Notas



11 May 2023

Após três meses, repórter Andréa Silva anuncia que está curada da chikungunya

Após três meses com sintomas da chikungunya, a repórter da TV Bahia Andréa Silva anunciou, nesta quinta-feira (11), que está curada da doença. Em publicação nas redes sociais, a jornalista revelou que seguirá se cuidando e tratando das sequelas deixadas pela doença.

"A cura chegou amigos, graças a Deus, a tal da chikungunya tá indo embora de uma vez, os exames comprovam e o meu estado físico também. Mas o tratamento continua, ainda estou usando os remédios diariamente. A rotina também inclui o acompanhamento médico para ajustar todas as consequências desse período nebuloso, nada grave, mas exige a minha atenção e disciplina por exemplo na alimentação e na volta, devagar, a atividade física. Só de lembrar que já já estarei andando, andando , andando por aí como sempre fiz e amo fazer, já me dá outro ânimo", conta Andréa.

Considerada uma das repórteres mais queridas e respeitadas da televisão baiana, Andréa anunciou, em fevereiro, que estava afastada do trabalho para tratar da doença. Durante este processo, ela chegou a ficar com mãos e pés inchados, além de manchas vermelhas pelo corpo e dores incessantes.

 



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Foto: Reprodução.

11 May 2023

Experiência no Carnaval de Salvador está entre os destaques de leilão beneficente comandado por Gisele Bündchen

A top model Gisele Bündchen e a BrazilFoundation, organização que promove a filantropia sustentável no Brasil, realizam no próximo dia 20 de maio, no Fairchild Tropical Botanic Garden, em Miami, o primeiro gala voltado exclusivamente ao Fundo Luz Alliance, criado por Gisele em 2020. A noite será comandada pela bailarina Ingrid Silva e contará com um show de Ivete Sangalo e apresentação da DJ Marina Diniz.

Entre os itens que serão leiloados no baile, estão uma obra do artista Vik Muniz, uma fotografia de Sebastião Salgado e uma experiência exclusiva no carnaval de Salvador, com cinco noites em um grande hotel. 

Gisele criou o Fundo Luz Alliance em 2020 e, desde então, já foram investidos R$ 8 milhões entre ajuda humanitária e iniciativas ambientais. A iniciativa tem como objetivo promover a conscientização sobre a importância da regeneração dos biomas brasileiros.

"Pretendo continuar apoiando projetos nos diferentes biomas brasileiros, pois acredito que tudo está conectado e, se queremos ter resultados, temos que pensar na regeneração de forma ampla da floresta aos oceanos, do solo aos corais, dos minúsculos seres vivos até os grandes animais. Cada forma de vida tem seu papel no equilíbrio dos nossos ecossistemas", afirmou Bündchen. 
 



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Foto: Reprodução/Instagram; João Miguel Júnior/Globo.

11 May 2023

Bembé do Mercado movimenta turismo étnico-afro em Santo Amaro

A tradicional manifestação de matriz africana Bembé do Mercado completa 134 anos e movimenta Santo Amaro até sábado (13), com a realização do maior candomblé de rua do mundo. “O Bembé é um símbolo nacional de nossa cultura e de nossa ancestralidade. Parabenizo a todos os envolvidos nesta celebração”, declarou a ministra da Cultura, Margareth Menezes, que participou da cerimônia de abertura da festa.

O Bembé do Mercado é reconhecido como Patrimônio Cultural Nacional e Patrimônio Imaterial da Bahia. Ao todo, são quatro dias de comemorações, com a apresentação de 56 grupos culturais. O ponto alto será no sábado, quando são esperadas cerca de cinco mil pessoas.  

“A festa é uma teia cultural. Temos capoeira, samba de roda, nego fugido, bumba meu boi, samba de roda e outras manifestações. Vem gente de São Paulo, Rio de Janeiro, Maceió e diversas partes do Brasil”, explicou o babalorixá Pai Pote, presidente da associação responsável pela organização do evento. 


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Foto: Tiago Queiroz/Setur-BA.


11 May 2023

Salvador registra mais de 100 mm de chuvas nas últimas 6h, aponta Codesal

A capital baiana registrou mais de 100mm de chuvas nas últimas 6h, de acordo com informações divulgadas pela Defesa Civil nesta quinta-feira (11). No período de 24h (dados atualizados até às 11h10), as regiões mais atingidas foram São Tomé de Paripe (112,5 mm), Monte Serrat (46,1 mm), Ilha de Maré (43,8 mm), Mussurunga (39,8 mm) e Mirante de Periperi (35,8 mm).

