O chef Edinho Engel volta a reunir em torno da boa mesa amigos da gastronomia que temperam com uma dose de solidariedade um jantar para arrecadar fundos para as vítimas das fortes chuvas do Rio Grande do Sul. O encontro "Nordeste Apoia o Sul" acontece no próximo dia 20 de maio, às 20h, no Restaurante... leia mais
11/05/2024 às 09:35
|Considerado o segundo melhor dia do ano para o setor de bares e restaurantes, o Dia das Mães costuma atrair grande público aos espaços da cidade. A expectativa dos donos de estabelecimentos é de um crescimento acima de 20% nas vendas em relação a 2023, por isso, muitos deles prepararam mimos e ações especiais para... leia mais
10/05/2024 às 10:18
|Assinado pelo Origem, eleito o segundo melhor restaurante do país em pesquisa recente, o menu do Jantar do Bem do Martagão Gesteira focará em produtos de “origem Bahia” e terá quatro etapas, sendo dois pratos principais, um do mar e outro da terra, além de entrada e sobremesa. O evento solidário será realizado no próximo... leia mais
06/05/2024 às 12:20
|O Grupo Wine, com loja em Salvador desde fevereiro, acaba de lançar a Metropolitano, a primeira linha de vinhos autoral da companhia. A gigante do mundo dos vinhos assina desde a etapa de concepção e desenvolvimento do produto ao envase e importação e venda ao consumidor final. A linha traz quatro rótulos de origem chilena.... leia mais
03/05/2024 às 10:52
|Santo Cupim, do Point Santo, é um dos participantes da competição A edição 2024 do Comida di Buteco está na reta final, reunindo o melhor da culinária de boteco para os moradores de Salvador e Lauro de Freitas. O concurso vai até domingo (5), e é uma oportunidade para os amantes da boa comida experimentarem... leia mais
03/05/2024 às 08:27
|Rafa Zacarias, chef à frente da Bravo Burger, será o palestrante principal no Burger Crew, workshop destinado aos entusiastas e profissionais da culinária de hambúrgueres, que terá sua estreia em Salvador. O evento reunirá alguns dos maiores especialistas do ramo de São Paulo na capital baiana, proporcionando uma experiência única tanto do ponto de vista... leia mais
02/05/2024 às 14:38
|Sim, existe o Dia Mundial do Atum e ele é celebrado nesta quinta-feira, 2 de maio. A data foi implementada pela Organização das Nações Unidas (ONU) há 18 anos e tem como objetivo sensibilizar a população sobre a importância da conservação da espécie para a economia e a alimentação humana. [caption id="attachment_13276" align="alignnone" width="720"] Tuna... leia mais
02/05/2024 às 09:06
|Um símbolo histórico vai a leilão. Adriana Araújo decidiu se desfazer da medalha de bronze conquistada nos Jogos de Londres, em 2012, a primeira de uma brasileira no boxe olímpico. O resultado do talento da pugilista baiana vai ganhar novo dono. Os lances serão abertos na segunda-feira, em um site para colecionadores, com o valor... leia mais
27/04/2024 às 08:33
|O plano era fazer uma sobremesa que, entre a família e os amigos, já tinha se tornado clássica: cream cheese, creme de leite, goiaba cascão e - a estrela do prato - taboca. A receita havia sido criada pelo fotógrafo e jornalista Giácomo Mancini, 69 anos, há pelo menos uma década, quando participava de uma... leia mais
27/04/2024 às 08:09
|A próxima edição do "Experiências do Pepe" traz a Salvador o sommelier do Miolo Wine Group. Helton Silva promove uma degustação guiada com os clientes do Almacen Pepe, na próxima terça-feira (30), às 19h, na Área Gourmet da unidade do Horto Florestal. [caption id="attachment_11717" align="alignnone" width="704"] Helton Silva, da Miolo, promove degustação guiada em Salvador... leia mais
26/04/2024 às 13:27
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