Onde Comer


28 Jun 2017

Kopenhagen lança nova Nhá Benta e bebida quente para o inverno

Kopenhagen lança nova Nhá Benta e bebida quente para o inverno A Nhá Benta tem fãs por todo o Brasil e, ao longo dos seus 67 anos de existência, ganhou novos sabores que conquistaram ainda mais público. Desta vez, a novidade é a Nhá Benta Caramelo Macchiato.

Com produção artesanal, a nova sobremesa é feita com duas camadas de chocolate Kopenhagen, wafer com marshmallow sabor cappuccino e recheio sabor caramelo. A embalagem de 105g composta por três unidades custa R$ 29.

E para completar a novidade, a Kopenhagen também acaba de lançar a Bebida Caramelo Macchiato (150ml), por R$ 16. Feita com leite, café, caramelo, chantilly caramelo macchiato e finalizada com raspas de chocolate, é cremosa e quentinha, ideal para os dias de temperaturas mais baixas.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia. 

24 Jun 2017

Le Manjue Organique vai abrir filial em SP

Le Manjue Organique vai abrir filial em SP O imóvel onde funcionou o Le Bilboquet, em São Paulo, está em reforma. La, em agosto, será inaugurada a primeira filial do restaurante Le Manjue Organique.
 
Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.  

22 Jun 2017

Cozinha dos Fundos lança promoção especial para o São João

Cozinha dos Fundos lança promoção especial para o São João A hamburgueria Cozinha dos Fundos, localizada na Pituba, vai funcionar normalmente neste São João, sempre à partir das 18h. Na sexta e no sábado (23 e 24), haverá a promoção "Vintão", onde qualquer hambúrguer do cardápio vai custar R$20. 

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia

22 Jun 2017

Chef Helena Fialho entrega receita de bolo de milho cremoso com coco queimado

Chef Helena Fialho entrega receita de bolo de milho cremoso com coco queimado Alô Alô Bahia já está em clima de São João. Por isso, convidamos a chef Helena Fialho para ensinar a receita de um bolo de milho cremoso com coco queimado. Então, tome nota!

INGREDIENTES
 
1 lata de milho verde
2 xícaras de flocão de milho
2 1/2 xícaras de leite de vaca
2 xícaras de leite de coco ( reserve 1/2 xícara para colocar sobre o bolo para dourar)
1 lata de leite condensado
4 ovos inteiros
3colheres de sopa de manteiga
1colher de chá de sal.
 
PREPARO
 
BATA NO LIQUIDIFICADOR:
O milho com a água, 
Os ovos inteiros
O leite condensado
O leite de vaca 
O sal.
Misture ao flocão e leve ao fogo para cozinhar.
Quando começar a engrossar, acrescente 1 1/2 xícara de leite de coco e termine de cozinhar, mexendo sempre p não queimar. ( vai ficar um creme grosso)
Tire do fogo e acrescente as 3 colheres de manteiga misturando bem.
Coloque em forma untada com manteiga e leve para assar em forno pre aquecido a 180oC, por aproximadamente 50 minutos.
*Quando estiver a 20 minutos no forno, retire e espalhe delicadamente a 1/2 xícara de leite de coco sobre o bolo, volte ao forno para completar o cozimento até dourar e começar a soltar da lateral da forma.
Retire do forno espere esfriar um pouco para desenformar e coloque o coco caramelizado sobre o bolo.
 
COCO CARAMELIZADO
 
1xc de coco ralado em lascas
1 xc de açúcar
1/2 colher de sopa de manteiga.
Misture tudo e leve ao fogo para caramelizar.
Quando o açúcar estiver todo derretido e o coco dourado, retire do fogo e coloque sobre o bolo ainda quente. Bom apetite!
 
Foto: Alô Alô Bahia. Siga o insta @sitealoalobahia.
 

 

22 Jun 2017

Mistura da Contorno lança almoço executivo

Mistura da Contorno lança almoço executivo O novo Menu Executivo do restaurante Mistura está disponível na unidade da Avenida Contorno. São três opções inéditas para degustação de entrada, prato principal e sobremesa. A chef Andrea Ribeiro preparou um cardápio que promete deixar o almoço executivo ainda mais saboroso, por apenas R$ 89,90 por pessoa.

Quem tiver interesse ainda pode aproveitar a seleção dos melhores vinhos, para harmonizar com cada prato. Vale lembrar que o Mistura Contorno e o Mistura Itapuã não estarão abertos nesta sexta-feira, 23/06. Nos demais dias e horários o funcionamento dos restaurantes será normal.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.