Onde Comer



6 May 2016

Pizza Hut vai inaugurar unidades no Shopping Bela Vista e em Ondina

A Pizza Hut, que há um mês inaugurou seu espaço no Shopping Barra, anunciou expansão com mais duas lojas em Salvador. As unidades têm previsão de abertura para julho e agosto, e serão localizadas no Shopping Bela Vista - com modelo "Express", com foco na agilidade do atendimento - e em Ondina - com o serviço delivery e vendas no balcão para viagem. (Por Tamyr Mota)

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

4 May 2016

Sergio Arno sugere o menu ideal para o almoço do Dia das Mães no La Pasta Gialla

O chef Sergio Arno acaba de nos sugerir um menu de lamber os dedos, para o almoço do Dia das Mães, no restaurante La Pasta Gialla. Segue a seta: 

De entrada, Carpaccio, de polvo ou de carne, ambas com mix de folhas e pão italiano. Como prato principal, ou o Ravioli de gorgonzola e cebola caramelizada na manteiga e salvia ou Filet de costela com risotto de parmesão e rúcula.

E para sobremesa, o Canolis, massa doce proveniente da Sicília, frita em formato de tubo e recheada. O menu completo, com direito aos três pratos, sai por R$ 90. (Por Tamyr Mota)

Fotos: Marcelo Reis. Siga o insta @sitealoalobahia 


 

4 May 2016

Richard James inaugura café na Pituba

O chef australiano Richard James inaugura hoje (04) seu mais novo empreendimento. Trata-se do Café Belo Rústico, uma boutique de pães e produtos artesanais, localizada na Pituba. Em clima de coquetel ele recebe convidados, a partir das 16h, que poderão experimentar em primeira mão as delícias do seu cardápio. (Por Tamyr Mota)

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

3 May 2016

Pissani inaugura boutique de massas no Salvador Shopping

Com mais de um século de tradição em massas artesanais, a Pissani, que já tem lojas em São Paulo, Rio de Janeiro, Manaus, Recife e Maceió, vai inaugurar sua primeira boutique em Salvador. Quando? No dia 12 de maio, às 19h, no Salvador Shopping. (Por Tamyr Mota)

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

2 May 2016

Toro Tapas Bar vai comemorar um ano de funcionamento

O Toro Tapas Bar, na Barra, em Salvador, vai comemorar seu primeiro ano de funcionamento com jantar para convidados, no dia 10 de maio, a partir das 19h. A casa, que pertence a Vítor Hipólito e Andréa Couto, é especializada na gastronomia ibérica.



Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia. 

2 May 2016

Descoberta em NY

Viajo para Nova York há tempos e a cada visita à “cidade que nunca dorme”, me surpreendo com algum restaurante que não conhecia. Em minha última viagem para lá (abril desse ano) fui levado por um amigo nova iorquino e professor de Direito da Universidade de Columbia, ao Esca.

Localizada há duas quadras do burburinho dos teatros que sediam os espetáculos da Broadway, a casa pratica uma gastronomia  auto-denominada “ítalo-mediterrânea”.


Polvos, peixes, lulas, vieiras e lagostins em versões cruas e grelhadas, são as grandes estrelas do menu que leva a assinatura dos chefs Mario Batali, Joe Bastianich e Dave Pasternack.


A minha escolha foram as vieiras com molho de ervas e espuma de espinafre que chegaram à mesa primorosamente elaboradas. A carta de vinhos é simples porém bem selecionada e com rótulos das mais variadas regiões do mundo. 


O trilha sonora vai de Michael Jackson a Billy Paul e o décor é moderninho e despretencioso.

 


Eu recomendo!


www.esca-nyc.com

 


Por Pedrinho Figueredo (@pedrinhofigueredo)  - Siga o insta @sitealoalobahia.

 


29 Apr 2016

Pizzaria Casa de Pedra, na Graça, vai apresentar novidades

A Pizzaria Casa de Pedra, na Graça, em Salvador, vai receber alguns membros da imprensa local, no dia 03 de maio, às 19h, para apresentar o menu que vai fazer parte do almoço de Dia das Mães e as novas entradas que serão lançadas na abertura do Terraço. Delicia, hein?



Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
 

29 Apr 2016

Madero vai presentear Mães com Petit Gateau

O Madero, que fica no Shopping Barra, preparou uma promoção especial para comemorar o Dia das Mães. Todas as mães que forem ao restaurante no domingo, dia 08 de maio, ganharão um delicioso Petit Gâteau de Doce de Leite de presente. A promoção é válida na compra de um prato principal e limitada a um por mãe. Além da calda de frutas vermelhas, a sobremesa é servida com sorvete artesanal de vanilla - receita da bisavó da chef pâtissière Laysa Durski, criadora da sobremesa. (Por Tamyr Mota)

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia

27 Apr 2016

Harmonize Beer acontece no Saúde Brasil reunindo gastronomia e cerveja artesanal

A sommelière paulista Carolina Oda desembarca em Salvador, nesta quinta-feira (28) para conduzir o evento "Harmonize Beer", que apresenta a harmonização com cervejas artesanais no restaurante Saúde Brasil, na Graça, às 19h30. A sugestão de menu é assinada por João Telles e traz partos como Rocambole de tapioca com camarão, Risoto de funghi e Cordeiro com alecrim e purê de mandioquinha. O investimento é de R$ 200. (Por Tamyr Mota)

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

 

25 Apr 2016

Delicia! Dolce Vila revende os sorvetes FIT2U

A marca FIT2U vem fazendo sucesso no mercado baiano. É que seu sorvete possui 21 gramas de proteína, zero açúcar, zero glúten e vem com colágeno. Ou seja, pode se alimentar bem e sem culpa. Em Salvador, quem quiser adquirir, basta baixar na Dolce Vila, localizada no Ondina Apart. Dica: asinhas nos pés, que acaba rapidinho.


Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia. 

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