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14 Jun 2020

Vinhos Saint Felicien desembarcam no Brasil
Os vinhos da linha Saint Felicien, um dos grandes sucessos da vinícola Catena Zapata, acabam de desembarcar no Brasil através da importadora Mistral.

O lançamento foi apresentado, nesta semana, pela sommelière da casa, Andrea Núñez e por Kendy Silverio, representante da vinícola na América Latina.

Pioneira na produção de varietais no país, foi também a primeira a colocar o nome da uva no rótulo do vinho, com o histórico Saint Felicien Cabernet Sauvignon 1963.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
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12 Jun 2020

Dia Mundial do Gin: Aprenda a fazer o drink perfeito
Um bom apreciador de bebidas aromáticas certamente conhece o Gin, opção destilada à base de cereais  que passa por um processo de infusão com zimbro e outras especiarias - um dos ingredientes mais coringas da coquetelaria. Para celebrar do Dia Munial do Gin, comemorado neste sábado (13), Alô Alô Bahia vai compartilhar a receita tradicional do drink. Tome nota!

Ingredientes:

• 50ml de gin 

• 1 fatia de limão tahiti

• Completar com Água Tônica

• Gelo

• Servir em uma taça

Modo de Preparo:
Em uma taça com gelo, adicionar 50 ml de gin e completar com tônica. Por fim, finalize com uma fatia de limão tahiti. 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia
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11 Jun 2020

Restaurante Tokai Gourmet lança aplicativo e sugere 'Menu Dia dos Namorados Gourmet'

Para aquecer os corações mais apaixonados e deixar o paladar cheio de sabor, o restaurante Tokai Gourmet apresenta o “Menu Dia dos Namorados Gourmet”, com sugestões especiais para comemorar a data.

O menu oferece duas propostas – com entrada, opções de prato principal e sobremesa, por R$169 – com pratos quente e frios. 

As entregas acontecerão na véspera da celebração do Dia dos Namorados, dia 11, e também no dia 12, por meio de reservas de pedidos até o dia 11 de junho, pelo WhatsApp (71) – 998174-7853 e (71) 3022-7874 até às 21h.

O grupo aproveitou para lançar, neste período, o seu próprio aplicativo, a plataforma Tokai Gourmet de compras e pedidos, através do serviço delivery, com toda a exclusividade, conforto e segurança, para tornar a experiência incrível.


Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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10 Jun 2020

Restaurante japonês entrega refeições para equipe do Hospital Martagão Gesteira que atua no combate à Covid-19
O Restaurante Tokai Gourmet realizou, ontem à noite, a doação de refeições para o Hospital Martagão Gesteira, em prol da disseminação e combate à pandemia da Covid-19.  A ação contemplou 120 profissionais e colaboradores da área de saúde, que estão atuando no atendimento de crianças com a Covid-19.
 
 “Abraçar causas sociais como essa é um ato de empatia e gratidão do Tokai Gourmet para com o próximo”, nos disse a gerente do restaurante, Rose Magalhães.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Tokai Gourmet COVID-19 Restaurante Tokai Gourmet Rose Magalhães

9 Jun 2020

Restaurante Preta cria menu especial para o Dia dos Namorados
O Restaurante Preta está com um menu especialmente criado para o Dia dos Namorados. São duas entradas: creme feito com taioba trazida de Amargosa e vieiras e uma salada de manga, camarão, cardamomo e especiarias. Para o prato principal, Angeluci Figueiredo pensou em duas opções: filé de roubalo assado na brasa, finalizado com manteiga de ervas, acompanhado de gratin de batata, ou, para quem prefere carne, filé mignon com molho de cogumelos (shitake, shimeji e Paris). Um creme de biscoito com leve toque de café torrado finaliza a série de delícias. O menu serve duas pessoas, custa R$ 180 e pode ser encomendado até as 10h de quinta-feira pelo 71 9 9326-7461.
 
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
Dia dos namorados restaurante Preta Angeluci Figueiredo

9 Jun 2020

Projeto gastronômico promove conexão entre Bahia e Portugal
Com a proposta de conectar pessoas com conteúdo de valor em torno da gastronomia, o site baiano Repórter Gourmet, junto com os estudantes do mestrado em Ciências Gastronômicas da Universidade Nova de Lisboa e Universidade de Lisboa, em Portugal, criaram o projeto virtual Encontro Extra Online. 

