tempo nunca estiveram tão desconectados.

O espetáculo integra a programação do “Setembro Amarelo”. Ao final da apresentação, acontece um bate-papo com profissionais da área de psiquiatria e psicologia de instituições parceiras, como Centro o de Valorização da Vida, Instituto Brasileiro de Bioética, Espaço Amarelo, entre outras.

 
 

27 Sep 2022

Construindo casa na Bahia, Heloísa Perissé observa baleias Jubarte em PF

Heloísa Perissé está de volta à Bahia! A atriz, que apresentou a peça “A Iluminada” em Salvador, em abril, está desta vez em Praia do Forte, no Litoral Norte, onde veio acompanhar as obras de sua casa. A residência tem projeto assinado pela arquiteta Laís Galvão e deve ficar pronta ainda em 2022.

 
Nesta terça-feira (27), a artista, que já viveu na capital baiana dos 11 aos 18 anos, aproveitou a passagem pelo estado para passear de lancha e observar as baleias Jubarte, que enchem de vida o litoral baiano nesta época do ano. Mesmo enjoada, por conta do balanço do mar, Heloísa disse que não deixaria passar essa oportunidade e se emocionou ao ver os animais de perto.
 
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Foto: Reprodução/Redes Sociais. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

27 Sep 2022

Cidade da Música da Bahia celebra aniversário com entrada gratuita até sábado (1º)

Em celebração ao seu primeiro ano de funcionamento, a Cidade da Música da Bahia, considerada um dos principais equipamentos culturais de Salvador, está com entrada gratuita até este sábado (1º). O espaço funciona entre 10h e 18h, com entrada do público até 17h.

No sábado (1º), abrindo a agenda de outubro do espaço, o músico Tuzé de Abreu participa, a partir das 16h, do projeto Papo Sonoro, com o tema 55 anos da Tropicália. Aos sábados e domingos, às 10h30 e às 16h, estão programadas visitas mediadas.


 
 

27 Sep 2022

Orquestra Afrosinfônica da Bahia faz concerto em Belo Horizonte

A Orquestra Afrosinfônica da Bahia e a Guarda de Congo Irmandade do Rosário - Os Ciriacos, de Minas Gerais, dividem o palco em Belo Horizonte, na próxima terça-feira (4), sob regência do Maestro Ubiratan Marques. A apresentação acontecerá no Teatro Francisco Nunes, integrando a série de concertos gratuitos realizada pela Casa da Ponte, projeto selecionado pelo Petrobras Cultural, que contará com participação de Sérgio Pererê.
 
No concerto, músicas do álbum “Orin – A Língua dos Anjos”, indicado ao Grammy 2022, e duas músicas com arranjos sinfônicos criados especialmente para a ocasião, “Velhos de Coroa”, de Sérgio Pererê, e “Alumiá”, parceria entre Pererê e Ubiratan Marques, uma fusão da música de matriz africana Minas-Bahia que fala das tradições.
 
A Orquestra Afrosinfônica já realizou, através do projeto de concertos gratuitos, encontros com os Blocos Afro Malê Debalê e Ilê Aiyê, em Salvador, e com o Nação Maracatu Estrela Brilhante, em Recife. Dos encontros, há muito aprendizado.
 
“Dividir o palco com todos estes grupos afrodescendentes é só gratidão. Nós somos fruto, somos resultado destas manifestações. Eles são nossa grande referência, nossa maior inspiração “, revela o maestro Ubiratan.
 
Foto: Filipe Cartaxo. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

27 Sep 2022

Festival de Forró da Chapada terá show de Elba Ramalho

O IV Festival de Forró de Forró da Chapada vai agitar Mucugê entre os dias 12 e 15 de outubro, unindo o melhor do forró, baião, xaxado e xote. Idealizado por Targino Gondim, o projeto tem como objetivo possibilitar a revelação de novos valores e talentos musicais do forró autêntico, segmento da música popular nordestina.

Entre as atrações confirmadas, estão Elba Ramalho, Eugênio Cerqueira, Mestrinho, Nádia Maia, Del Feliz e Quinteto Sanfônico do Brasil. Além da programação oficial, o Festival dá oportunidade a novos talentos de se apresentarem. O evento contará ainda com o desfile da Rural Elétrica, aulas de forró, oficinas gratuitas de zabumba e triângulo e mais.


 
 

27 Sep 2022

Dia Mundial do Turismo é celebrado no Pelourinho

O Pelourinho foi o local de Salvador escolhido para a comemoração em torno do Dia Mundial do Turismo, celebrado nesta terça-feira (27). Ao som dos tambores do bloco afro Muzenza e participação de baianas típicas, representantes do trade turístico estiveram reunidos para debater os bons resultados do setor, que demonstra estar em recuperação após a crise causada pela pandemia de Covid-19.

