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16 Oct 2021

Antonio Risério ministrará curso online em novembro

Autor dos livros Uma História da Cidade da Bahia, Em Busca da Nação e A Cidade no Brasil, o antropólogo Antonio Risério ofertará seu primeiro curso online em novembro. '2022: Em Busca da Nação' acontecerá aos sábados, às 10h, e é destinado a todas as pessoas interessadas - ou preocupadas - com o país. O curso, que acontece através do Estúdio Varal 710, também poderá ser acompanhado de modo assíncrono.

“O que pretendo é olhar o Brasil de forma engajada e, ao mesmo tempo, com um curto e necessário distanciamento, que desautomatize a nossa percepção. Tudo com propósito que não se contém em plano meramente crítico-teórico - visando, antes, a contribuir para ações transformadoras. Chegamos a um momento em que é preciso repensar em todas as dimensões a sociedade brasileira”, comentou Risério.

O programa do curso, valores, descontos e demais informações estão disponíveis no instagram @varal710. As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Brasil. Antonio Risério Estúdio Varal 710

16 Oct 2021

Quatro lições para aprender indo ao Restaurante Benedita
Do vazio afetivo também pode nascer algo inspirador. Esse é o primeiro aprendizado que recebe quem visita o Restaurante Benedita, na Pituba. O lugar criado por Emanuele Nascimento é um misto de gastronomia apurada e boas recordações. Neta de uma mulher inspiradora, inclusive na cozinha, a chef uniu em seu repertório extremamente técnico e sofisticado muito do que aprendeu na infância com dona Benedita. O gosto pela comida regional, farta - para não deixar ninguém sair com fome da mesa – influenciou nas escolhas dos pratos que compõem o menu exclusivo e na atmosfera do lugar. 
Whats-App-Image-2021-10-03-at-08-39-45-1 Prestes a inaugurar o restaurante especializado em carnes e comida regional com o nome de Rainha do Cupim - o mesmo do projeto que, durante a quarentena, deu visibilidade ao seu delivery de assados -, Emanuele foi surpreendida com o falecimento de dona Benedita. Da perda veio a ideia: por que não fazer uma homenagem à mulher que tanto a inspirou no amor pelo bem servir? “Com a morte da minha avó, na minha cabeça ficou ainda mais claro que a Rainha do Cupim já estava no caminho para ser Benedita. Os clientes notavam que a comida era caseira, com cheiro e tempero de casa de vó. O Benedita traz toda a referência de minha infância, da magia da cozinha da família, razões pelas quais eu me apaixonei pela gastronomia”, conta a chef.
243213602-1221433701664757-2188937696253372641-nO prato mais famosos da casa chama Benedita
 
O segundo aprendizado é saber valorizar sua trajetória. Além do menu e do nome no letreiro, dona Benedita está presente na decoração. Em particular, sua história de amor - que durou mais de 60 anos e começou com a troca de cartões postais entre a jovem, que morava em Canavieiras, e seu noivo, Carmelito Bernardo, que vivia na capital baiana. De 1951 a 1959, ela recebeu postais com imagens da cidade em que iria morar sempre acompanhados por mensagens românticas do futuro marido. Muitos destes, com fotos da Salvador antiga e textos apaixonados – alguns escritos em códigos –, além de uma foto do casal na época, estão expostos no corredor que liga os dois salões do restaurante.

Whats-App-Image-2021-10-03-at-08-39-45-2Postais contam uma história de amor 
 
O terceiro aprendizado é dar valor aos ingredientes considerados menos nobres, como coração de galinha, rabada, quiabo ou jiló. Depois de passarem pela mente criativa e altamente treinada de Emanuele, considerada uma das chefs assador mais respeitadas do país, tudo se transforma em uma experiência única de sabores, sem falar a apresentação primorosa e sofisticada dos pratos. Do bolinho de rabada ao cupim ao camarão – passando pelo quiabo frito (de comer rezando), o cardápio reúne pratos de memória afetiva. “Uma comida para fazer feliz”, resume Manu.

240810128-323258326222238-8147871384405385260-nManu com dona Benedita: amor pela gastronomia
 
O último aprendizado é prático. Emanuele ministra aulas de níveis variados tanto para quem quer fazer sucesso no churrasco do fim de semana com familiares e amigos quanto para aquelas pessoas que buscam empreender. Na agenda de cursos estão os de Açougue Profissional (próxima turma em 23 e 24 de outubro), o de Churrasco Completo (em 7 de novembro) e o de Churrasco de Frutos do Mar (21 de novembro). Estes dois últimos acontecem na varanda interna do Benedita (Rua Minas Gerais, 508, Pituba). Para saber mais: www.emanuelenascimento.com.br.

