6 Sep 2019
Dolce Vila do Horto Florestal lança oferta especial
A Dolce Vila pertence as irmãs Flávia e Roberta Badaró.
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
A Dolce Vila pertence as irmãs Flávia e Roberta Badaró.
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5 Sep 2019
Mundo Verde apresenta nova CEO
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3 Sep 2019
Umami Gourmet promove menu desgustação com três opções de caruru
Para fugir da concorrência, a chef antecipou a data para 26 de setembro e trará aos clientes três versões diferentes do tradicional prato: vegana, com xinxim de galinha e a tradicional, com moqueca. As reservas podem ser feitas pelo contato@umamigourmet.com.br e (71) 3565-5255.
Ainda durante este mês, o espaço recebe o Menu Marroquino no dia 11 de setembro, curso sobre cachaças no dia 12, Oficina de Pães no dia 14, curso de harmonização com o sommelier Pedro Luz no dia 18, Menu Espanhol no dia 19 e muito mais. A agenda completa, os clientes podem acompanhar nas redes sociais.
Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
2 Sep 2019
Chef francês Nicolas Dupuis desembarca na capital baiana
Está aberto, em sistema de soft opening, o M’AR, um novo empreendimento gastronômico da Bahia Marina capitaneado por Jel Queiroz, Lucas Queiroz e Peu Mesquita. Em clima de boas vindas, a Maison Louis Jadot - vinícola francesa produtora de excelentes borgonheses desde 1826 - traz com exclusividade ao Brasil, o francês Nicolas Dupuis, gerente de exportação da marca. Nicolas desembarca em Salvador para um jantar harmonizado realizado no M'AR, no dia 5 de setembro, às 20h, com menu assinado pelo chef Peu Mesquita.
Foto: Rafaela Bandeira. Siga o insta @sitealoalobahia.
1 Sep 2019
Burger King lança sobremesa com Oreo e calda de brigadeiro
Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
29 Aug 2019
W South Beach, em Miami, renova e lança novo restaurante
O restaurante W South Beach é a mais nova atração de Miami, e está localizado onde antes funcionava o The Dutch, dentro do hotel. O restaurante conta com gastronomia de alto padrão, tendo menu assinado por dois grandes chefs — Josh Gripper e Mario Alegre.
A escolha do menu foi inspirada nas raízes sul-americanas de Gripper e na bagagem porto-riquenha de Alegre, carregando ainda referências do francês clássico, que faz parte da trajetória de Gripper. No menu é possível encontrar massas feitas na casa, peixes de origem local, principais cortes de carnes e temperos frescos vindos diretamente da horta. Existe também variedade em bebidas e sobremesas.
O restaurante conta com 200 lugares, divididos entre duas áreas: coberta e ar livre, ambas abertas também ao público que não esteja hospedado no hotel. Além disso, é possível realizar jantares íntimos ou eventos maiores para até 70 convidados, que são realizados no jardim, nomeado 'The Grove'.
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
A escolha do menu foi inspirada nas raízes sul-americanas de Gripper e na bagagem porto-riquenha de Alegre, carregando ainda referências do francês clássico, que faz parte da trajetória de Gripper. No menu é possível encontrar massas feitas na casa, peixes de origem local, principais cortes de carnes e temperos frescos vindos diretamente da horta. Existe também variedade em bebidas e sobremesas.
O restaurante conta com 200 lugares, divididos entre duas áreas: coberta e ar livre, ambas abertas também ao público que não esteja hospedado no hotel. Além disso, é possível realizar jantares íntimos ou eventos maiores para até 70 convidados, que são realizados no jardim, nomeado 'The Grove'.
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
27 Aug 2019
Casa Bauducco inaugura sua primeira loja em Salvador
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
27 Aug 2019
Salvador recebe chef Kamili Picoli para curso de confeitaria vegana
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
26 Aug 2019
Restaurante Casa de Tereza recebe a exposição ‘Os 7 Santos de Tereza’
Com curadoria da artista plástica Maria Luedy e produção de Sandra Galleffi, a mostra reúne 28 artistas de gerações diferentes, que exaltam os santos de devoção da chef, cada um ao seu estilo. No rol sagrado estão Iansã ou Santa Bárbara; Iemanjá representada por Nossa Senhora das Águas; Oxum, sincretizada em Nossa Senhora Conceição; os Ibeji, Cosme e Damião; e Ogum, Santo Antônio, na religião católica. Todas as obras estarão à venda e, além disto, os visitantes poderão ainda adquirir objetos que reproduzem as artes, como canecas, azulejos e infogravuras.
26 Aug 2019
Coffeetown Salvador realiza Semana do Café Especial
Na programação, estão bate-papo sobre a produção de cafés especiais na Bahia, curso de Latte Art com o jovem barista Gabriel Aguiar; Curso de Barista Introdutório com Leonardo Kuwahata, especialista em torras de cafés finos brasileiros; degustações de produtos e muito mais. A semana será encerrada com um bartender da Pernod Ricard preparando drinks à base de café para os clientes.
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