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, em 2021, o turismo da Bahia cresceu 47%, mais que o dobro do índice nacional, que foi de 21%. A onda positiva continuou no primeiro semestre de 2022, com aumento de 38% nas atividades turísticas no estado, em comparação ao mesmo período do ano passado. A tendência é que a curva de crescimento seja contínua.

"Com os novos voos regionais, nacionais e internacionais que a Bahia conquistou e a próxima temporada de cruzeiros marítimos, em associação com as ações de fomento do Governo do Estado, temos a expectativa que a alta estação vai trazer resultados expressivos para a nossa economia. Somente os cruzeiros devem trazer 500 mil passageiros, com a previsão de movimentar R$ 300 milhões", pontuou o titular da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia, Maurício Bacelar. 

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

27 Sep 2022

Em reuniões no Oeste, Ana Coelho e Cacá Leão falam de agronegócio e de voto útil na Bahia

Potência da agroindústria, a cidade de Luís Eduardo Magalhães, na região Oeste da Bahia, recebeu a visita da candidata a vice-governadora na chapa de ACM Neto (UB), Ana Coelho (Republicanos), e do candidato a senador, Cacá Leão (PP). Com apenas 22 anos de emancipação, o município é o que mais cresce na Bahia e é responsável por 60% de toda a produção de grãos do estado.

Nos dois dias de visitas (26 e 27), Ana e Cacá se reuniram com o prefeito Júnior Marabá, visitaram indústrias, cooperativas, associações e também participaram de encontros com um grupo de mulheres ligadas ao agronegócio, além de outras lideranças locais. Os dois candidatos destacaram a importância de investir em infraestrutura hídrica e em energia, para possibilitar que o Oeste baiano avance ainda mais e esse crescimento gere benefícios sociais para a população. Os candidatos fizeram críticas à forma como o atual governo se relaciona com essa área. "O grupo que está prestes a deixar o poder sempre esteve ao lado dos que demonizavam o agronegócio e nunca teve planos estratégicos consistentes pra fomentar o desenvolvimento do setor", disse Ana Coelho.

Nos eventos realizados, um tema que gerou grande interesse foi o projeto dos Governos Regionais (GRs), que consta no plano de governo de ACM Neto. A iniciativa amplia para todo estado a descentralização realizada em Salvador por meio da implantação das Prefeituras-Bairro. Cacá Leão explicou a proposta e disse que a região Oeste vai ter prioridade. "Com autonomia, poder de decisão e parceria com o governador, cada Governo Regional vai trabalhar de maneira muito mais eficaz para a solução dos problemas específicos da região", esclareceu o candidato a senador.

Na visita, Ana e Cacá também falaram das eleições de domingo e sobre o chamado "voto útil", que pode ajudar a confirmar a vitória de ACM Neto já no primeiro turno. "As divergências são saudáveis numa democracia, tenho muito respeito pelos outros concorrentes, mas é importante fazer um apelo à razão. Sendo muito prática, quem quer mudança só tem hoje uma opção. O único candidato capaz de vencer já no primeiro turno é ACM NETO", reforçou Ana.
 

27 Sep 2022

Shakira será julgada por fraude fiscal na Espanha

A cantora colombiana Shakira será julgada em Barcelona por suposta fraude fiscal, segundo ordem judicial espanhola divulgada nesta terça-feira (27). A data do julgamento ainda não foi definida. As informações são da AFP.

"Acorda-se abrir o julgamento no Tribunal Provincial de Barcelona (...) contra Shakira Isabel Mebarak Ripoll, como suposta autora" de seis crimes contra a Fazenda Pública, indica o despacho de um tribunal da periferia de Barcelona com data de 19 de setembro.

No final de julho, o Ministério Público pediu mais de oito anos de prisão e uma multa de quase 24 milhões de euros (23,1 milhões de dólares) para Shakira, acusada de ter fraudado 14,5 milhões de euros (14 milhões de dólares) do Tesouro espanhol entre 2012 e 2014.

O Ministério Público acusa Shakira de ter usado uma "rede corporativa" criada anos antes para não pagar impostos em Espanha nos anos de 2012, 2013 e 2014, apesar de já residir no país mais do que os 183 dias por ano estipulados por lei.

A artista sempre negou as acusações. "Essas acusações são falsas", afirmou Shakira em entrevista publicada em 21 de setembro pela revista Elle, na qual disse ter "a confiança de ter feito as coisas da forma mais correta e transparente desde o primeiro dia".

O Ministério Público e a defesa da cantora buscaram um acordo para evitar o julgamento, mas em julho Shakira desistiu dessa possibilidade, e disse que "a justiça lhe dará a razão", segundo seus representantes legais em Barcelona, onde a estrela reside.
 
 

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