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8 Jun 2020

Pasta em Casa prepara jantar especial para o Dia dos Namorados
Para celebrar o Dia dos Namorados em tempos de distanciamento social, o restaurante Pasta em Casa, localizado em Salvador, foi além de preparar um cardápio especial para a data. O espaço buscou inspiração nos conceitos de ‘morada’ e ‘amor’ para desenvolver uma temática toda especial para a campanha do dia comemorativo. Com o mote ‘onde o AMOR faz A MORada’, a celebração tem presente exclusivo, haikai amoroso e pratos inéditos.

“Já que esse ano não poderemos oferecer a nossa casa física para a celebração dos casais enamorados, oferecemos o nosso amor em forma de presente, poema e pratos inéditos especiais”, explica a proprietária Valeska Calazans. 

Para a ocasião, o chef Celso criou três opções de entradas frias; pratos principais, com destaque para as massas. Já para a sobremesa, a data especial foi escolhida para o lançamento de um projeto especial, que é a versão gelato do cheesecake de doce de leite. 

O jantar vai em uma 'casinha' exclusiva produzida em lona estruturada, toda feita à mão, com forro de poá e selo do Garimpo do Pasta. O mimo depois pode virar mochila, saco de pão que vai à mesa ou cachepot. 


 
Dia dos namorados Pasta em Casa onde comer

6 Jun 2020

Veuve Clicquot promove leilão beneficente em prol de restaurantes fechados pela pandemia
A Veuve Clicquot se o uniu ao Guia Michelin Brasil para promover um leilão virtual beneficente, que terá a renda destinada a ajudar estabelecimentos que estão fechados desde o início da quarentena. A ação terá início no dia 12 de junho e consiste na experiência exclusiva Veuve Clicquot Rich. 

O leilão gira em torno de uma masterclass online sobre o rótulo com o enólogo francês François Hautekeur, gerente de comunicação enológica da Moët Hennessy Brasil, uma garrafa 750ml da bebida e o livro "A viúva Clicquot: a História de um império do champanhe e da mulher que o construiu".

O leilão ocorrerá no site oficial do Guia Michelin Brasil. Já a masterclass terá duração de um hora, será online e poderá ser agendada entre 15 de junho a 30 de julho.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
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4 Jun 2020

Larriquerri celebra o amor com menu especial de Dia dos Namorados

Casarão onde muitas histórias de amor foram vividas, o Larriquerri traz um menu especial para o Dia dos Namorados, servido exclusivamente no próximo dia 12 de junho, à noite. O jantar promete uma experiência completa com clássicos do cardápio do restaurante, da entrada à sobremesa.

As exclusivas Trouxinhas de Carppacio e o Vol-au-ven de Cogumelos são algumas das opções de entradas, seguidas de opções de pratos principais como Nhoque com Camarões ao Pesto, Confit de Pato e Codorna Recheada. Entre as Sobremesas, destacam-se o Brownie Recheado, receita da casa, e a Verrine Romeu e Julieta.

O menu completo está disponível no perfil do restaurante no Instagram @larriquerri e pode ser solicitado pelo WhatsApp (71) 99972-1122. As reservas podem ser feitas até o dia 10 de junho.
 

Dia dos namorados onde comer Larriquerri

3 Jun 2020

Mell Cady lança e-book sobre culinária saudável
Com o objetivo de dar um gosto especial no dia a dia das pessoas que curtem comida saudável, a chef Mell Cady assina o e-book “Mix de Receitas”. Lançado para marcar a inauguração da nova loja da RedeMix, na Pituba, o e-book propõe um cardápio de receitas saudáveis e deliciosas para uma semana, com três receitas para cada dia. 

 
Mix de Receitas Mell Cady

2 Jun 2020

La Pasta Gialla cria menu especial e clima romântico para o Dia dos Namorados
O clima romântico vai tomar conta do Dia dos Namorados do La Pasta Gialla, que criou um menu especial para a data. Os clientes podem escolher entre duas Entradas, dois Pratos Principais e Sobremesas e podem escolher harmonizar com vinho ou não.

Entre as opções, estão Berinjela Parmegiana com mozzarella de búfala ao pomodoro basilico e Terrine di maiale com pão tostado ao mel e especiarias, Risotto com limão siciliano e camarão, Tiramissú, entre outros.  Os pedidos podem ser feitos através do WhatsApp (71) 98145-0075.

