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26 Aug 2019

Salvador recebe primeira edição do Spring Beer Festival
Dois dias de muita cerveja, alto astral e música de qualidade. Essa é a proposta do "Spring Beer Festival", que será realizado pela primeira vez nos dias 28 e 29 de setembro, em Salvador. O festival vai acontecer na Área Verde do Othon, às 15h. Além da Eisenbahn, cerveja oficial do evento, o festival contará com outros 100 rótulos. Quem assina a carta é o sommelier cervejeiro Leonardo Ferreira.

No sábado (28), o agito musical ficará por conta de Herbert & Richard, Baile de Autor (com Jorge Zarath, Manno Góes e Tenison del Rey) e Luiz Caldas. Já no domingo (29), a programação musical tem nomes como Os My Friends, Funk Machine (com Adelmo Casé) e Jau.

 
Jau Neto Luiz Caldas Leonardo Ferreira Spring Beer Festival Herbert e Richard Baile de Autor Os My Friends Funk Machine

23 Aug 2019

Novidades no MasterChef Brasil. Vem saber!
Em ritmo de contagem regressiva para a grande final, que será disputada entre Lorena e Rodrigo neste domingo (25), o MasterChef Brasil já anunciou novidades para a sua próxima edição, que deve ser exibida a partir de outubro.

A nova temporada será "MasterChef - A Revanche" e reunirá ex-participantes amadores queridinhos do público. Ainda não foi revelado quem são os cozinheiros confirmados. Além disso, a atração voltará a ser exibida às 22h da terça-feira, após não ter sido tão bem sucedido no horário das 20h aos domingos.

 
gastronomia MasterChef Brasil MasterChef - A Revanche

22 Aug 2019

Alê Luglio comanda bate-papo no Healthy

Alessandra Luglio, considerada uma das melhores nutricionistas do País, é convidada de Victoria Cintra nesta sexta-feira (23), em Salvador. A profissional, conhecida nacionalmente também por ter atendido a influenciadora Gabriela Pugliesi, comanda bate-papo exclusivo para profissionais da área no Healthy por Victoria Cintra, no Ondina Apart Hotel, às 9h.

O tema do encontro será Alimentação Plant-Based: Saúde e Performance, seguindo o conceito do restaurante, que valoriza ingredientes saudáveis no preparo de todos os seus produtos -  do café da manhã servido diariamente aos doces produzidos na casa.

 
Saúde Victoria Cintra Healthy Alessandra Luglio Alimentação Plant-Based

21 Aug 2019

Chef Moni Guerrieri vai ministrar curso de Crepe Francês
Um curso prático e teórico para quem busca aprender as receitas dos tradicionais crepes franceses, vai acontecer em Salvador, no dia 25 de setembro.

Durante a aula, a chef Moni Guerrieri, vai discorrer sobre as diferenças entre crepes e panquecas, segurança alimentar, utensílios necessários, os cinco tipos de massa, o verdadeiro crepe Suzette e como servir.

Os alunos aprenderão, das 09h às 16h, a fazer o crepe em uma chapa especializada e profissional, em uma cozinha show, localizada em Piatã. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 71 99104.1425.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.
Moni Guerrieri Crepes Franceses Crepe Francês

20 Aug 2019

Licuri é uma das atrações da Semana do Clima em Salvador
O modelo de uma cidade ideal contempla a necessidade de ter uma alimentação saudável. Pensando nessa vertente, a Semana Latino-Americana e Caribenha sobre Mudança do Clima, iniciada ontem (19), no Salvador Hall, na Avenida Luís Viana Filho (Paralela), oferece aos participantes uma praça de alimentação sustentável.´
 
Para quem acha que comida saudável é sinônimo de alimento ruim e sem sabor, tem a oportunidade de desmistificar essa ideia. Durante o evento, é possível se deliciar com derivados do licuri, um coco pequeno, a exemplo do azeite de licuri, e amêndoa caramelizada com rapadura.
 
Os produtos variam de R$ 10 a R$ 60 e são fontes de energia e de nutrientes como zinco, vitamina B5, cálcio e ferro.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Salvador Hall Luciru Semana do Clima em Salvador Avenida Luís Viana Filho

19 Aug 2019

Novo drink da Jose Cuervo desembarca em Salvador

Acaba de desembarcar em Salvador o mais novo lançamento da marca mexicana Jose Curvo. Trata-se do drink Muletta, feito à base de suco de limão, xarope de açúcar, a inconfundível espuma de gengibre e a versão "silver" da bebida. A ação de apresentação do novo blend acontece em várias cidades do Brasil e está disponivel em bares selecionados  - CianFuegos, Larribar, Nachos e Guapo - a preços especiais. Cheers! 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
Jose Cuervo onde comer Silversea Cruises

19 Aug 2019

Maitei Hotel, em Arraial D´Ajuda, promove jantar-gourmet

O Maitei Hotel, em Arraial D´Ajuda, promove jantar especial, no dia 23 de agosto, às 20h, com a chef Fernanda Possa. Na ocasião, Fernanda irá preparar um menu com receitas que passeiam pela culinária da França, Itália, Grécia, Espanha e Portugal.

O jantar, que custa R$ 200 por pessoa, inclui vinhos selecionados para a devida harmonização com o menu.
 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Arraial D´Ajuda jantar especial de 01 ano Fernanda Possa Maitei Hotel Maittei Hotel

19 Aug 2019

Museu da Gastronomia Baiana do Senac realiza seminário especial sobre cacau e chocolate
Sob o título “Cacau & Chocolate: patrimônio alimentar da Bahia”, o 13º Seminário do Museu da Gastronomia Baiana, tradicional evento promovido pelo Senac, acontece no dia 4 de setembro, às 13h, no Teatro Sesc-Senac Pelourinho. O objetivo é abordar as diferentes tendências das iguarias na culinária contemporânea, através de especialistas nas áreas de gastronomia, antropologia, nutrição, agronomia e turismo.

 
chocolate Senac Pelourinho Cacau Tabatchinik Museu da Gastronomia Baiana
Portugal Henrique Fogaça Sal Gastronomia

16 Aug 2019

Restaurante Carvão realiza jantar a quatro mãos para lançamento do Festival Tempero Bahia
Nesta quinta-feira (15), o Restaurante Carvão, na Avenida Sabino Silva, recebeu o evento de lançamento da terceira edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia, reunindo clientes em torno do  "Menu do Mar", desenvolvido a quatro mãos pelos Chefs Ricardo Silva, responsável  pelo menu da casa, e Eudes Assis, que desembarcou na capital baiana especialmente para a ocasião. 

O Festival, que acontece entre os dias 15 e 25 de agosto, envolve diversos restaurantes da capital baiana, sob o tema "Bahia, África e Portugal, uma mistura de sabores". 

Fotos:  Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
 
gastronomia jantar harmonizado Ricardo Silva restaurante Carvão Eudes Assis

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