Notas



6 Aug 2012

De dar água na boca...

Quem circula pelas redondezas DO Pelourinho tem que se dar ao luxo de ir almoçar NO MARIA Mata Mouro, que está localizado em uma casa DO século XVII com paredes feitas em “taipa de pilão” – técnica milenar empregada na construção dos primeiros muros de defesa da cidade DO Salvador, em 1549. O nome dado ao restaurante, para quem não sabe, foi baseado em um livro escrito pela brasileira Hilda Hilst, “Tu não te moves de ti”, em 1980, onde a personagem Mata Mouro sentia extremo prazer em tudo que comia.  Um dos pratos mais pedidos é o bacalhau em lascas com brócolis e alho tostado. Custa R$124,00 e serve duas pessoas. Gostou? Passa lá para conferir.

Foto: Reprodução.


6 Aug 2012

O melhor ainda está por vir!

Para quem gosta de chiqueria, eis aqui uma dica imperdível: NO início de setembro será inaugurada, nos Jardins, em São Paulo, a filial DO Bistrot Bagatelle, que pretende reunir só gente rica e transada. Quem entende das coisas vai estar por lá.

Para ver a unidade de NY, só clicar aqui: http://www.bistrotbagatelle.com/.

Foto: Reprodução.


6 Aug 2012

Gogó de ouro

Gilberto Gil chega em Salvador para um SHOW exclusivo em comemoração aos 3 anos DO G10 Premium Décor. Será nessa terça-feira (07), às 20h, NO Teatro Castro Alves. Importante lembrar: a festa é só para convidados e o traje é esporte fino.

Foto: Reprodução.


6 Aug 2012

Deu em Therezinha Cardoso

Para seu chá de cozinha, MARIA Cecília Bahiana Olympio da Silva (Ciça) listou os ingredientes NO convite: punhados de amigos, porções de sorriso, um copo cheio de música e comidinha calóricas. Tudo isso misturado em boa liga com a liderança da tia Norma Martins, em cuja residência corre a tarde alegre da noiva alegre, dia 11.

Fonte: 7 Dias/A Tarde. Foto: Reprodução.


6 Aug 2012

Já pro altar!

Os jardins de uma elegante casa na Praia DO Forte ficaram mais movimentados neste final de semana com a despedida de solteira de Aline Rego, que se casa, NO final de agosto, com Gustavo Rio Branco. A cerimônia será na Pupileira com revezamento de chefs e buffet de mil talheres.

Foto: Reprodução.


6 Aug 2012

Estamos apaixonados. Aos detalhes!

Olha só que lindo esse vestido que acabou de chegar na Le Lis Blanc, NO Shopping Iguatemi, em Salvador. São pouquíssimas peças e o mulherio está todo ouriçado. Quem vai ser a primeira lulu a comprar? Façam suas apostas.

Foto: Alô Alô Bahia.


6 Aug 2012

Daniela, o canto da cidade e o talento barroco...

Sob fortes aplausos e assovios, Daniela Mercury comandou o SHOW “Mulheres DO Brasil”, neste sábado, em São Paulo. O ponto alto? O artista plástico Iuri Sarmento, conhecido por sua obra barroca, subiu ao palco e fez uma performance pintando o vestido da cantora. Não teve quem não olhasse e rasgasse elogios...

Foto: Divulgação/Célia Santos.

 

6 Aug 2012

Quem avisa amigo é...

A Noir, que inaugurou há pouco, NO Shopping Iguatemi, em Salvador, está convidado os clientes para brincar de esconde-esconde nas araras. É que, atrás de algumas peças, sob golas, punhos e camisas, surge descontos de 50%. Tudo de forma muito discreta e inibida, como deve ser...

Foto: Reprodução.


5 Aug 2012

Cardápio para o Dia dos Pais BY Helena Fialho - 2° Parte

Purê de batatas rústicas INGREDIENTES 1 kg de batatas casca roxa (Ceasinha DO Rio Vermelho) 1 xícara de chá de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de cebola roxa ralada NO ralo de lascas 2 colheres de sopa cheias de manteiga 2 colheres de sopa de queijo ralado, (Pecorino ou Grana Padano) Sal e pimenta DO reino branca a gosto   PREPARO   Lave bem AS batatas, faça alguns furos com o garfo, coloque-AS em uma assadeira ou pirex, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180º) para assar por mais ou menos 40 minutos, ou até que espetando com o garfo estejam macias. Retire DO forno e passe NO espremedor de batatas ou machuque-AS com um garfo ainda quentes, deixe passar AS cascas, elas serão integradas ao purê. Reserve.   Aqueça uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola roxa, coloque lá o purê, misture bem, acrescente o creme de leite fresco, o queijo ralado, tempere com sal e pimenta a gosto e mexa até soltar da panela. Sirva quente este delicioso purê como acompanhamento DO Filé com molho de Foie Gras.     Dicas: Este purê fica misturado com um pouco das cascas da batata, isto deixa-o bonito e saboroso. O ideal é machucá-lo com o garfo para que fique mais granulado e não muito cremoso. Ele é um purê rústico, mais seco que os purês convencionais. AS batatas assadas ficam mais sequinhas, por tanto mais saborosas.   Espero que gostem! Bom apetite! Helena Fialho  

5 Aug 2012

Baianada boa em SP

Maguinha e Heitor Reis deixaram São Paulo mais baiano com um encontro de amigos, neste sábado, em apartamento deles para descontraído almoço. Na fila das risadas e dos bons papos, estavam: Joanna Tanure, Sara Tastaldi, Ines Carvalho, Tania Motta Muniz Barreto, Conceição Motta, Lena Tourinho e outros.

Na foto, Rogerio Carvalho e Rodolfo Tourinho com o anfitrião Heitor Reis.


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