Apesar dos grandes volumes, a expectativa é de que as pancadas reduzam ao longo do dia, com chuvas fracas a moderadas. O céu permanecerá nublado, assim como o risco para alagamentos e deslizamentos de terra, porque as chuvas fortes não estão descartadas.

De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia, a previsão para os próximos dias é de céu nublado e com pancadas de chuvas. A temperatura deve variar entre 24ºC e 27ºC. 




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Foto: Reprodução/TV Bahia.

11 May 2023

Spotify remove milhares de músicas geradas por Inteligência Artificial; entenda

O Spotify removeu da sua plataforma milhares de músicas geradas por Inteligência Artificial. A plataforma excluiu 7% das músicas criadas pela Boomy devido à suspeita de “streaming artificial”. A medida vem após o Universal Music Group sinalizar que o Boomy estaria utilizando bots para aumentar seus números de streaming.

A empresa ajuda os usuários a lançar suas músicas e álbuns gerados por IA em serviços de streaming como Apple Music e Spotify, enquanto recebe uma parte das taxas de distribuição de royalties.

"Quando identificamos ou somos alertados sobre possíveis casos de manipulação de stream, mitigamos seu impacto tomando medidas que podem incluir a remoção de números de streaming e a retenção de royalties", pontuou o Spotify ao site Business Insider.


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Foto: Reprodução.

11 May 2023

Inscrições para II Fórum ESG Salvador terminam nesta sexta-feira (12); veja como participar

Encerram nesta sexta-feira (12) as inscrições para a segunda edição do Fórum ESG Salvador, que promoverá debates em torno dos temas “Environmental, Social and Governance”. O evento, promovido pelo jornal Correio e site Alô Alô Bahia acontecerá nos dias 30 e 31 maio e abordará o ESG , que se refere a questões ambientais, sociais e de governança corporativa. Na ocasião, especialistas, executivos e autoridades terão a oportunidade de discutir formas de tornar os diversos setores da sociedade mais engajados com estes propósitos.

Serão dois dias de palestras, bate-papos e trocas entre o empresariado, o poder público e demais representantes da sociedade. Na ocasião, especialistas, executivos e autoridades terão a oportunidade de discutir formas de tornar os diversos setores da sociedade mais engajados com estes propósitos. No dia 30 de maio, o evento acontece apenas para convidados. Já no dia 31, o evento será para o público que se inscreveu pela internet.

 As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até essa sexta-feira através do site. O evento será também transmitido pelo canal do Correio do Youtube. 

ESG em debate 

O evento será realizado mais uma vez no Porto Salvador e terá dois dias de palestras, bate-papos e trocas entre o empresariado, o poder público e demais representantes da sociedade. “O Fórum ESG é uma oportunidade extraordinária para pessoas e organizações poderem se atualizar sobre o que há de novo sobre estes temas e, ao mesmo tempo, trocar ideias, consolidar conceitos e alinhar estratégias na direção de modelos de negócios que possam contribuir com o desenvolvimento do ESG no Brasil”, destaca o presidente da Saltur, Isaac Edington, um dos curadores do evento.

“Mobilizar pessoas e organizações para sair da teoria à prática mais rapidamente é um desafio enorme, portanto, incorporar mais rapidamente os princípios e valores são essenciais no momento que vivemos”, acrescenta o gestor. Para tal está sendo montada uma programação com nomes importantes da pauta, que atuam em diversos segmentos. No dia 30, entre outras atividades, os convidados terão a oportunidade de assistir à uma palestra conduzida por Carlinhos Brown sobre os projetos de impacto social através da cultura que vem realizando nas últimas décadas.

No dia seguinte, o fórum começa às 8h e segue até o final da tarde, voltado para uma plateia formada por inscritos através do link bit.ly/IIForumESGSalvador.

Entre os participantes confirmados estão o Co-CEO da Dengo Chocolates, Estevan Sartoreli; a jornalista especializada em ESG, Giuliana Morrone; a Head de ESG Coty, Paloma Capanema; Erlana Castro, SXSW Speaker, Founder #ESGpraJA, coautora do Radar da Antifragilidade; Lucas Reis, PhD em Comunicação, CEO da Zygon e Presidente da ABMP; Augusto Cruz, mestre em Direito, Governança e Políticas Públicas, sócio da AC Consultoria e autor do livro “Introdução ao ESG”; e Leana Mattei, diretora da AGANJU, consultoria especializada em ESG e Impacto Social.

