Notas



14 Jun 2020

Antiquarius reabre em sistema delivery

Com atividades encerradas desde maio de 2018 no Leblon, o Antiquarius, que figurou por mais de quatro décadas como um dos mais exclusivos e disputados restaurantes do país, está de volta.
 
Funcionando apenas na modalidade delivery, agora é possível matar a saudade dos pratos mais icônicos, como o arroz de pato e picadinho a moda do Rio, em porções individuais e com preços mais convidativos.
 
A estratégia é atuar no mundo digital e sem o espaço físico, mas garantir a alta gastronomia que o restaurante sempre ofereceu. Para isso, os chefs estão utilizando o modelo ATM (Atmosfera Modificada), uma técnica que conserva os alimentos na embalagem. “Com o uso de embalagem por ATM, retira-se o ar existente no interior dessa mesma embalagem e substitui por um ar devidamente livre de contaminação, fazendo com que ela seja uma das melhores opções disponíveis, hoje, para embalar diversos tipos de alimentos“, explicou a administração do Antiquarius.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

14 Jun 2020

Tivoli Mofarrej São Paulo ganha iluminação especial em apoio à causa LGBT

Em apoio à causa LGBT, a fachada do Tivoli Mofarrej São Paulo ganhou iluminação especial em formato de coração com todas as cores da bandeira. A iluminação ocupa 12 cômodos do hotel durante todo o mês de junho, deixando a cidade mais colorida.
 
Para o Diretor Geral do Tivoli Mofarrej São Paulo, João Corte-Real, o cenário atual pede ainda mais empatia pelo outro. "Mesmo com a distância física, o momento é de conexão, cuidado e carinho com o próximo. Nós somos apoiadores de longa data da causa LGBT, promovendo o respeito à diversidade com nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Promover essa ação foi a maneira que encontramos de demonstrar que continuamos  juntos levantando essa bandeira, mesmo que não fisicamente",  nos disse.
 
Foto: Elvis Fernandes. Siga o insta @sitealoalobahia.

14 Jun 2020

Sinovac anuncia 90% de sucesso em testes de vacina contra coronavírus

O laboratório chinês Sinovac, um dos mais avançados na corrida por uma vacina contra o novo coronavírus, divulgou neste domingo que teve resultados promissores. Segundo a agência Bloomberg, mais de 90% das pessoas que receberam doses da vacina produziram anticorpos contra a covid-19 num intervalo de 14 dias. E não foram observados efeitos colaterais que coloquem em risco o prosseguimento do testes da vacina batizada de Coronavac. 
 
O Sinovac é o mesmo laboratório que fechou parceria com o governo de São Paulo para uma fase de testes com 9.000 pessoas, conforme anunciou o governador João Doria na última sexta-feira. O estado foi escolhido para uma terceira fase de testes.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.  

14 Jun 2020

Ângelo Calmon de Sá está internado no Hospital Aliança

O empresário Ângelo Calmon de Sá, que ficou conhecido por presidir o extinto Banco Econômico, está internado na UTI cardíaca do Hospital Aliança, em Salvador. Ângelo deu entrada, ontem à noite, no hospital. Após diagnóstico de aneurisma da aorta abdominal, foi submetido a correção cirúrgica emergencial.

Neste momento, o paciente respira sem ajuda de aparelhos e apresenta quando clínico estável.
 
Baiano de Salvador, Ângelo foi ministro da Indústria e Comércio durante o governo militar de Ernesto Geisel e secretário de Desenvolvimento Regional mais tarde, no governo Collor.
 
Foto: divulgação.  Siga o insta @sitealoalobahia.

14 Jun 2020

4 mudanças na casa após a pandemia. Vem ver!

A pandemia mostrou que as pessoas podem e devem viver melhor em suas próprias casas, que o lazer e as necessidades na rua são importantíssimos, mas fundamental mesmo é estarem em um ambiente que possa acolher as suas individualidades. Sendo assim, o Alô Alô Bahia convidou o arquiteto baiano Márcio Davi para compartilhar algumas reflexões e oportunidades de melhoria na relação com esse ambiente tão importante.

Versatilidade

Integração, versatilidade e aproveitamento máximo dos ambientes para atender as diversas atividades da nossa rotina são a nova tendência. Em que espaços sejam “reversíveis” para novas utilizações, como é o caso dos home offices, ou de cozinhas que tenham a opção de integrar ou não à sala, uma televisão que atenda a dois espaços distintos, apostando na criatividade para que os ambientes mudem seu uso sem grandes dificuldades.

Novos hábitos

Uma cultura que se fortaleceu, com dois polos distintos, foi a da alimentação. Enquanto algumas famílias focam em cozinhar mais, experimentar novas receitas, outras optam pelo delivery. Em ambos os casos, temos dois impactos interessantes e serem partilhados com os clientes no desenvolvimento do projeto.
Aos que preferem cozinhar, observamos uma possibilidade grande de se valorizar mais esse ambiente, com cozinhas cada vez mais integradas ao cotidiano das pessoas, ligeiramente mais amplas e bem ventiladas, transformando o ato de cozinhar em um momento de lazer. Enquanto no segundo cenário, em que o delivery se consolidou não apenas como um hábito passageiro, pensar na recepção dessas entregas é um ponto de atenção. Pequenas opções de apoio, como uma área de recepção, com mesas e cadeiras com objetivo de apoiar as embalagens antes da higienização, enquanto se efetua o pagamento, passa a ser uma boa alternativa.

