O Centro de Convenções Salvador (CCS), localizado na Boca do Rio, inaugurou uma loja colaborativa com produtos da cultura baiana. A chamada CCS Collab fica no lobby de entrada do empreendimento e tem curadoria da chef Tereza Paim.
Aberta em março em soft opening (fase de testes), a operação agora funcionará sempre que o CCS tiver eventos. O espaço incorpora 18 marcas que oferecem aos visitantes, principalmente turistas de outros estados e países que participam de eventos na capital, itens referentes à cultura baiana pautados na sustentabilidade e no desenvolvimento social.
“Com esta iniciativa, queremos ampliar a experiência dos nossos clientes para que levem um pouco da Bahia, através da arte dos seus artesãos, além de fortalecer a parceria do grupo GL events com a Bahia. Por isso, escolhemos Tereza Paim para comandar este projeto, porque ela representa tudo isto, além de desenvolver um trabalho de responsabilidade social”, afirma o diretor geral do CCS, Ludovic Moullin.
Chef Tereza Paim e Ludovic Moullin, diretor geral do CCS (Foto: Divulgacão)
O espaço colaborativo traz ainda o apelo ESG (Environmental, Social and Governance), na linha de responsabilidade social. Neste primeiro momento, a loja tem 18 parceiros, com produtos que vão de comestíveis — incluindo toda a linha da fábrica Tabuleiro da Chef, da própria Tereza Paim — passando por artesanatos de Maragogipinho e até quadros e fotos da Bahia, com autoria de diversos artistas e fotógrafos baianos. COOPS, Graveteiro, Matriarca e Kirico são algumas das marcas com itens na loja.
“É uma honra ser escolhida como representante da cultura da Bahia para estar ao lado desta empresa gigante que é a GL events. Um passo a mais na nossa missão de entregar a Bahia a quem nos visita”, afirma Tereza Paim.
Chef Tereza Paim (Foto: Divulgação)
A chef conta planeja expandir seus negócios para outras praças até 2025. O Grupo Tereza Paim (GTP) reúne os restaurantes Casa de Tereza, no Rio Vermelho, e o Mesa de Tereza, no Aeroporto Internacional de Salvador, o Boteco da TêTê e o Tabuleiro da Chef.