O evento promete repetir o sucesso do ano passado, quando reuniu empresários, poder público e outras lideranças em torno do tema, cada vez mais presente no dia a dia das companhias e da população. Durante os dois dias, proporcionará conteúdo qualificado com o objetivo de fortalecer e disseminar o conceito de que é possível fazer negócios de forma sustentável em toda cadeia produtiva, desde os micros e pequenos empreendedores até as grandes empresas.

O II Fórum ESG Salvador é um projeto realizado pelo Jornal Correio e Site Alô Alô Bahia com o patrocínio da Acelen, Atlantic Nickel, Bracell, Contermas, Jacobina Mineração, Moura Dubeux, Sotero Ambiental, Socializa e Unipar, apoio institucional da Prefeitura Municipal de Salvador e SENAI CIMATEC, apoio do Sabin, Senac e Wilson Sons, parceria do Fera Palace Hotel, Hiperideal, Ticket Maker, Uranus2, Vini Figueira Gastronomia e Zum Brazil Eventos.
 
 
Serviço:
Fórum ESG Salvador 2023
Data e horário: 30 de maio, a partir das 19h, para convidados e patrocinadores; 31 de maio, a partir das 8h, para inscritos
Local: Porto Salvador (Av. da França, 393 - Comércio, Salvador – BA) Entre e confira em: bit.ly/IIForumESGSalvador


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11 May 2023

Em Salvador, Lula participa de plenária estadual do Plano Plurianual do governo federal

Luiz Inácio Lula da Silva chegou a Salvador na manhã desta quinta-feira (11). Recepcionado pelo governador da Bahia, Jerônimo Rodrigues, o presidente seguiu para a primeira agenda na capital baiana, na Arena Fonte Nova. Lá, ele participou da primeira plenária estadual do Plano Plurianual (PPA) do Governo Federal.

As plenárias seguem até 10 de julho, em São Paulo, passando por todos os estados, além do Distrito Federal. Em Salvador, foi lançada a plataforma digital Brasil Participativo, que permite que todo cidadão opine na definição de programas e propostas para o país.
 
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Lula estava acompanhado da primeira-dama Janja e de ministros, como o da Casa Civil, Rui Costa; do Planejamento, Simone Tebet; do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome do Brasil, Wellington Dias; do Trabalho, Luiz Marinho; do Esporte, Ana Moser; e da Cultura, Margareth Menezes, com quem participa, no final da tarde, da cerimônia de assinatura do Decreto de Regulamentação da Lei Paulo Gustavo, na Concha Acústica do Teatro Castro Alves.

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Fotos: Reprodução/TV Brasil e Redes Sociais.

11 May 2023

De cesta de café da manhã a menu especial em restaurante: confira opções para o Dia das Mães

Uma das datas mais especiais do ano está se aproximando e, claro, demanda preparativos à altura. Celebrado no domingo (14), o Dia das Mães pede um presente ou um momento especial. Por isso, o Alô Alô Bahia separou opções de experiências gastronômicas em Salvador especialmente preparadas para as mamães que podem servir como presente ou acompanhar um presente. Confira:

Fera Palace

Para celebrar o Dia das Mães à altura, o Fera Palace Hotel, na Rua Chile, vai preparar um buffet de café da manhã especial e um almoço diferenciado, com cardápio específico para a ocasião, tanto para hóspedes quanto para passantes.

Já conhecido pela grande variedade e qualidade, o buffet de café da manhã do hotel, exclusivamente no Dia das Mães, ganhará ainda mais itens, como Blini de Beterraba com Creme Azedo, Salmão Defumado e Caviar, Tartellete com Gorgonzola e Damasco e Mini Croque Monsieur, só para citar alguns.
 
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As famílias que preferem se reunir durante o almoço também poderão degustar um menu exclusivo que tem, entre os pratos, o Baião de Camarão e o Spaghetti à Carbonara, assinados pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem.

O buffet de café da manhã custa R$110 por pessoa, e vai das 7h às 8h30 para os não hóspedes. O almoço, funciona das 12h às 17h em esquema a la carte, com variações no valor conforme os pratos escolhidos. Mais informaçõespodem ser obtidas através do telefone (71)  3036-9200.

