Alô Alô Bahia no seu WhatsApp! Inscreva-se >>

Onde Comer

CLIQUE AQUI E CONHEÇA A NOVA PÁGINA DE NOTÍCIAS

Agora pra acompanhar todas as Notícias atualizadas do Alô Alô Bahia , clique aqui

2 Mar 2022

Mr. Blue apresenta três novidades no cardápio
O Mr. Blue, primeiro restaurante especializado em sanduíches de frutos do mar da Bahia, apresenta três novidades em seu cardápio. O grande destaque fica por conta do Tira Onda, feito com hambúrguer de camarão, alface americana e molho especial da casa. As novidades incluem ainda o Salva Vidas, sanduíche com opção inédita de proteína, feito com sobrecoxa de frango empanada e frita, com salada coleslaw, além do Mr. Tsunami, feito com hambúrguer de salmão grelhado com cream cheese e molho teriyaki, alface americana, tomate e cebola roxa.

O Mr. Blue funciona exclusivamente por delivery, de terça a domingo, das 18h às 23h, e os pedidos são realizados pelo site www.mrbluedelivery.com.br ou Ifood. A partir do dia 10 de março, será reinaugurado o espaço ToGo dentro da unidade física do Mr. Blue, localizada no bairro do Rio Vermelho, onde cliente o poderá retirar o pedido ou comer no local.

 
frutos do mar onde comer Hamburgueria Mr Blue

2 Mar 2022

Forte Santa Maria volta a receber Wine Experience do projeto Vinhoterapia
O projeto Vinhoterapia realiza, no próximo dia 10 de março, às 19h, mais uma edição do Wine Experience, evento que promove degustação de vinhos de um modo descontraído. O encontro intimista acontecerá no Forte Santa Maria, no Porto da Barra, combinando boa música e bons vinhos.
 
“Projetamos o evento para acontecer em um espaço que valoriza a exuberância natural de Salvador e que as pessoas possam aproveitar um momento agradável, com uma ambientação musical que combina com os rótulos que serão servidos”, comenta Gabriela Coutinho, responsável pelo projeto.
 
O evento acontece em parceria com a Grand Cru, responsável pela curadoria dos vinhos, e funcionará no formato Open Wine, com valor único de acesso. A banda Bago de Jazz será a atração da noite. O acesso custa R$ 160/pessoa e as reservas podem ser feitas pelo (74) 99116-2104.
 
Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.
Grand Cru Forte Santa Maria VinhoTerapia Wine Experience

25 Feb 2022

Negroni figura como drink mais pedido do mundo em 2021
O Negroni figurou como o drink mais pedido do mundo em 2021, de acordo com a revista britânica Drinks International. Para fazer o levantamento, a publicação especializada no mercado de bebidas consultou 100 bares ao redor do mundo.

De origem italiana, o Negroni é feito à base de gin, vermute rosso e Campari e se popularizou na primeira metade do século XX, ganhando variações ao longo da sua história. De acordo com a Drinks International, fatores como o recente sucesso de bartenders italianos, além de uma tendência de crescimento de misturas com gin e aperitivos contribuíram para o sucesso da bebida.

Completam o ranking o Old Fashioned, uma mistura de uísque com açúcar, Angostura e casca de laranja; o Dry Martini, a Margarita e o Daiquiri.

 
Negroni Week Drinks International

24 Feb 2022

Indústria de Bebidas São Miguel lança nova lata de energético 473ml
O Enerup Energy Drink acaba de ganhar uma nova opção de tamanho. A Indústria de Bebidas São Miguel aposta em uma nova embalagem da marca de energético com a versão em lata com 473ml. "A nossa ideia foi levar para o mercado uma lata diferenciada e que crie conexão com o target. O grafismo da embalagem foi inspirado nos momentos de interação social e atividades de rotina. Com a temática “Você on o tempo todo”, a campanha reforça as principais ocasiões de consumo do produto: balada, pré-treino, estudo e trabalho”, conta Dirlene Barros, responsável pelo marketing da empresa no Brasil.

Enerup é feito com Taurina, Cafeína, Extrato de Guaraná e Vitaminas e pode ser encontrado nos estados da Bahia, Sergipe e Alagoas em garrafas de 2L, 500ml e 250 ml, além da lata de 269ml. 

Indústria de Bebidas São Miguel Enerup Energy Drink

23 Feb 2022

Colorado lança cerveja em homenagem ao centenário da Semana de Arte Moderna
Trazendo a brasilidade em sua essência, a Cervejaria Colorado lança um rótulo especial em comemoração ao centenário da Semana de Arte Moderna. Batizada de Colorado Tarsila, a cerveja tem inspiração no clássico quadro de Tarsila do Amaral “Vendedor de Frutas” e traz todos os ingredientes brasileiros representados, em uma Catharina Sour com abacaxi e coco.

Feita a base de trigo, leve e refrescante com acidez láctica e equilibrada pela adição das frutas frescas, a Colorado Tarsila tem baixo teor alcóolico e baixo amargor. A receita destaca o sabor e o aroma das frutas, sendo o abacaxi o protagonista no paladar e, o coco, no aroma, combinação que traz para a cerveja um equilíbrio entre a acidez cítrica e o aroma doce.

“Os quadros de Tarsila transbordam brasilidade, por isso, o “Vendedor de Frutas” foi um convite para os nossos mestres cervejeiros. Esperamos que os amantes de arte e de cerveja apreciem essa novidade e que nossa homenagem esteja à altura do legado de Tarsila”, explica Daniel Carneiro, gerente de marketing de Colorado.
 
A novidade já está disponível em chope na Toca do Urso, em Ribeirão Preto. Nas próximas semanas também estará disponível nos demais Bares do Urso. Posteriormente, o consumidor também poderá adquirir a garrafa de 600ml pelo Empório da Cerveja com entrega para todo o Brasil.

