A unidade do Horto Florestal do Almacen Pepe recebe, em sua Área Gourmet, na próxima segunda-feira (22), o sommelier Guilherme Camargo, embaixador da argentina Zuccardi Valle de Uco, eleita mais de uma vez a melhor vinícola do mundo. Na "Noite Zuccardi", o representante da marca, com mais de 12 anos de experiência no mercado, comanda... leia mais
| 19/04/2024 às 09:47
O lançamento do gin canábico DonChilaz vai ser marcado por diversas atrações em Salvador. O evento acontece neste sábado (20), às 16h20, na Pousada Des Arts, localizada no Santo Antônio Além do Carmo. O encontro terá programação musical com quatro atrações, flash tattoo, exposição de arte e outras atividades, que ocorrerão no salão principal e na... leia mais
| 19/04/2024 às 09:45
A baiana Anapaula Della Piazza acaba de se tornar a primeira brasileira a receber a Medalha de Collegium Cocorum. A chef comandou, por anos, o restaurante Volare, no bairro do Canela, em Salvador, com a mãe Luigina. A honraria, que em latim significa Conselheiro dos Cozinheiros, é a mais alta concedida pela Federazione Italiana Cuochi... leia mais
| 18/04/2024 às 13:40
O renomado chef Sérgio Arno, nome à frente da rede La Pasta Gialla, vai desembarcar em Salvador por um motivo especial. No dia 15 de maio, a partir das 19h, na unidade do grupo localizada no bairro da Pituba, ele comanda um jantar harmonizado em cinco etapas, onde a culinária italiana clássica encontrará os vinhos... leia mais
| 18/04/2024 às 09:20
O Bahia Vinho Show, um dos maiores eventos voltados para o mercado de vinhos no Nordeste, só começa oficialmente sua 10ª edição no próximos dias 3 e 4 de maio, no Hotel Vila Galé, em Ondina, em Salvador. Os amantes de vinhos, no entanto, poderão antecipar a experiência do evento a partir desta sexta-feira (19),... leia mais
| 18/04/2024 às 08:06
O Centro de Convenções Salvador (CCS), localizado na Boca do Rio, inaugurou uma loja colaborativa com produtos da cultura baiana. A chamada CCS Collab fica no lobby de entrada do empreendimento e tem curadoria da chef Tereza Paim. Aberta em março em soft opening (fase de testes), a operação agora funcionará sempre que o CCS... leia mais
| 17/04/2024 às 14:42
Desde 2011, a cada 17 de abril, é celebrado o Malbec World Day. A data, uma iniciativa da Wines of Argentina, tornou-se um evento global, que busca posicionar o Malbec Argentino no mundo, celebrando o êxito da indústria vitivinícola do país vizinho. Hoje parte do calendário dos enófilos, a data renova o compromisso de colocar... leia mais
| 17/04/2024 às 13:22
Eleito no ano passado o melhor hotel da América do Sul pela lista The World’s 50 Best Hotels, o Rosewood, em São Paulo, decidiu inovar no menu de seu restaurante. Com seis restaurantes e bares para hóspedes e não-hóspedes, o complexo hoteleiro incluiu no menu do Taraz, casa com culinária sul-americana e assinatura do renomado... leia mais
| 15/04/2024 às 13:11
Com recorde de 56 bares competindo na busca pelo título de maior buteco do país, a 16ª edição do Comida di Buteco Salvador conta com 26 estreantes no concurso, que acontece até o próximo dia 5 de maio, com o mote 'Somos Todos Buteco!". Espalhados pelos bairros da Pituba, Campinas de Pirajá, Plataforma, Paripe, Cajazeiras... leia mais
| 15/04/2024 às 11:17
A segunda edição do Festival Tempero do Subúrbio, que promove cursos online, mentoria e pitching, além de realizar um rolê gastronômico na região, está com inscrições gratuitas abertas até o dia 26 de abril. As vagas são voltadas para empreendedores do ramo de gastronomia do Subúrbio de Salvador, que poderão ganhar até R$ 5 mil... leia mais
| 15/04/2024 às 11:05
