O tradicional Bargaço, no Recife, está de endereço novo, localizado agora no Novotel Recife Marina, no Cais de Santa Rita, integrando o complexo do Porto Novo. O restaurante foi inaugurado na quarta-feira, com a presença da governadora de Pernambuco, Raquel Lyra, que fez um discurso na ocasião revelando inclusive seu prato preferido: a cioba recheada com farofa de camarão.
Bargaço Recife
Após 17 anos funcionado no Pina, o estabelecimento passa a movimentar a região central da cidade. A nova estrutura conta com 276 lugares e, além do salão principal, possui varanda com vista para a Marina. O projeto ficou a cargo da arquiteta baiana Valéria Gomes.
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O Bargaço Recife é comandado pelos empresários Franklin Gomes, Franklin Gomes Filho, Wladimir, Célia e Artur Gomes. Gomes Filho e Artur são baianos. Franklin, sócio-fundador, é pernambucano, mas vive há mais de 50 anos em Salvador.
Bargaço Recife
“O Bargaço investe e aposta no resgate do centro da cidade e sente-se honrado em fazer parte de um empreendimento do tamanho e da importância do Porto Novo Recife”, nos disse o empresário. Em entrevista ao Alô Alô Bahia, o filho dele e também sócio revelou que foram investidos entre 4 e 5 milhões de reais no novo empreendimento.
Bargaço Recife