 
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1 Jun 2020

Dolce Vila prepara kit especial para o Dia dos Namorados. Confira!
Com o objetivo de garantir que os clientes celebrem o amor na segurança de casa de uma maneira especial, a Dolce Vila, localizada em Salvador, desenvolveu uma caixa especial para o Dia dos Namorados, que conta com sobremesa, entrada e bebida. 

O kit é composto por diversos itens como o coração de ovomaltime, especiarias, caixa de doces, gin, entre outros. Os pedidos podem ser realizados até o dia 10 de junho, ou enquanto durar o estoque, através do whatsapp (71) 8159-3144. A iniciativa conta com a parceria da loja Casa Dez, Seja Leve Gastronomia Saudável e Belo Rústico.

 
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1 Jun 2020

Coffeetown Salvador cria kits e menu especial para Dia dos Namorados
Para celebrar o Dia dos Namorados, comemorado no dia 12 de junho, a Coffeetown Salvador desenvolveu diversos kits especiais batizados com nomes de sucessos do cinema internacional, aqueles que arrebatam corações apaixonados e marcam gerações.

Além dos kits, a Coffeetown oferece duas opções do Brunch Pack, com menus de brunch completos para consumir em casa. Além disso, o bistrô ainda inova com menu completo para jantar embalado a vácuo em bag térmica, com guardanapos, jogo americano e porta copos personalizados. Desta forma, o jantar em casa ganha sabor especial, reunindo os casais na cozinha. Os kits podem ser encomendados através do WhatsApp (71) 98344-4478.

 
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1 Jun 2020

Grand Cru traz promoção especial para o Dia dos Namorados

Rótulos portugueses e espanhóis são os destaques do delivery da Grand Cru no mês do Dia dos Namorados. A marca, que tem lojas na Bahia Marina e no Shopping Barra, em Salvador, tem fortalecido seu sistema de entrega na capital e no Litoral Norte, e aposta nos dois países para uma ação especial. 

Até o dia 12 de junho, os clientes podem comprar 4 vinhos da seleção especial e pagar apenas por 3 deles, recebendo o de menor valor de graça na segurança de sua residência. Entre as vinícolas participantes, estão Adega Guimarães, Churchills, Niepoort, Algairén, Marques de Caceres e Abadia Retuerta.


 

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27 May 2020

Quer aprender a fazer o pudim de banana da Magnolia Bakery? Tome nota!
A padaria americana Magnolia Bakery, que roubou a cena em muitos episódios da serie Sex and the City, disponibilizou uma receita que promete conquistar admiradores. O famoso Pudim de Banana, um dos mais pedidos do cardápio, pode ser feito em casa com apenas 5 ingredientes. Gostou? Mão na massa!

Ingredientes
1 xícara e meia de água 
2/3 de xícara de pudim instantâneo de baunilha
1 lata de leite condensado
3 xícaras de creme de leite
1 xícara de bolachas de baunilha
4 bananas fatiadas

Modo de preparo
1. Misture a água, a mistura de pudim e o leite condensado até ficar homogêneo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas;
2. Bata o creme de leite até formar uma mistura consistente. Misture até se tornar chantilly e coloque sobre o pudim quando já estiver encorpado;
3. Em uma tigela, coloque bolachas de baunilha, bananas fatiadas e a mistura de pudim em camadas. Continue até que você tenha usado toda a mistura. Leve à geladeira por pelo menos mais 30 minutos antes de servir.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia 
 
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27 May 2020

Henrique Fogaça desafia Ana Paula Padrão, Paola e Jacquin em nova live do MasterChef Brasil
Nesta quarta-feira (27), às 21h, vai ao ar mais uma live no canal do MasterChef Brasil no YouTube. Quem comanda a “Caixa Misteriosa: Desafio dos Chefs” desta vez é Henrique Fogaça, e como critério, o chef escolhe ingredientes de modo aleatório e propõe que Ana Paula Padrão, Paola Carosella e Erick Jacquin desenrolem essa caixa “labirinto”.

“Sabe aquele momento em que o desafiado vira desafiador? Pois é, esse é um grande momento. E eu quero ver quem vai sentar na graxa, um dos três vai sentar, eu tenho certeza”, brinca Fogaça.

 
Erick Jacquin Ana Paula Padrão Henrique Fogaça Paola Carosella e Erick Jacquin MasterChef Brasil

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