Onde Comer



8 Feb 2023

Diamba faz show na fábrica da MinduBier, em Lauro de Freitas, nesta sexta-feira (10)

A banda de reggae Diamba fará uma apresentação única nesta sexta-feira (10), no bar da fábrica da cervejaria baiana MinduBier. A casa fica na Rua Martins de Oliveira, 109, Pintagueiras, em Lauro de Freitas. No repertório, sucessos como “Eu piro quando você passa”, “Brilhar”, “Penso no amor que vem” e “Moreninha”. O lugar abrirá para o público às 18h, com ingressos custando R$ 50 (direito a 1 pessoa e 1 chope Mindupils) e R$ 90 (direito a 2 pessoas e 2 chopes Mindupils).

Foto: divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.
 

7 Feb 2023

Franquia da Home Sushi Home expande atuação na Bahia com duas novas marcas; aos detalhes

A Home Sushi Home, que chegou a Salvador em abril de 2021, expande sua atuação na capital baiana e no interior do estado, em Juazeiro. A rede de delivery apresenta duas novas marcas que atuarão nas duas cidades, a Mangu Shoyu, especializada em pokes, e a HotChop, de pratos quentes da cozinha oriental.

“O nosso desafio foi desenvolver opções que estivessem presente nas principais refeições, como almoço e jantar, mas que pudessem ser produzidas com os padrões já conhecidos da Home Sushi Home”, explica Amauri Sales de Melo, CEO da rede, que busca fortalecer as franquias baianas com outras alternativas. 

Entre os destaques da Mangu Shoyu, já em operação, está a opção “Meu Mangushoyu”, que permite ao cliente personalizar a receita conforme seu gosto. Já a HotChop estará disponível para os baianos em breve, até março deste ano.
 
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“A chegada dessas novas marcas amplia o poder de escolha dos nossos clientes e pode potencializar o negócio, ao utilizar a mesma estrutura das dark kitchens Home Sushi Home”, explica Amauri.

Fotos: Divulgação/Home Sushi Home.Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

6 Feb 2023

Habib's lança sabores especiais para o Carnaval

Para deixar a folia de Carnaval ainda mais completa, o Habib's anunciou nesta segunda-feira (6) o lançamento de quatro sabores de esfihas alcoolicas inspiradas em bebidas populares entre os brasileiros. A novidade ficará disponível até o próximo dia 28 de fevereiro, em todas as unidades da rede.

O menu especial de esfihas para o Carnaval inclui os sabores Catuaba, esfiha folhada com base, espuma e calda de catuaba; Piña Colada, esfiha folhada com creme e espuma de piña colada, abacaxi em calda e coco queimado ralado; Chevette, esfiha folhada com base e espuma de Chevette e açúcar cristal; e Caipirinha de Maracujá, esfiha folhada com base, espuma e calda de maracujá.

“No Habib’s somos motivados por criar experiências que juntem a galera para desfrutar os bons momentos da vida. E, quando conseguimos unir isso em torno de conversas sobre nossos produtos e criações, sabemos que estamos no caminho certo. E essa foi a ideia para esse lançamento, que busca enaltecer e celebrar o Carnaval com os amantes da folia e de bons drinks”, diz Rafael Polachini, diretor de Marketing do Habib’s.

 
 


6 Feb 2023

Boteco Português promove jantar com aula de harmonização de vinhos portugueses

Nesta terça-feira (7), às 19h, o restaurante Boteco Português, localizado no Rio Vermelho, oferecerá um jantar especial, com três etapas,  acompanhado de aula de harmonização de vinhos portugueses. Promovido em parceria com as grandes marcas “Casa Ferreirinha”, “Herdade do Peso” e “Sost”, o evento contará com a presença do Sommelier Alberto Sardo. 

Na ocasião, o especialista ensinará técnicas de combinação de vinhos e sabores. A refeição será harmonizada com os vinhos Sossego Alentejano Branco, Sossego Alentejano Rosé, Papa Figos Tinto e Sossego Alentejano Tinto. 

O menu traz entre os destaques o duo de Bolinho de Bacalhau com Croquete de Alheira e Salada de Polvo à Portuguesa; Bacalhau à Brás e Arroz de Pato das Lezírias; e o tradicional Pastel de Nata. O jantar/aula custa R$209,90 (por pessoa) e as reservas podem ser feitas através do https://www.botecoportugues.com.br/contato-reservas.
 
 


6 Feb 2023

Jantar-aula apresenta vinhos portugueses em restaurante do Rio Vermelho; saiba mais

Nesta terça-feira (7), o restaurante Boteco Português, no Rio Vermelho, promove jantar especial em três etapas, acompanhado de aula de harmonização de vinhos portugueses. Em parceria com as marcas “Casa Ferreirinha”, “Herdade do Peso” e “Sost”, o evento será guiado pelo Sommelier Alberto Sardo. 

Ao longo do jantar, serão ensinadas técnicas de harmonização de vinhos e sabores, proporcionando aos clientes novas experiências e sensações. Os rótulos apresentados serão Sossego Alentejano Branco, Sossego Alentejano Rosé, Papa Figos Tinto e Sossego Alentejano Tinto. 

