Onde Comer



2 May 2023

Restaurante Alfredo’Ro firma programação musical às quartas-feiras

O Restaurante Alfredo’Ro, um dos principais italianos da cidade, vai incorporar definitivamente a música na programação da casa, com  o projeto "Quarta in Concert", ao longo do mês de maio. A estreia acontece já nesta quarta-feira (3), ao som de Bossa Nova.

Além da música, os clientes poderão aproveitar a isenção da Taxa de Rolha de Vinho, desconto de 25% na carta de drinks ou degustar alguns dos mais de 100 rótulos disponíveis na adega do restaurante.

As reservas são limitadas a 50% da lotação máxima da casa e podem ser feitas através do site www.alfredoro.com.br ou pelo WhatsApp (71) 98814-5660. O couvert artístico é de R$ 20 por pessoa. Para junho, a programação musical vai homenagear grandes artistas como Frank Sinatra e Caetano Veloso.

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Foto: Reprodução/Redes Sociais.

28 Apr 2023

Salvador terá nova unidade da Gelato Borelli; saiba mais

Inaugurada em setembro de 2022, a primeira loja da Gelato Borelli em Salvador vai ganhar, no próximo 2 de maio, uma companhia. A marca, com forte “DNA italiano” em sua produção, vai ganhar um quiosque de 12 m² no Salvador Shopping.
 
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Nesta segunda unidade, ao contrário da instalada na Avenida Paulo VI, serão vendidos, exclusivamente, produtos de gelateria, sem o serviço de cafeteria. Os gelatos da marca têm 80% da matéria-prima de fabricação própria, sem conservantes e sem adição de coberturas, se tornando referência em todo o país.

Além da aquisição de um stand móvel, que poderá levar os produtos da marca para diferentes eventos, como casamentos, aniversários e formaturas, os planos de expansão da Geltato Borelli incluem ainda a abertura de mais três lojas nos próximos dois anos, em Salvador e Região Metropolitana.

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Foto: Divulgação.

26 Apr 2023

Allê Varanda Bar, no Carmo, terá Welcome Drink com a Beefeater

O Allê Varanda Bar, no Largo do Santo Antônio Além do Carmo, recebe nesta sexta-feira (28), a partir das 17h, mais uma edição do Beefeater Botanics Sessions.

Os clientes que forem ao restaurante, com uma das mais belas vistas da Baía de Todos os Santos, ganham de Welcome Drink o Allêcello, drink autoral da casa, à base de Beefeater Botanics, limão siciliano, hortelã e cachaça Arbórea.

O som ficará por conta do DJ Santz, que tocará das 17h às 22h.

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Foto: Divulgação.

25 Apr 2023

Bella Nápoli traz o Menu Executivo de volta à mesa

O tradicional Menu Executivo, que foi pauta recente aqui no Alô Alô Bahia, está de volta à mesa do Bella Nápoli, um dos mais tradicionais italianos da capital baiana, no Caminho das Árvores.

A partir desta semana, de segunda a sexta-feira, apenas no almoço, o público poderá apreciar as delícias criadas pela mama Dona Ana, numa releitura feita pelo seu filho e sucessor na cozinha, o chef Gian Angelino.

O menu inclui entrada (timbale de camarão ou salada caeser), três opções de prato principal e um café expresso para finalizar. O preço fixo do cardápio executivo é de R$ 76,90, se a escolha for o Ravióli Verde ou o Rigatone. Se a escolha for pelo filé à parmegiana, um clássico, a refeição sai por R$ 85,90.
 
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Criado há mais de seis décadas, o tradicional restaurante de cozinha italiana é comandado pelo filho Gian, mas até hoje a mama, que já se aposentou, continua como mentora e crítica do chef. “Qualquer coisa que criamos aqui fazemos questão de ouvir sua opinião porque a gente sabe o quanto ela entende da cozinha italiana porque cresceu em uma”, diz o chef.

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Fotos: Divulgação/Bella Nápoli.

25 Apr 2023

Cerveja lança campanha voltada para o público 70+, com edição limitada de rótulo

Pensando na mudança de paladar que ocorre com o passar do tempo, a cerveja Beck's lançou uma campanha especial voltada para o público 70+, que, além da maturidade e da experiência de vida, apresenta também uma sensibilidade diferenciada ao amargor

Por isso, marca preparou uma edição ainda mais amarga, a Beck's 70+, garantindo uma percepção ideal das características da bebida e uma experiência de degustação completa para todas as idades.
 
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A edição especial da cerveja está alinhada ao momento atual em que o tema do etarismo ganhou força. Pensando em criar momentos especiais para todas as idades, a Beck's, inclusive, só vai disponibilizar a novidade em áreas VIPs para maiores de 70 anos de diversos eventos, não sendo comercializada em pontos de vendas.

“Beck's 70+ é um diálogo ao movimento de cultura pró aging que entende que a idade não limita os desejos e aspirações das pessoas. Beck's 70+ representa o que já vemos nas ruas: jovens de 70 anos anos ou mais ressignificando o que é ter essa faixa etária”, afirma Lara Azevedo, head de Marketing da Beck's.
 

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Fotos: Tinho Sousa.

24 Apr 2023

Royal Salute cria edição especial para a coroação do Rei Charles

Criado pela primeira vez como um presente para a Rainha Elizabeth II no dia de sua coroação em 1953, Royal Salute, marca o início de uma nova era da monarquia contemporânea com uma garrafa de edição limitada, a Royal Salute Coronation of King Charles III Edition, que celebra a coroação do herdeiro do trono britânico. 

A nova edição é uma expressão rica e complexa com notas de groselha fresca, praliné de chocolate amargo e castanhas torradas. No paladar, um sabor de figos doces e gengibre fresco levam a um final longo e rico com um tom espirituoso de especiarias.
 