 
Colorado Tarsila do Amaral Semana de Arte Moderna Colorado Tarsila

22 Feb 2022

Bistrô das Artes entra em clima de Carnaval com DJ e buffet de feijoada

Em clima de baile de Carnaval, o Bistrô das Artes, no Santo Antônio Além do Carmo, volta a apostar num buffet de feijoada para animar este sábado (26), das 12h às 16h. Sob comando do DJ Gerson Tolledo, a trilha sonora resgatará com saudosismo a energia da maior festa de rua do planeta.

Elogiado em sua primeira edição, o buffet de feijoada é à base de feijão preto e acompanhamentos, com direito a shot de cravinho para abrir o apetite e sobremesas. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 8344-4478.

 

 
carnaval 2012 feijoada Santo Antônio Além do Carmo Bistrô das Artes por Coffetown

22 Feb 2022

Restaurante Fasano Salvador promove nova experiência gastronômica
Com o objetivo de aproximar ainda mais a cozinha do salão, o Restaurante Fasano Salvador promove uma nova experiência gastronômica ao público. Trata-se do Guéridon, um carrinho de serviço que permite ao maître finalizar o preparo do prato à vista do cliente. A novidade não leva fogo, uma vez que os pratos saem da cozinha prontos, apenas para serem finalizados e servidos no salão.

Entre as opções de pratos para compartilhar, estão a Costela de Wagyu Grelhada com purê de batata e queijo branco; o Tartar de Filé Mignon com alcaparras, salsinha e mostarda dijon; a Grelhata Mare Fasano, com lagosta, camarão, lagostim, vieira canadense, polvo e robalo com fetuccine no azeite spaghetti de legumes e molho de limão siciliano; Robalo em Crosta de Funghi ao molho de champanhe com espinafre e palmito grelhado; e o Bife de Ancho com legumes grelhados.

 
onde comer restaurante Fasano Salvador Gueridon

22 Feb 2022

Aprenda a receita de três drinques coloridos para curtir o feriado de Carnaval
Mesmo sem festa, o Carnaval continua sendo sinônimo de alegria e energia. Por isso, a Don Luiz, empresa baiana especializada na fabricação de coquetel alcoólico à base de doce de leite, separou três drinques fáceis de fazer para as pessoas curtirem o feriado de 26 de fevereiro a 1º de março.

Com assinatura do bartender Paulo Vitor, as receitas incluem frutas, coquetel Don Luiz Dulce de Leche e uma bebida complementar. Tome nota!
 
  1. Don Colada
Ingredientes: 70 ml de Don Luiz, 30 ml de Rum Bacardi Ouro e 10 cubos de abacaxi.
Modo de preparo: Adicione gelo na taça e reserve enquanto você prepara a bebida. Coloque pedaços do abacaxi na coqueteleira e macere para extrair o sabor. Adicione os outros ingredientes com o gelo e bata vigorosamente﹒Tire o degelo da taça e faça uma dupla coagem da coqueteleira para a taça. Finalize decorando o drink com 3 pedaços da coroa do abacaxi.
 
  1. Don Ice
Ingredientes: 15 morangos, 100 ml de Don Luiz e 50 ml de vodka
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por um tempo, despeje o líquido em um copo da sua preferência e finalize o drink decorando com um morango na borda do recipiente.
 
  1. Don Verano
Ingredientes: 30 ml da polpa do maracujá, 30 ml de Don Luiz, 50 ml vodka e um pouco de espuma cítrica.
Modo de preparo: Adicione o suco de maracujá, Don Luiz e a vodka na coqueteleira e misture. Coloque gelo na sua caneca e deixe gelar. Faça uma dupla coagem da mistura para caneca. Finalize o drinque com a espuma cítrica e raspas de limão.
 
 
carnaval 2012 drinks Don Luiz

22 Feb 2022

Café do Forte Bistrô & Lounge apresenta sugestões especiais de pratos e drinks para o Carnaval
O Café do Forte Bistrô & Lounge, na Praia do Forte, vai entrar no clima do Carnaval com sugestões especiais de pratos e drinks que prometem fazer sucesso neste período de folia. Entre os destaques, estão os pratos Filé Bordeaux, Filé Café do Forte, Risoto Santorini e Camarão Ibiza. Para brindar em grande estilo, vale apostar nas bebidas Red Queen, Moscow Mule, Café do Forte Gim e Gim Tropical Mint. No período do Carnaval o Café do Forte vai funcionar das 13h às 24h. 

 
Café do Forte Praia do Forte carnaval 2012

17 Feb 2022

Chefs Katrin e Dante Bassi inauguram espaço com cardápio exclusivo e proposta casual
Com o objetivo de criar uma conexão a mais com a rua e a atmosfera do Rio Vermelho, em Salvador, os chefs Dante e Katrin Bassi inauguram a “Janela do Manga”, um espaço anexo ao Restaurante Manga com proposta casual.

O cardápio exclusivo do novo espaço inclui opções de petiscos, drinks e sobremesas. Entre os destaques, estão o Ceviche com Coco, Ostras cruas, Croquete de Costela e o Lechon Kawai, uma versão dos chefs de uma tradicional receita filipina de barriga de porco, além de clássicos da casa como a Charcutaria, Cesta de Pães Artesanais e os famosos Picolés e Sundae de Pipoca.

Já a carta de bebidas conta com cervejas, drinks autorais desenvolvidos pelos chefs Dante e Katrin, além de coquetéis assinados pelo bartender Jean Ponce. O Restaurante Manga funciona de quarta-feira a sábado, das 17h30 às 22h30.

 
Rio Vermelho restaurante Manga Janela do Manga

TRENDS

As mais lidas dos últimos 7 dias