Micro ambientes

Um ponto que também apostamos é a criação de micro ambientes individuais, onde as pessoas possam curtir a si mesmas e curtir seu hábitos não compartilhados. Neste caso, podemos entender que uma poltrona alocada em um ponto estratégico da sala ou do quarto, com iluminação direcionada, é um ótimo ambiente para se apreciar um som, por exemplo. Outra possibilidade é apostar em colocar um tapete na varanda, próximo a um paisagismo e circulação de ar, transformando o local em um ótimo espaço para meditação.

Verde em casa

Quem nunca imaginou ter plantas em casa, com certeza, neste momento, pode dizer que estar em contato com a natureza está fazendo falta. Nessa leitura de aproveitar o espaço, apostamos também na introdução do paisagismo interno aos cômodos com mais intensidade, incluindo o cultivo de temperos e pequenas hortas residenciais.


Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

13 Jun 2020

Médico curado da Covid-19 se emociona ao ver o pôr do sol após mais de 20 dias internado

O médico Gleykn Borie se emocionou ao ver o pôr do sol pela primeira vez, nesse sábado (13), após 22 dias em tratamento contra Covid-19. Ele se curou da doença, mas ainda segue no Hospital Órion, em Goiânia, em processo de recuperação. O momento também foi dividido com sua esposa, Juliana Trezeciak, em comemoração ao Dia dos Namorados.
 
“Foi inexplicável, desabei no choro. Sinto que foi uma nova oportunidade da Terra”, disse. A previsão é que Gleykn receba alta médica na segunda-feira (14). “Agora é aproveitar cada pôr do sol, agradecer a cada dia”, completou.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

13 Jun 2020

Ex-presidente da Argentina é internado com falta de ar

Carlos Menem, ex-presidente da Argentina, foi internado, nesse sábado(13), em uma clínica de Buenos Aires com falta de ar e suspeita de pneumonia. A informação foi divulgada pela imprensa do país.

 De acordo com o jornal La Nación, um familiar confirmou que Menem, de 89 anos, foi levado a uma UTI do Instituto Argentino de Diagnóstico. Consciente, ele está acompanhado da filha Zulemita.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

13 Jun 2020

Fotógrafos lançam ação beneficente com venda de obras por R$150

Inspiradas em campanhas realizadas pelo mundo, acaba de ser lançada, em Salvador, a ação 150 Fotos Pela Bahia, que conta com o apoio de 150 fotógrafos/artistas que doaram uma imagem de sua autoria para ser vendida por R$150,00. 
 
O valor arrecadado será direcionado para algumas comunidades baianas que necessitam de auxílio imediato.
 
As fotografias têm tiragem ilimitada, serão impressas em papel fine-art de formato 30X20 cm (pelo Studio Lukas Cravo) e serão entregues num prazo de um mês depois do encerramento das vendas.


Os duzentos primeiros compradores de duas fotografias ou mais, para o mesmo pedido, receberão o livro de Pierre Verger 'Todos iguais Todos diferentes' gratuitamente.
 
A campanha 150 Fotos Pela Bahia é uma ação voluntária e não remunerada, que conta com organização de Paulo Coqueiro, Alex Baradel, Celia Aguiar, Alejandra Muñoz e Isabel Gouvêa. Para conferir as imagens e ver os participantes, clique aqui.

 
Foto: Monic Grappi. Siga o insta @sitealoalobahia.

13 Jun 2020

Rodrigo Maia completa 50 anos durante almoço no Rio

O presidente da Câmara dos Deputados, Rodrigo Maia (DEM-RJ), completou 50 anos, nessa sexta-feira (12), durante pequeno almoço no apartamento de seus pais, Mariangeles e Cesar Maia, em São Conrado, no Rio de Janeiro. De acordo com a jornalista Lu Lacerda, o grupo, de nove ao total, mostrava atestado de “Sem Covid”.
 
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

13 Jun 2020

Americano recuperado da covid-19 recebe conta hospitalar de 1,1 milhão de dólares

Depois de passar por uma experiência de quase-morte após contrair o novo coronavírus, um americano de 70 anos recebeu em casa a conta hospitalar de seus 62 dias internado: 1,1 milhão de dólares, o equivalente a 5,5 milhões de reais. Ganhou, ainda, um documento de 181 páginas detalhando todas as cobranças, segundo reporta o jornal “Seattle Times”.

O paciente, que se chama Michael Flor, chegou tão perto de morrer que em uma noite uma enfermeira ligou para sua esposa e filhos se despedirem. Hoje, ele se recupera bem, mas ao jornal disse que seu coração quase falhou quando recebeu a carta do hospital. “Abri e disse ‘jesus’!”, contou Flor.

Segundo os detalhes da cobrança, o quarto em que ficou internado na Unidade de Terapia Intensiva consumiu 9,7 mil dólares por dia. Por 42 dias, ele também esteve em uma câmara isolada, o que custou 408 mil dólares. Já o ventilador mecânico que o manteve vivo por 29 dias foi 2,8 mil dólares por dia. Outros um quarto da conta são gastos com medicamentos.

Ao todo, existem cerca de 3.000 cobranças detalhadas, cerca de 50 por dia, diz o jornal. Apesar do drama, Flor possui seguros de saúde, o que o garantirá não pagar por toda a conta.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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