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O bebiba especial vem em um decantador Dartington Crystal tom de azul safira, reminiscente das pedras preciosas incrustadas na Coroa do Estado Imperial, que é apresentado em uma caixa de madeira inspirada na icônica Abadia de Westminster, com detalhes primorosamente esculpidos na madeira, prestando homenagem ao cenário histórico das cerimônias de coroação britânica desde 1066.

Apenas 500 preciosas garrafas da bebida estarão disponíveis em varejistas especializados e selecionados, ao redor do mundo, ao custo de $ 25.000 USD. Para o Brasil, serão trazidas apenas duas garrafas, sendo uma delas já vendida, e a outra, muito possivelmente, prevista para ser leiloada em benefício de entidade filantrópica.

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23 Apr 2023

Novo rótulo do premiado whisky escocês Laphroaig Quarter Cask chega ao Brasil

A renomada destilaria escocesa Laphroaig, da Beam Suntory, terceira maior companhia de destilados do mundo, anuncia o lançamento do Laphroaig Quarter Cask para os amantes da marca no Brasil. 

O Laphroaig Quarter Cask é conhecido por suas características distintas, resultado do processo diferenciado de envelhecimento do líquido. Depois de maturar em barris de ex-bourbon, a segunda maturação deste whisky ocorre em barris menores, de um quarto do tamanho tradicional, fazendo com que o destilado tenha contato mais intenso com a madeira.

Além disso, é engarrafado com a graduação alcoólica de 48%. Esse processo, confere ao líquido notas distintas de coco, banana e baunilha, que se somam ao sabor de turfa defumada, característico dos single malts da Laphroaig. A edição especial estará à venda a partir de maio, nas principais casas especializadas, tanto online quanto nas lojas físicas. 

22 Apr 2023

Vin Première da Famiglia Valduga ganha nova edição em Salvador; aos detalhes

O Grupo Famiglia Valduga promoverá no dia 18 de maio, em Salvador, um novo encontro do Vin Première. O evento contará com a presença do sócio fundador e enólogo do Grupo, João Valduga, e do diretor da Ponto Nero e Domno Wines, Jones Valduga, que apresentarão diferentes rótulos premiados das marcas Casa Valduga, Ponto Nero e Brewine Leopoldina. Na ocasião, a Casa Madeira ainda vai apresentar seus produtos premium e a Domno Wines garantirá a presença internacional de diferentes produtores no encontro.

Durante o Vin Première, o Grupo Famiglia Valduga vai oferecer aos participantes um circuito de degustação com a exposição de todas as marcas presentes. Esta é uma experiência única para conhecer os melhores rótulos, elegantes e premiados, além de outros produtos que navegam por este apaixonante mundo da enologia.

O Vin Première é um encontro especial para os amantes do vinho, com a oportunidade de conhecerem ainda mais a história centenária, a qualidade que chancela as empresas e as novidades da Famiglia.

A Domno Wines, importadora do Grupo, proporcionará a experiência de conhecer diferentes terroirs e países através da taça de vinho. "Trabalhamos com uma curadoria criteriosa na seleção dos rótulos e produtores que compõem o nosso portfólio, avaliando se os valores correspondem com os do nosso grupo. Somado a isso, ainda teremos nossos espumantes Ponto Nero, premiados mundialmente. Entre eles, o Live Celebration Brut, que está no TOP 10 Melhores do Mundo", afirma Jones Valduga.

Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos pelo site da Sympla.

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Foto: Divulgação/Grupo Famiglia Valduga.

19 Apr 2023

Pituba ganha primeiro bar do Nordeste que integra circuito de marca de cerveja pelo Brasil

O bairro da Pituba, em Salvador, já bastante conhecido pela boemia, ganhou nesta quarta-feira (19) um novo bar: o "Botecaria". Trata-se da primeira unidade do Nordeste que integra o circuito de bares de da marca de cerveja Spaten. 

O Botecaria já tem uma unidade funcionando em Vilas do Atlântico desde dezembro de 2021. A unidade da Pituba fica localizada na Rua das Rosas, número 670. O estabelecimento promete drinks exclusivos, música ao vivo todos os dias, ambiente agradável, cerveja gelada e atendimento de primeira. 
 
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"A proposta é trazer uma mistura de bares paulistas e mineiros. O cardápio é todo voltado para petiscos e a parte de drinks é quase toda autoral. Também apostamos no ambiente, que tem vários espaços instagramáveis", conta um dos sócios do Botecaria, Fabrício Souza. 
 
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Foto: Divulgação.

18 Apr 2023

Chandon promove ação especial em Salvador

A Chandon vai movimentar a capital baiana com uma ação especial. Trata-se do Happy Hour com Chandon Passion, bebida da marca que aposta em sabores como maracujá, pêssego e lichia.

A iniciativa vai oferecer a primeira taça de CHANDON Passion ou o drink Paixão Selvagem para o público que passar pelos locais durante o horário do happy hour ou até durarem os estoques. Em Salvador, a ação vai acontecer nos dias 22 de abril e 27 de maio, na Barraca do Loro Stella Maris; no dia 28 de abril, no Yollo Coffee;  nos dias 29 de abril e 27 de maio, no Omí Restaurante; no dia 13 de maio, no Alle Varanda Bar; e no dia 20 de maio, na Barraca do Loro Flamengo.

A ideia é apresentar ao público  diferentes maneiras de degustação. No caso da bebida pura e gelada, a sugestão é que seja servida em uma taça com pedras de gelo. Mas para quem prefere a combinação dos ingredientes encontrada nos drinks, a pedida é o Paixão Selvagem, desenvolvido com CHANDON Passion, concentrado de pitaya, água de coco e espuma de gengibre para finalizar.



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Foto: Divulgação.


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