Notas



20 Sep 2023

Conheça o CREME, app que ensina usuário a preparar receitas com chefs estrelados

Criado nos Estados Unidos, mas por três brasileiros, o aplicativo CREME é perfeito para os cozinheiros amadores, que adoram vestir o avental no fim de semana e ir além do arroz e feijão na cozinha. A ideia do app é oferecer receitas detalhadas e em vídeos produzidos por chefs do mundo inteiro, de uma simples omelete a pratos requintados da chamada "alta gastronomia". 

Segundo o cofundador Diego Zambrano, radicado nos Estados Unidos há mais de 20 anos, o nome brinca com a expressão "create memories" (criar memórias, em inglês). "Grande parte das nossas memórias é ao redor de comida, em jantares, festas… A comida estimula todos os sentidos", destaca o empresário, que lançou a plataforma ao lado dos conterrâneos Fernanda de Lamare e Igor Oliveira.

Ao abrir o aplicativo, o usuário se vê diante de receitas de chefs renomados, alguns com estrelas Michelin, outros que fizeram sucesso na TV. As receitas são compartilhadas em vídeos em diferentes formatos, alguns mais curtos, outros de passo a passo, levando para o mundo digital uma experiência gastronômica diferenciada, traduzindo da forma palatável para o cozinheiro amador o conhecimento gastronômico de chefs de todo o mundo.

Atualmente, são mais de mil receitas reunidas, incluindo de chefs-celebridades do Brasil, como André Mifano, ex-apresentador do "The Taste Brasil" e à frente do Donna, em São Paulo; Manu Buffara, eleita melhor chef mulher da América Latina em 2022; Thomas Troisgros, filho de Claude Troisgros, da hamburgueria T.T. Burger, em São Paulo, e chef do CT Brasserie e CT Boucherie, no Rio; Paulo Rocha, confeiteiro participante do "Iron Chef Brasil" (Netflix) e "Esse Doce Tem História" (GNT); Caio Soter, chef do Pacato, em Belo Horizonte; e o Forbes Under 30 Tuca Mezzomo, do Charco, entre os 50 melhores restaurantes da América Latina.

O modelo de negócio do CREME é parecido com o de streamings como o Spotify, no qual cada chef, além dos profissionais responsáveis pelas filmagens, ganham royalties de acordo com o número de acessos do conteúdo. O app chegou a ser selecionado, no começo do ano, entre os finalistas do Apple Design Awards na categoria "Diversão".

* Por José Mion, com informações do Projeto Draft. Foto: Divulgação.

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20 Sep 2023

Lollapalooza 2024 anuncia data de início da venda de ingressos

Os ingressos para o Lollapalooza 2024 estarão disponíveis em pré-venda exclusiva para clientes Bradesco ntre os dias 28 de setembro e 2 de outubro, de acordo com anúncio feito pela organização do evento através das redes sociais. Neste período, as entradas poderão ser adquiridas com 15% de desconto e em até 5x sem juros. Os ingressos estarão disponíveis para o público em geral a partir do dia 3 de outubro.

O público poderá garantir acesso ao festival nas modalidades 'Lolla Pass', passaporte para os 3 dias de evento; 'Lolla Comfort Pass', com acesso à área exclusiva Lolla Comfort; e 'Lolla Lounge Pass', para a área Lolla Lounge.

A 11ª edição do Lollapalooza Brasil vai acontecer entre 22 e 24 de março de 2024, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo


* Por Luana Veiga. Foto: Reprodução.

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20 Sep 2023

Abastecimento de água é retomado de forma gradativa em Salvador e na RMS

O abastecimento de água começou a ser retomado em parte de Salvador e alguns municípios da Região Metropolitana (RMS) na noite de terça-feira (19). Mas, como o retorno sempre ocorre gradativamente, alguns locais poderão ter o fornecimento regularizado em até 72 horas após o término dos serviços. Confira a lista de locais que foram afetados ao final da matéria.