Fasano Salvador

O Dia das Mães do Fasano Salvador vai contar com um menu especial de almoço no Restaurante Fasano. O cardápio traz opções de entradas, pratos principais e sobremesas, como Ravioli di Aragosta al Pomodoro (Ravioli de Lagosta ao Molho de Tomate) e Manzo alla Salsa Tartufata di Pepe Nero con Risotto ai Funghi (Filé Mignon Recheado de Creme de Parmesão ao Molho de Pimentas e Trufas com Risoto de Cogumelo). O menu está disponível a partir das 13h, no domingo (14).
 
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Informações e Reservas podem ser obtidas e feitas de segunda a sexta, das 9h às 18h, pelo telefone (71) 2201-6336 ou pelo e-mail eventos.ssa@fasano.com.br. O Menu Especial de Dia das Mães custa R$ 310 por pessoa + 13% taxa de serviço. 

Alfredo'Ro Restaurante
 
O restaurante italiano Alfredo'Ro está com o menu especial "Della Mamma", disponível nos dias 12, 13 e 14 de maio para almoço e jantar. A opção invididual custa R$185 e a opção família (que serve quatro pessoas), custa R$660. 

De entrada, carpaccio al mare, terrine al salmone e bri sfoglia como opções. Para prato principal, costelleta d'agnello, bacalá alla romana, carré di maiale, ravioli al brie, gamberri hawai al gorgonzola ou fettuccine Alfredo'Ro con gamberi. Para fechar, entremet royal, supremê speciali ou craquelin al caramel como sobremesa. 

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O restaurante (que fica na Rua Morro do Escravo Miguel, 1545, Ondina) funciona de terça à quinta, das 12h às 15 e das 19h às 22h30; nas sextas e sábados, das 12h às 16h e das 19h às 00h. No domingo de Dia das Mães, irá funcionar das 11h às 23h (sem reservas para almoço), com show de Eva Cavalcante interpretando Roberto Carlos. O couvert custa R$30.

Casa de Tereza

A chef Tereza Paim, que comanda o restaurante Casa de Tereza, selecionou uma sugestão de menu especial para o Dia das Mães. A composição começa com bolinhos de feijoada como entrada. “É um prato muito afetivo porque remete ao tempo em que as mães faziam o chamado capitão, que é a bolinha com feijão e carne, para as crianças comerem”, conta a chef. 
 
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Como prato principal, Tereza sugere o camarão com molho de mangaba. “É um prato que tem a sutileza e a delicadeza do amor de mãe”, diz. Para finalizar, o menu termina com a torta cacau com dengo como sobremesa, composta por uma tortinha de chocolate com sorvete de tapioca. “Puro carinho na alma”, destaca Tereza. 

O restaurante fica na Rua Odilon Santos, 45, no Rio Vermelho, e funciona das 12h às 23h. Informações de reservas podem ser obtidas pelo telefone (71) 3329-3016. 

Muy Massa

O restaurante italiano Muy Massa preparou um menu especial de Dia das Mães, que vai estar disponível nos dias 12, 13 e 14 de maio. O estabelecimento fica na Rua Carlos Almirante Paraguassu de Sá, número 36, na Pituba. 
 
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O menu tem como opções de entrada dadinho de tapioca e charque, arancini de siri, arancini de bacalhau e salada caprese. Como prato principal, risoto brie com tiras de filé; raviolli de brie, damasco e amêndoas laminadas; parmegiana de filé mignon com fettuccine ao molho branco; espaguete aos quatro queijos com camarão; e fettuccine na manteiga e limão siciliano com camarões grelhados. Para sobremesa, mini brownie com sorvete de creme, mini torta búlgara, sorvete ou café. 

O local funciona de segunda a sábado, das 11h às 22h30, e aos domingos, das 12h às 18h. Para mais informações ou reservas, o telefone é  (71) 99396-9028.

Manga Restaurante

O Manga Restaurante preparou uma edição especial de sobremesa para o Dia das Mães: mini macarons com ganache e sorvete de chocolate branco, goiaba e framboesa. Ele fica localizado na Rua Professora Almerinda Dultra, 40, no Rio Vermelho. 
 
O estabelecimento não funciona aos domingos, então a sobremesa fica disponível desta quinta (11) à sábado (13). Para quem preferir celebrar a data antecipadamente, o local funciona para almoço das 12h30 às 15h, e para o jantar, das 19h às 22h30. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 35062744 ou WhatsApp (71) 991431310/991442068. 