Fotos: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia. 
Pituba gastronomia Emanuele Nascimento Restaurante Benedita

16 Oct 2021

Malvino Salvador passa férias com a família em Trancoso
Acompanhado da mulher, a empresária e pentacampeã mundial de Jiu-Jitsu Kyra Gracie, e dos filhos Ayra, 6, Kyara, 4, e Rayan, de 10 meses, Malvino Salvador está passando férias em Trancoso, na Bahia. Hospedado na Casa Santo Rei, o ator tem vivido - e compartilhado para seus 2.6 milhões de seguidores no Instagram - momentos felizes em família, como quando o caçula aprendeu a bater palmas.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 


Foto e vídeo: Reprodução/Instagram. Siga o insta @sitealoalobahia.
Bahia. Trancoso Turismo e Cultura Malvino Salvador

16 Oct 2021

Almoço empresarial do Alô Alô Bahia será realizado no Porto de Salvador

Com a consolidação do Almoço de Negócios do Alô Alô Bahia como um dos mais importantes eventos empresariais do estado, a próxima edição deixará de ser realizada em restaurantes e passará a ocupar os salões de vidro do Porto de Salvador, na Cidade Baixa. O almoço, apenas para convidados, será realizado em 22 de novembro, com o tema Marketing Digital e Educação Empresarial, quando os presentes conhecerão estratégias atuais para impulsionar seus negócios na internet. Estarão reunidos empresários, executivos, CEOS de destaque, políticos, autoridades e artistas não só da Bahia, como de outros estados.

Porto de Salvador - Debruçado para a Baía de Todos os Santos, o Porto de Salvador tem perfil exportador de produtos e se destaca na movimentação de contêineres, cargas gerais, trigo, frutas e celulose, além de ser um dos principais destinos das rotas de cruzeiros marítimos do litoral brasileiro. Inaugurado em 13 de maio de 1913, ainda é hoje um dos principais portos do país.

O evento do Alô Alô terá serviço primoroso, assinado pelo Mignon Buffet, de Bruna e Ana Lúcia Martins, e contará com decoração da Tudo São Flores, de Mariana e Leila Bischoff.
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Fotos: Carlos Santiago/ @myphantomtoy. Siga o insta @sitealoalobahia. 
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16 Oct 2021

Ivete Sangalo canta ao lado de Elba Ramalho e Rogério Flausino em Trancoso

Quem circulou por Trancoso, nessa sexta-feira (15), pôde se surpreender com um encontro especial. A cantora Ivete Sangalo, que está passando férias no vilarejo, apareceu no restaurante Cantinho Doce, em pleno Quadrado, e cantou ao lado dos artistas Elba Ramalho e Rogério Flausino.

Ivete, como já adiantado pelo Alô Alô Bahia, alugou uma super residência por lá, de frente à praia, para descansar durante esta semana. Está curtindo a temporada ao lado de familiares e pouquíssimos amigos.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Foto: Alô Alô Bahia. Siga o insta @sitealoalobahia.
 
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15 Oct 2021

Unesco disponibiliza informações sobre Cidade da Música da Bahia em site oficial

A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), que concedeu à cidade de Salvador o título de Cidade da Música, passou a disponibilizar informações sobre o recém-inaugurado Cidade da Música da Bahia. O espaço de celebração e de conhecimento da diversidade musical do estado foi entregue há quase um mês pela Prefeitura, no Comércio.
 
Para o secretário de Cultura e Turismo (Secult), Fábio Mota, é muito importante ter um equipamento cultural recém-inaugurado como indicação no site da Unesco. “Isso dá mais credibilidade ao museu, que registrou cerca de 12 mil agendamentos em menos de um mês de entregue à população. A Cidade da Música da Bahia retrata toda essa efervescência cultural que temos em Salvador e que nos tornou a Cidade da Música do Brasil e do mundo, título dado pela própria Unesco”, destacou.
 
O equipamento, que apresenta a história da música desde os tempos da colonização da primeira capital do Brasil até a explosão de diversidades sonoras dos tempos contemporâneos — funciona no emblemático Casarão dos Azulejos Azuis, defronte ao Mercado Modelo e próximo ao Elevador Lacerda, que foi completamente recuperado.
 
Localizado no centro da primeira capital do Brasil, o equipamento utiliza a tecnologia da geração digital com para enaltecer as tradições da música baiana e promete ser uma alternativa às festas de rua e eventos de grande porte que deram as credenciais da cidade nos últimos anos. Essas informações também foram disponibilizadas no site da Unesco, em inglês e francês, e podem ser acessadas no endereço https:// en. unesco. org/ creative-cities/ events/ salvador-opens-city-music-museum.
 
Funcionamento – O funcionamento do Cidade da Música da Bahia é de terça-feira a domingo, das 10h às 17h. O valor do ingresso é R$20 (inteira) e R$10 (meia) – o benefício da meia-entrada é extensivo a cidadãos residentes em Salvador, mediante comprovação de endereço. A visitação deverá ser feita através de agendamento prévio, por meio do site https://cidadedamusicadabahia.com.br/
 
Foto: Jefferson Peixoto/Secom. Siga o insta @sitealoalobahia.
 
