25 Apr 2023

Bella Nápoli traz o Menu Executivo de volta à mesa

Redação Alô Alô Bahia

redacao@aloalobahia.com

O tradicional Menu Executivo, que foi pauta recente aqui no Alô Alô Bahia, está de volta à mesa do Bella Nápoli, um dos mais tradicionais italianos da capital baiana, no Caminho das Árvores.

A partir desta semana, de segunda a sexta-feira, apenas no almoço, o público poderá apreciar as delícias criadas pela mama Dona Ana, numa releitura feita pelo seu filho e sucessor na cozinha, o chef Gian Angelino.

O menu inclui entrada (timbale de camarão ou salada caeser), três opções de prato principal e um café expresso para finalizar. O preço fixo do cardápio executivo é de R$ 76,90, se a escolha for o Ravióli Verde ou o Rigatone. Se a escolha for pelo filé à parmegiana, um clássico, a refeição sai por R$ 85,90.
 

Criado há mais de seis décadas, o tradicional restaurante de cozinha italiana é comandado pelo filho Gian, mas até hoje a mama, que já se aposentou, continua como mentora e crítica do chef. “Qualquer coisa que criamos aqui fazemos questão de ouvir sua opinião porque a gente sabe o quanto ela entende da cozinha italiana porque cresceu em uma”, diz o chef.

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Fotos: Divulgação/Bella Nápoli.