Onde Comer

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2 Sep 2015

Cantinho especial

A Dolce Vila Café, no Ondina Apart, acaba de ganhar mais um espaço cheio de charme. É a sala de reunião, localizada no primeiro andar do empreendimento. Lá, clientes especiais poderão fazer suas encomendas, solicitar orçamentos e degustar, com horário marcado, as diversas delícias produzidas pelas irmãs Flavia e Roberta Badaró.

Foto: Reprodução.

1 Sep 2015

Ferraz faz festa para comemorar seus 04 anos

Brindes sem-fim, dia17 de setembro, às 20h, quando o Ferraz, na Pituba, estará comemorando 04 anos de funcionamento. A festa, só para convidados, promete elevar as temperaturas sociais, colocando em alta a imagem do restaurante.

Foto: Reprodução.

Salvador Pituba 04 anos restuarante Ferraz

31 Aug 2015

Delicia! Dolce Vila recebe picolés “ Conceição Bem Casados”

O famoso e já tradicional bem-casado virou sorvete! Utilizando a receita da Dona Conceição como ingrediente, a Diletto desenvolveu mais um inédito e delicioso picolé com o que há de melhor do gelato italiano. Em Salvador, já está disponível no Café Dolce Vila, do Apipema Center. Passa lá!

Fotos: Divulgação.

Salvador Apipema Center Dona Conceição Café Dolce Vila

24 Aug 2015

Cláudia Ohana: pulinho no Ferraz

Cláudia Ohana, que estava em cartaz em Salvador com o espetáculo “ A Voz Humana”, escolheu o restaurante Ferraz, na Pituba, para almoçar no sábado(22). Lá, foi recebida pela nova chef da casa, a empresária Leila Marcondes Ferraz.

Foto: Divulgação/ Estevão Terceiro.

Cláudia Ohana A Voz Humana Leila Marcondes Ferraz

22 Aug 2015

João Telles: homenagem a NY

O Saúde Brasil, na Graça, realiza a 4ª edição da Semana Nova Iorque de Culinária Saudável. O festival começa nesta segunda-feira, 24/08, e segue até 28/08, das 11h às 15h, com receitas preparadas à base de ingredientes originais especialmente adquiridos na Big Apple, trazidos pelo chef João Telles, proprietário do restaurante.

Foto: Reprodução.

Saúde Brasil Semana Nova Iorque de Culinária Saudável chef João Telles

22 Aug 2015

Lafayette teve casa cheia nessa sexta

Muita gente está apostando no jantar do Lafayette às sextas. Ontem, por exemplo, o restaurante, na Bahia Marina, teve lotação máxima, com todas as mesas ocupadas. Quem passar por lá vale acionar Roger Marinho, maître do pedaço – ele, como o restô, é o máximo.

Foto: Alo Alo Bahia.

Bahia Marina Lafayette restaurante

17 Aug 2015

Late lunch

Ewerton Visco escolheu o Taboada, no Rio Vermelho, para almoçar neste domingo (16). O restaurante não fecha às 15h como é comum em muitos estabelecimentos gastronômicos.

Foto: Alo Alo Bahia.

Rio Vermelho Ewerton Visco Taboada

14 Aug 2015

Mamul, o doce do momento

A sensação das festas agora é o mamul. Trata-se de um doce típico da culinária árabe, muito delicado, amanteigado e com recheio de nozes. É perfeito para compor uma mesa e também estão sendo usados como lembrancinhas em casamentos e bodas.

As irmãs Ivone Khoury Gorges e Leila Gorges Santiago aprenderam a fazer o mamul há anos, com sua mãe, de origem libanesa e agora, após insistentes pedidos, elas decidiram comercializar. Vale a pena experimentar! Contato: leilagorges@hotmail.com. (Por Tamyr Mota)

Foto: reprodução.

Casamento bodas Mamul Doce árabe Leila Gorges Ivone Gorges

11 Aug 2015

Mais um! Food Park Salvador ganha segunda edição

O Food Park Salvador está de volta! O evento gastronômico de rua, a pedido dos frequentadores, acontece novamente na Avenida Oceânica, no estacionamento em frente ao Colégio ISBA, em Ondina, no próximo fim de semana, 15 e 16 de agosto, das 11h às 20h - com acesso gratuito. Serão ao todo 14 food trucks, entre eles o Chico Paca (Pizzas e Lasanhas), Degusta (Dobradinha, Sarapatel e Escondidinho), Daitan (Crepes) e Sertão Gourmet (Tapiocas e Arrumadinhos), estreantes no evento.

O Guerrilha Truck (Gabriel Lobo), Leka Food Truck (Leka Hattori), Coxa Coxinha (coxinhas), Spacca Burguer (saladas dentro de um sanduíche), Sushi Trucks (Yakissobas e Temakis), NaLarica (hambúrgueres artesanais), Qu4tro Rodas (massas e escondidinhos), Pahua (boteco móvel), Subtruck (sanduíches orgânicos) e Black Pepper (hamburgueria) também estão de volta à feira.

As Food Bikes, nova “modalidade” da gastronomia de rua, também marcam presença no evento. Delícias da Cioccolato, Churritos, Chocomigas, Santa Paleta, Feito a Grão, Delicakes e Brigadeiros da Lu prometem adoçar bastante o fim de semana. (Por Tamyr Mota)

Foto: divulgação.

Ondina gastronomia Food Truck Food Park Salvador

9 Aug 2015

Madero: uma opção para o Dia dos Pais

Se você prefere passar o Dia dos Pais em um restaurante, a sugestão é: inaugurado recentemente no Shopping Barra, o Madero oferece diversas opções no cardápio, como sanduíches (destaque para o cheeseburguer), carnes (tem a Picanha Super Premium e massas (o Fettucine à Primavera é de comer rezando). Na Carta de Bebidas, há diversas opções de cervejas artesanais, vinhos, drinks e chope.

Foto: Reprodução/Gerson Lima.

Shopping Barra dia dos pais Madero

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