Com início em abril, a primeira temporada contou com convidados especiais como Ana Luiza Trajano, Vitor Sobral, Julio Ketteley e Paulo Amado. “Quando me mudei para Lisboa para fazer o mestrado meu intuito era aprender e compartilhar ao máximo que podia. Acredito que através do conhecimento podemos impactar positivamente o nosso segmento e o mundo”, afirma a jornalista Gabrielle Muniz, autora do Reporter Gourmet.

A partir de julho, o projeto trará ainda mais novidades, promovendo diálogos sobre temas como assédio, produção alimentar, projetos sustentáveis e química nos alimentos. Todas as sessões do Encontro Extra Online foram realizadas e gravadas através da plataforma Zoom e estão disponíveis através do canal do site no Youtube.

 
Repórter Gourmet Universidade de Lisboa

9 Jun 2020

Outback Steakhouse lança novas versões de founde. Vem saber!
O Outback Steakhouse lançou duas novas versões, salgada e doce, do seu saboroso fondue, ambas servidos no tradicional pão australiano em formato de bowl. O Cheese Fondue combina o mix de queijos - gruyere, ementhal e cheddar, com bites da original Ribs do Outback empanada, filet mignon em tiras, camarões empanados, cubos de frango grelhados, fritas e croutons de pão australiano. 

Já o Chocolate Fondue combina duas caldas de chocolate - meio amargo e branco, com brownies de chocolate e de doce de leite Havanna, ambos com nozes pecãs, morangos, banana, marshmallows gratinados e calda de doce de leite Havanna de acompanhamento. Os pedidos podem ser feitos através do aplicativo iFood.

 
delivery Outback Steakhouse onde comer Fondue do Nordeste

9 Jun 2020

Nozu sugere combo especial para o Dia dos Namorados. Vem ver!
Para criar um clima romântico em casa e fisgar os corações dos amantes da comida japonesa, o restaurante Nozu criou um menu exclusivo para o dia, com a proposta de oferecer uma experiência gastronômica inesquecível a dois ou em família.

O Combinado Especial Namorados inclui 26 peças - 6 Sashimis Barriga de Salmão Trufado, 1 Dupla Shake Truffle, 1 Dupla de Ebi Brie, 4 Uramaki Ebiten Especial, 4 Nirá Maki, 4 Passion Fruit e 4 Hot Roll –e acompanha sobremesa – dois chocolates em formato de coração - por R$ 159,90.

Além do Combinado Namorados, o restaurante oferece alguns clássicos do cardápio tradicional, disponíveis também para encomendas. Mais opções e informações do Instagram ou pelo site www.nozu.com.br.

Foto: Reprodução.Siga o insta @sitealoalobahia 
Dia dos namorados delivery comida japonesa Nozu

9 Jun 2020

Don Luiz valoriza profissionais da fotografia em campanha virtual

Num contexto em que ficar em casa ainda se faz necessário, a Don Luiz, bebida 100% artesanal feita à base doce de leite, criou a campanha #SemSairDaToca. Durante a quarentena, a marca manteve sua proposta de transformar todo momento numa grande celebração, incentivando o delivery do seu dulce de leche cream e valorizando o trabalho de fotógrafos parceiros de todo o Brasil.

Diversos profissionais, muitos deles com atividades suspensas no período de isolamento social, receberam uma garrafa da marca. Com o produto em mãos, foram estimulados pela Don Luiz a interpretar o que é degustar a vida dentro de casa. As fotos produzidas estão virando conteúdo nos canais digitais da empresa, que aproveita para valorizar o trabalho de cada um, enquanto impacta o cliente com criatividade e positividade.
 

 
campanha fotografia artesanal Isolamento social Don Luiz

8 Jun 2020

Larribistrô cria cestas temáticas de café da manhã para celebrar o Dia dos Namorados
Para o Dia dos Namorados, o Larribistrô, localizado na capital baiana, decidiu relembrar seu menu de Café da Manhã em forma de gavetas, marca registrada do grupo, cheias de afeto. Em duas versões, Xodó e Dengo, as cestas temáticas trazem um pouco do conceito da casa, que é um bistrô francês em plena Região Nordeste do Brasil.

Cafés, sucos, bolos e pães se misturam a ingredientes típicos locais e com inspiração francesa, como tapiocas amanteigadas, omelete de carne seca, quitutes juninos, queijos da fazenda e o clássico Croque-monsieur. Mais detalhes podem ser solicitados pelo WhatsApp (71) 99972-1122.
  

 
Dia dos namorados café da manhã onde comer Larribistrô

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