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30 Nov 2015

Outback funcionará em ritmo non-stop

Para deixar o fim de ano ainda mais gostoso, o Outback Steakhouse dos Shoppings da Bahia e Barra passarão a funcionar em ritmo non-stop, a partir de sexta-feira, quando os dois estabelecimentos não irão mais ter os intervalos entre almoço e jantar. Passa lá!

Foto: Reprodução/ Marcelo Fontes Siga o insta @sitealoalobahia.

Outback Steakhouse

27 Nov 2015

Madero abre restaurante em Miami

A rede Madero, que possui uma unidade em Salvador, no Shopping Barra, acaba de inaugurar um novo restaurante. Desta vez, o local escolhido foi a Ocean Drive, em Miami. A ação faz parta da expansão internacional da marca, que pretende abrir, em 2016, duas casas em Sidney, na Austrália.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

Miami Salvador Shopping Barra restaurante Austrália Sidney Ocean Drive Madero

24 Nov 2015

Richard James: jantares exclusivos no Mansão Bahiano de Tênis

O chef australiano Richard James, que já trabalhou em grandes restaurantes na Ásia, Europa, Oceania e América do Sul, irá comandar jantares especiais no Bahiano Experience, o decorado do Mansão Bahiano de Tênis, que está sendo construído pela Moura Dubeux, na Graça. Richard, que hoje mora em Salvador, cuidando da Belo Rústico Pães e Produtos Artesanais, vai preparar noites privativas, onde os clientes, de agora até dezembro, poderão escolher o menu e levar dois casais. Para saber mais detalhes, só ligar para (71) 3341-1129.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

jantar Richard James Moura Dubeux Mansão Bahiano de Tênis

23 Nov 2015

Mar Aberto: novo prato no cardápio

Alô Alô Bahia esteve, nessa segunda-feira (23), no Mar Aberto, em Arembepe. O restaurante, um dos mais bacanas do Litoral Norte, está com novidades. Tirou do cardápio o “ Camarão com Nirá e Lula” e incluiu o “ Bacalhau a Lyonaise”, que leva bacalhau em lasca, batata, brócolis e pimentões ao alho e óleo com arroz. Outra boa nova é o puã (milanesa ou vinagrete). Depois de quatro meses sem ser comercializado, voltou com força total. Delicia!

Fotos: Alô Alô Bahia. Siga o insta @sitealoalobahia.

Alo Alo Bahia Mar Aberto Litoral Norte Arembepe Camarão com Nirá e Lula Bacalhau a Lyonaise

23 Nov 2015

Perini reinaugura no Shopping da Bahia

Depois de ficar fechada por algumas semanas, a Perini do Shopping da Bahia acaba de ser reinaugurada. Com a reforma, o espaço ganhou novas vitrines e uma decoração mais aconchegante. (Por Tamyr Mota)

Foto: reprodução.

Perini Shopping da Bahia

19 Nov 2015

Pastifício Primo agora em Salvador

O Pastifício Primo, que é uma espécie de fábrica artesanal de massas e molhos, no legítimo estilo italiano, que faz sucesso em São Paulo, será aberta em Salvador, nessa sexta-feira (20). Comandada pelo empresário e mestre-masseiro Ivan “Primo” Bornes, a rede desembarca no bairro da Pituba sob a tutela da parceiros locais Valmir Júnior e Ronald Andrade. (Por Tamyr Mota)

Foto: reprodução.

Pastifício Primo Valmir Júnior Ronald Andrade Ivan “Primo” Bornes

18 Nov 2015

Por dentro do café da manhã do Sheraton

Estivemos, nesta quarta-feira (18), no Sheraton, para conhecer o café da manhã do hotel. Quem não está hospedado, tem direito a se deliciar com diversos pães, frutas, sucos, iogurtes e tapiocas por R$42,00. Começa sempre às 06h30.

Foto: Alo Alo Bahia.

café da manhã Sheraton

18 Nov 2015

Delícias de Natal da Dolce Vila

Entre as muitas novidades da Dolce Vila para esse final de ano, vale apostar na Torta Guirlanda, que chega com os sabores de Canela, Churros ou Nozes com Brigadeiro, o Chocotone no Prato, que traz recheio de brigadeiro e decoração especial, o Bolotone no Prato, feito com bolo de rolo em formato de panetone, brigadeiro, lascas de parmesão e frutas da época, ou, o Panetone no Prato, com recheio de Doce de Leite. Dá para resistir?

Foto: Marianna Calmon.

Dolce Vila Torta Guirlanda Chocotone no Prato Panetone no Prato

17 Nov 2015

Gourmet

Entre os dias 3 e 13 de dezembro, estará rolando em Itacaré, no sul da Bahia, a segunda edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que este ano terá o Cacau como tema principal. 36 restaurantes estarão participando.

Foto: Divulgação/Mario Nogueira.

Itacaré sul da bahia Festival Gastronômico Sabores de Itacaré 3 e 13 de dezembro

16 Nov 2015

Jantar magno no Tivoli Praia do Forte

Para integrar o festival Tempero no Forte, que chega à sua 10ª edição e acontece entre os dias 3 e 13 de dezembro, um jantar Magno irá acontecer no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, no dia 4. O chef do hotel, Rogério de Siqueira, receberá os renomados chefs paranaenses Celso e Gabriela Freire, pai e filha, para um menu elaborado a seis mãos.

Celso Freire será responsável pela entrada: Carpaccio de lagosta defumada com palmito de morretes e maionese cítrica, já Rogério de Siqueira, pelo prato principal que será Robalo sous vide com acaçá de licuri, pimenta de cheiro caramelizada, vongoles em farofa de coentro e molho de pimenta rosa.

Para finalizar, a sobremesa feita pela chef Gabriela Freire será Compota de manga com ganache de chocolate e café e crumble de especiarias. (Por Tamyr Mota)

Foto: divulgação.

Praia do Forte Rogério de Siqueira Tempero no Forte Tivoli Ecoresort Praia do Forte Gatsronomia Celso Freire Gabriela Freire

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