O jantar/aula custa R$ 209,90 (por pessoa). As reservas podem ser feitas através do site https://www.botecoportugues.com.br/contato-reservas. As vagas são limitadas.

Foto: Divulgação/Boteco Português. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

4 Feb 2023

Raphael Evangelisti, referência em vinhos portugueses, promove degustação guiada em Salvador

A Casa Dez do Shopping da Bahia realiza, na próxima quarta-feira (8), às 19h, uma degustação guiada dos vinhos da vinícola Herdade do Rocim, da subregião alentejana da Vidigueira, em Portugal. O evento será conduzido por Raphael Evangelisti, embaixador de vinhos portugueses da World Wine.

Serão degustados os vinhos Mariana Branco, Mariana Rosé, Mariana Tinto, Olho de Mocho Reserva Branco e Olho de Mocho Reserva Tinto.

O investimento é de R$ 180, com o valor de R$ 50 podendo ser revertido em cashback na compra de vinhos da Herdade do Rocim. As inscricões são limitadas e podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 99981-7151.

Foto: ​Silvia Zamboni/Valor Econômico. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

3 Feb 2023

Janela Virtuosa contará com menu nordestino em edição pré-Carnaval

A Virtuoso Vinho, comandada pelo empresário Bernardo Góes, na Graça, convida o chef Edy Almeida para comandar a cozinha da próxima edição da Janela Virtuosa, a última antes do Carnaval, no domingo (5), das 15h às 21h.

O chef traz suas influências nordestinas para o menu do projeto, que se desenrola em torno das janelas da loja, na Rua Flórida, 85. 

Natural de Irará, Edy aposta em insumos da sua terra natal para criar o Menu Raizes de Irará, com opções veganas, vegetarianas e carnívoras, acompanhadas, claro, de vinhos naturais.

Foto: Divulgação/Bernardo Góes. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

2 Feb 2023

Outback lança opção de jantar para duas pessoas com preço especial

A partir desta quinta-feira (2), a famosa costela do Outback estará disponível em um combo para o jantar, com dois acompanhamentos e duas bebidas, pelo valor especial de R$99,90.

A Jr. Ribs For Two é grelhada em chama aberta, temperada com blend de especiarias e pode ser combinada com os molhos Barbecue ou Billabong. Entre as opções de acompanhamentos estão os clássicos Arroz Tasmânia, Aussie Mac N’ Cheese, Jacket Potato, Fritas, entre outros.Para as bebidas, o cliente vai poder escolher entre o chopp Brahma 340ml, refrigerante ou Iced Tea.

A oferta é válida todos os dias da semana, a partir das 17h, de 1º a 12 de fevereiro, em todas as unidades físicas do Outback pelo Brasil, exceto delivery. 

 
 


1 Feb 2023

Dan Morais assina menu de comidinhas e drinks do 'Esquente da Rainha'

Antecipando o clima do 2 de fevereiro, o chef e mixologista Dan Morais assina um menu de comidinhas e coquetéis, nesta quarta-feira (1), no "Esquente da Rainha", na Casa de Betty, charmoso apartamento em Nazaré, com cinco espaços instagramáveis para quem quer produzir conteúdo e realizar pequenos eventos.

Além dos drinks, preparados em parceria com o Aviator Gin, primeiro gin baiano premiado internacionalmente, e do menu, os convidados vão curtir um som de vitrola e poderão garimpar produtos de moda, decoração e skin care das parceiras Guapa e N Black.
 
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No local, comandado por Paula Magalhães e Léo Amaral, do Brechó da Betty, e pela ilustradora e jornalista Marília Gabriela Cruz, os convidados poderão degustar ainda as sobremesas do Buffet Torre de Açúcar.

Fotos: Reprodução/Redes Sociais e Dan Morais. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

31 Jan 2023

705 Restaurante e Bar homenageia a Rainha do Mar com menu e drink temáticos

O 705 Restaurante e Bar, localizado em Salvador, vai saudar Iemanjá, no dia 2 de fevereiro, com menu e drink temáticos. Como sugestão, a casa oferece o "Rainha das Águas", menu assinado pelo chef Jadson Nunes especialmente para a data. 

Com entradas, principais e sobremesas, o cardápio traz entre os destaques Caldinho de polvo com camarões; Casquinha de siri com camarão; Filé de Robalo ao forno, acompanhado de purê aromatizado, vegetais e molho de mariscada; Filé mignon de sol, com mil folhas de aipim com queijo coalho e baião de feijão verde; mix de pudim, crumble de castanha, amora, mirtillo, tangerina e cantyninho; e bolo de banana caramelizada, farofinha crocante, creme inglês, banana in natura e sorvete de doce de leite..

Além disso, o cardápio inclui também o drink "Odoyá 705". A bebida, que apresenta uma textura azulada em referência ao mar, traz em sua composição a exclusividade da cachaça branca 705, spirulina, limão e água tônica.

 
 

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