Bacio di Latte

Ainda no requisto sobremesa, a Bacio di Latte, gelateria de origem italiana, apresentou uma sobremesa inédita para celebrar o Dia das Mães. Trata-se da Torta Brownie, desenvolvida pelo chef Oliver Kirkham e composta pelo gelato de Cioccolato Belga, com uma camada cremosa de Doce de Leite, por cima dele pedaços de brownie - receita exclusiva da Helô Doces, e mais uma camada de gelato de Cioccolato Belga. Para finalizar, calda de chocolate intenso. 
 
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A novidade ficará disponível no cardápio até o dia 14 de maio. Em Salvador, a Bacio di Latte (@baciodilatte) tem lojas em três estabelecimentos comerciais: Shopping Barra, Salvador Shopping e Shopping da Bahia, seguindo os horários de funcionamento dos estabelecimentos comerciais. 

Coffeetown Salvador

Para quem busca presentear as mamães com uma bela cesta de café da manhã ou brunch, o café-bistrô Coffeetown Salvador traz opções exclusivas de kits para o Dia das Mães. As caixas especiais promovem diferentes experiências de café da manhã e brunch completo em casa.
 
São três opções: a Box Arretada (R$ 249), com elementos mais regionais, como café, bolo, cuscuz de milho e de tapioca, pão delícia, minissonhos e patê de queijos, em uma bolsa de palha; enquanto a Box Tradicional Brunch (R$ 249) traz diferenciais mais norte-americanos, como minipanquecas, bacon crisp, muffin e mini cookies, em bandeja em madeira, com mini vaso de flores ou mini bouquet de flores.
 
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Já a opção Doce de Mãe (R$ 209) aposta em adoçar o dia especial, com sugestões como minitorta Cookie, fatia de Red Velvet, brownie, tradicional cookie, cinnamon roll, frosting de cream cheese, tudo também numa bandeja em madeira, com mini vaso de flores ou mini bouquet de flores.

As encomendas podem ser feitas através do WhatsApp (71)999914478. 

Oxe, Como é Doce

A confeitaria, cafeteria e padaria “Oxe, Como é Doce” preparou duas opções de cestas de café da manhã, três opções de kits e três sobremesas especiais para o Dia das Mães. Os pedidos podem ser feitos até hoje (11) e serão entregues no domingo pela manhã. 

A cesta grande custa R$250 e tem pães (seis variações), molhos/patês (seis variações), uma sobremesa (fatia de torta) e uma bebida (café, ice cappuccino ou chocolate quente). A cesta pequena custa R$130 e leva duas variações de pão, com duas variações de acompanhamento, uma sobremesa (brownie) e uma bebida (café, ice cappuccino ou chocolate quente). 
 
Os três kits custam de R$30,90 a R$48,90. São eles: pão de alho e heineken; pão farofa, cinnamon roll e bolo gelado de coco; BoxCake Matilda, brownie e cookie. As sobremesas especiais são tortas inteiras, de R$270 a R$345, que servem 20 pessoas (Matilda, bem casada brulé e búlgara com sequilho). 

As encomendas podem ser feitas pelo telefone (71) 999244726. 

Saletial Cozinha

A Saletial Cozinha, especialista em pães artesanais de fermentação natural preparou uma caixa completa para os filhos que querem presentear as mamães. O kit, chamado “Amar é pão feito em casa”, é composto por um café artesanal, um pão italiano, dois croissants, duas compotas, um iogurte natural com calda de frutas vermelhas, dois cinnamon rolls, e ainda um quadro com bordado emoldurado. 
 
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O kit custa R$220. As encomendas podem ser feitas até sexta-feira (12), através do telefone/WhatsApp (71) 993127668 ou do instagram @saletialcozinha. 

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Fotos: Divulgação.

11 May 2023

Agência baiana Via Press abre exposição com presença de autoridades nacionais em Brasília

A exposição Nhe´ ẽ Se, idealizada e realizada pela agência baiana Via Press Comunicação, foi aberta durante uma cerimônia na noite da última terça-feira (09), na Caixa Cultural Brasília. O lançamento do projeto contou com a presença de autoridades. A mostra reúne obras de 12 artistas indígenas vindos de diferentes regiões do Brasil.
 