 
 
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15 Oct 2021

Gol anuncia novas rotas em parceria com a Voepass

A Gol Linhas Aéreas está disponibilizando novas rotas a partir do aeroporto internacional de São Paulo (GRU), em parceria com a Voepass Linhas Aéreas, utilizando o ATR 72-600 com capacidade para 68 passageiros.

A partir de 25 de dezembro, haverá cinco frequências semanais para Cabo Frio (CFB), na Região dos Lagos do Rio de Janeiro, durante o verão. Em 7 de março de 2022, haverá treze 13 voos semanais para São José do Rio Preto (SJP) e 19 para Ribeirão Preto (RAO), no interior paulista.

Também em dezembro, a companhia fará uma reestruturação na malha a partir de Salvador (SSA). Segundo a Gol, haverá a alimentação de duas novas estruturas de conectividade neste centro de operações (hub). Com isso, haverá a oferta de seis frequências semanais para Aracaju (AJU) e Petrolina (PNZ), 13 para Vitória da Conquista (VDC) e 14 para Maceió (MCZ), Porto Seguro (BPS) e Ilhéus (IOS) já a partir do início do mês.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
 
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15 Oct 2021

Instituto Butantan recebe autorização para iniciar testes de soro anti-covid
O Instituto Butantan recebeu nesta sexta-feira (15) a autorização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária para iniciar, em humanos, testes complementares do soro anti-covid fabricado pela instituição. Ao contrário da vacina, o soro auxilia no tratamento de pessoas já infectadas pela doença. Com a autorização de hoje, o Butantan conta com as permissões necessárias para a realização de todas as etapas dos testes clínicos do soro.

Os exames serão realizados no Hospital do Rim e no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, ambos localizados na cidade de São Paulo. Os voluntários participantes são adultos com mais de 30 anos e com diagnóstico de infecção por covid-19 confirmado por PCR, no máximo, nos cinco dias anteriores.

Os ensaios serão feitos em duas fases e três etapas. Na fase 1, o estudo vai envolver 30 pessoas transplantadas de rim, pacientes do Hospital do Rim (etapa A); e 30 pacientes oncológicos do Hospital das Clínicas, com câncer de órgão sólido (etapa B). Na fase 2, participarão 558 pessoas, entre transplantados de órgãos sólidos e pacientes oncológicos, todos fazendo terapia imunossupressora (etapa C).

“O foco do soro anti-covid nos imunossuprimidos é uma contribuição do Butantan para fornecer tratamento a um público numeroso que tem dificuldades na sua imunização e, em muitos casos, não pode tomar vacina. Além disso, são pessoas bastante afetadas pela covid-19, com uma taxa de mortalidade que pode ser superior a 65%”, destacou o instituto em nota.

 
Sorocaba Anvisa Coronavírus Instituto Butantan

15 Oct 2021

Coronavírus: Bahia registra 641 novos casos e 7 óbitos nas últimas 24h
De acordo com o boletim epidemiológico da Secretaria de Saúde do Estado (Sesab), a Bahia registrou, nas últimas 24h, 7 mortes, 641 casos de Covid-19 (taxa de crescimento de +0,05%) e 500 recuperados (+0,04%). Ainda segundo o levantamento, 2.299 pacientes são considerados casos ativos.

Com isso, o estado contabiliza, nesta sexta-feira (15), 1.239.293 casos confirmados de novo coronavírus em 417 municípios, sendo 52.156 profissionais da saúde. Até o momento, 1.210.037 pacientes estão recuperados da doença e 26.957 pacientes morreram.
 
Vacinação

Nesta sexta (15), a Bahia contabiliza 10.382.125 pessoas vacinadas contra o coronavírus com a primeira dose ou dose única, o que representa 81,54% da população com 12 anos ou mais.


Foto: Reprodução. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia. 
 
SESAB Vacina Coronavírus Boletim epidemiológico

15 Oct 2021

Adolfo Menezes assume como governador interino da Bahia a partir deste domingo (17)
O presidente da Assembleia Legislativa da Bahia, deputado Adolfo Menezes, assume como governador interino do estado a partir deste domingo (17). Com as viagens do governador Rui Costa e do vice, João Leão, ao exterior, Adolfo deve permanecer no cargo até o próximo dia 29.

A viagem realizada por Rui inclui destinos como Emirados Árabes Unidos e Casaquistão. A expectativa é que o gestor se reúna com a diretoria do fundo árabe que comprou a Refinaria Landulpho Alves da Petrobras. Já Leão viaja para a França e Portugal, entre os dias 17 e 31 de outubro, com o objetivo de atrair investimentos para a Bahia.

 
Assembleia Legislativa da Bahia governo da Bahia Adolfo Menezes

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