Onde Comer


18 Mar 2019

Marco Lessa promove mais uma edição do Chocolat Festival

 Marco Lessa promove mais uma edição do Chocolat Festival Entre os dias 12 e 14 de abril, o Pavilhão da Bienal, em São Paulo, estará recebendo o Chocolat Festival. Idealizado pelo empresário baiano Marco Lessa, o evento vai receber marcas e produtores nacionais e internacionais da cadeia produtiva do cacau.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

14 Mar 2019

Restaurante Villa Bahia participa do maior jantar francês do mundo

Restaurante Villa Bahia participa do maior jantar francês do mundo O Villa Bahia, dirigido por Bruno Pascal, participa pela quinta vez do prestigiadíssimo festival internacional de comida francesa “Goût de France”, que será realizado no próximo dia 21, em três mil restaurantes nos cinco continentes. Quem assina o menu, composto de aperitivo, entrada fria, entrada quente, primeiro prato, segundo prato, queijos e sobremesa é o premiado chef Guto Lago.

O “Goût de France” é orquestrado pelo Ministério Francês da Europa e Relações Exteriores e pelo chef Alain Ducasse.

 

14 Mar 2019

Chef Carla Marzolla ministra aula no Umami

Chef Carla Marzolla ministra aula no Umami À frente da Cazolla Gastrô.Burguer.Beer, Carla Marzolla é convidada do Umami Gourmet no mês de março. Mestre no manuseio de carnes, a chef comanda Aula Prática de Carnes para Churrasco no próximo dia 26 de março, às 19h.
 

14 Mar 2019

Restaurante Casa de Tereza recebe evento gastronômico do Festival da Língua Portuguesa

Restaurante Casa de Tereza recebe evento gastronômico do Festival da Língua Portuguesa Embaixadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim abre as portas do seu restaurante, Casa de Tereza, no dia 28 de março para, junto aos chefs estrelados Vitor Sobral, embaixador da cozinha portuguesa,  e o angolano Helt Araújo, assinar a seis mãos a abertura da primeira edição do Festival da Língua Portuguesa. 

O evento terá como carro-chefe um elaborado menu degustação com pratos dos três países e bebidas incluídas. Entre os convidados especiais estão o cantor baiano Saulo Fernandes, Daniela Mercury, Antonio Zambujo, Ana Moura, o angolano Paulo Flores, o artista visual baiano Bel Borba, o escritor paulista Ricardo Viel, Itamar Vieira Júnior, entre outros.
 

12 Mar 2019

Enólogo Enrique Tirado desembarca no Brasil. Aos detalhes!

Enólogo Enrique Tirado desembarca no Brasil. Aos detalhes! Conhecido por posicionar os rótulos chinelos no cenário global, o enólogo Enrique Tirado desembarca no Brasil para prestigiar wine dinners comandados pela Adega Hara, que acontecem nos dias 12 e 13 de março, no Rio de Janeiro.  A segunda parada é Brásilia, onde faz rápida visita aos principais clientes e mercado local, no dia 14 de março.


Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

12 Mar 2019

Chef Karine Poggio comanda menu degustação no Umami Gourmet

Chef Karine Poggio comanda menu degustação no Umami Gourmet O público poderá matar a saudade do Restaurante Coentro no próximo dia 22, quando Karine Poggio apresenta Menu Degustação no Umami Gourmet, em Salvador. Alguns pratos que marcaram o cardápio do restaurante serão apresentados pela chef, como a Lambreta ao Creme, Vinho e Bacon Artesanal, o Risoto de Pupunha com Camarão, Abóbora e Parmesão e o Mignon Suíno com Farofinha Úmida de Milho com Taioba.
 

11 Mar 2019

Starbucks lança novidade inspirada em Ariana Grande. Vem ver!

Starbucks lança novidade inspirada em Ariana Grande. Vem ver! Ariana Grande é a nova embaixadora global da Starbucks e para comemorar a novidade a rede americana lançou uma bebida inspirada na cantora. O Cloud Macchiato é um café levinho que leva uma cobertura à base da mistura de claras de ovo, café expresso e um chuvisco de caramelo. Por enquanto, a novidade esta disponível apenas nos Estados Unidos. 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 

11 Mar 2019

Hamburgueria em Serrinha é premiada com o Garfo de Ouro

Hamburgueria em Serrinha é premiada com o Garfo de Ouro A hamburgueria Retado Bistrô & Burguer, localizada em Serrinha, na Bahia, garantiu pela segunda vez o Guia Garfo de Ouro, premiação que elege os melhores restaurantes, bares e endereços gastronômicos do país. O empreendimento é do empresário Felipe Gama, que aposta em ingredientes rebuscados e toques artesanais, além de boas cervejas artesanais como acompanhamento e uma decoração com visual clássico e retrô no local.
 


11 Mar 2019

Le Cordon Bleu marca presença na Sapucaí

Le Cordon Bleu marca presença na Sapucaí O Carnaval do Rio teve muito samba no pé e alta gastronomia também. Em uma ação exclusiva, a Le Cordon Bleu, a mais conceituada escola de gastronomia do mundo, marcou presença na Sapucaí com uma aula-show de sorvete de cerveja preta. Quem apresentou a receita foram os chefs da instituição, João Paulo Frankenfeld e Philippe Brye.