Marcaram presença no evento a ministra dos Povos Indígenas, Sônia Guajajara, a deputada federal Célia Xakriabá (Psol/MG), a presidente nacional da Funarte, Maria Marighella, artistas como as expositoras Aju Paraguassu e Tamikuã Txihi, jornalistas, amantes das artes e formadores de opinião.

Artistas---Produtoras---Autoridades-Credito-Matheus-Alves-1.jpg A exposição, que tem curadoria de Sandra Benites e Sallisa Rosa, chama a atenção para a importância de 12 artistas indígenas, entre reconhecidos e também iniciantes, para exprimir a urgência de desejo de fala, assim como a força política, e a beleza conceitual da arte e das culturas indígenas. Nhe´ ẽ Se é uma expressão em guarani que significa em português o desejo de fala, a expressão do espírito e o diálogo como cura.

A exposição fica em cartaz na Galeria Vitrine da CAIXA Cultural Brasília até o dia 9 de julho, com visitação de terça a domingo, das 9h às 21h. A entrada é gratuita e de classificação indicativa livre para todos os públicos. Mais informações www.caixacultural.gov.br/Paginas/Brasilia.aspx.

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Fotos: Matheus Alves.

11 May 2023

Chef do Copacabana Palace vem a Salvador para comandar jantar em um dos melhores restaurantes da cidade

Nello Cassese, do Cipriani, voa para Bahia em busca da mistura de temperos europeus e nordestinos no Origem, 52ª colocado no Latin America's 50 Best 
 
Nello Cassese, chef do Cipriani e chef-executivo do Copacabana Palace, vai desembarcar na capital baiana por um motivo especial. Ele é o convidado da próxima edição do 'Origem Convida', que acontece no próximo dia 24 de maio, a partir das 19h30. As reservas podem ser feitas através do (71) 99202-4587.

À frente do Cipriani desde 2016, Casesse tem como especialidade a cozinha italiana e é o mais jovem profissional a ocupar o posto máximo da gastronomia do Copacabana Palace. Sua paixão pela gastronomia começou na infância, inspirado pela mãe e avó e, atualmente, tem como uma das principais missões proporcionar uma experiência surpreendente aos clientes. Entre suas grandes referências profissionais, estão os chefs Gordon Ramsey, Massimo Bottura, Emanuele Scarello, Vito Mollica, entre outros.
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Ao longo da sua trajetória, o italiano acumula prêmios como o de melhor chef emergente da Toscana, que recebeu aos 20 anos do crítico italiano Luigi Cremona, além de uma vasta experiência nos restaurantes do britânico Gordon Ramsay, com quem trabalhou desde 2008. O ponto alto, no entanto, veio em 2019, com a conquista da primeira estrela Michelin, que se mantém até hoje.

Ao lado dos anfitriões do 'Origem Convida', os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, Cassese irá comandar um jantar no restaurante Origem, no Caminho das Árvores, que unirá o melhor das gastronomias europeia e nordestina. Para a ocasião, ele irá preparar snacks de frutos do mar e entradas frias de peixe. A harmonização ficará por conta do prestigiado enólogo português Paulo Laureano
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Sobre o Grupo Origem

          O Origem nasceu em 2016 como primeiro restaurante soteropolitano a servir exclusivamente menu degustação. Seis anos depois, em 2022, entrou para a família internacional do The World’s 50 Best Restaurants, conquistando a 52ª posição entre os 100 melhores restaurantes da América Latina. Se o Origem os chefs guiam a experiência gasteronomica em uma degustação surpreendente, é no Ori – casa mais casual da dupla, aberta em 2018 – que é possível fazer escolhas, compartilhar porções e repetir sabores em formato à la carte.

Com cartas de drinques - assinada pela especialista em destilados, Isadora Bello Fornari (Isadinha) -  e menu de snacks, o Gem, inaugurado em 2020, acompanha o conceito todo do Grupo, apresentando uma coquetelaria contemporânea de alma regional.

Aberto em 2022, o Segreto Ristorantino traz a base da cozinha italiana para Salvador com exclusivos menus Ítalo-baianoso em um espaço de experimentação com apenas 18 lugares.

Serviço 

Valor do menu degustação Origem Convida: R$ 320 por pessoa (+ serviço)

Valor do menu degustação harmonizado por Paulo Laureano: R$ 600 por pessoa (+ serviço)


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Fotos: Divulgação. 

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