A conclusão das obras de realização de serviços de manutenção e melhoria na captação de água de Pedra do Cavalo e outros pontos do sistema de abastecimento foram concluídos por volta das 23h de terça, segundo a Empresa Baiana de Águas e Saneamento (Embasa), responsável pelo serviço e pelo abastecimento de água no estado. Por conta disso, o órgão orienta que a população faça reserva e economia de água.

Durante a suspensão do fornecimento, também foram feitos serviços de manutenção preventiva em diversos pontos da rede distribuidora. Foram 25 frentes de serviço e 164 trabalhadores atuando.

Enquanto o fornecimento de água não estiver plenamente regularizado, o usuário pode solicitar abastecimento alternativo por carro-pipa, pelos canais de atendimento ao cliente da empresa: telefone 0800 0555 195, WhatsApp (71) 99717-0999, atendimento virtual através do site da empresa e pontos presenciais. A prioridade do atendimento com carro pipa será dada a hospitais e postos de saúde.
  • Áreas afetadas
Salvador
  1. Ilha de Bom Jesus dos Passos
  2. Ilha de Maré
  3. Ilha dos Frades
  4. Aeroporto
  5. Águas Claras
  6. Alto da Terezinha
  7. Alto do Cabrito
  8. Alto do Coqueirinho
  9. Areia Branca
  10. Arenoso
  11. Arraial do Retiro
  12. Bairro da Paz
  13. Barreiras
  14. Boa Viagem
  15. Boa Vista de São Caetano
  16. Boca da Mata
  17. Bom Juá
  18. Bonfim
  19. CAB
  20. Cabula
  21. Cabula VI
  22. Cajazeiras
  23. Calabetão
  24. Calçada
  25. Caminho de Areia
  26. Campinas de Pirajá
  27. Canabrava
  28. Capelinha
  29. Cassange
  30. Castelo Branco
  31. Coutos, Curuzu
  32. Dom Avelar
  33. Doron
  34. Engomadeira
  35. Fazenda Coutos
  36. Fazenda Grande do Retiro
  37. Fazenda Grande I a IV
  38. Granjas Rurais
  39. IAPI
  40. Imbuí
  41. Itacaranha
  42. Itapuã
  43. Itinga
  44. Jaguaripe I
  45. Jardim Cajazeiras
  46. Jardim Cruzeiro
  47. Jardim das Margaridas
  48. Jardim Santo Inácio
  49. Jd. Nova Esperança
  50. Liberdade, Lobato
  51. Mangueira
  52. Marechal Rondon
  53. Massaranduba
  54. Mata Escura
  55. Monte Serrat
  56. Moradas da Lagoa
  57. Mussurunga
  58. Narandiba
  59. Nova Brasília
  60. Nova Esperança
  61. Novo Horizonte
  62. Novo Marotinho
  63. Palestina
  64. Paripe
  65. Patamares
  66. Pau da Lima
  67. Periperi
  68. Pernambués
  69. Pero Vaz
  70. Piatã
  71. Pirajá
  72. Plataforma
  73. Porto Seco
  74. Praia Grande
  75. Resgate
  76. Retiro
  77. Ribeira
  78. Rio Sena
  79. Roma
  80. Saboeiro
  81. Santa Luzia
  82. Santa Mônica
  83. São Caetano
  84. São Cristóvão
  85. São Gonçalo
  86. São João do Cabrito
  87. São Marcos
  88. São Rafael
  89. São Tomé
  90. Sete de Abril
  91. Stella Maris
  92. Sussuarana Nova e Velha
  93. Tancredo Neves
  94. Trobogy
  95. Uruguaiu
  96. Vale dos Lagos
  97. Valéria
  98. Vila Canária
     
Demais municípios
  1. Simões Filho
  2. Lauro de Freitas
  3. Terra Nova
  4. Coração de Maria
  5. Conceição do Jacuípe
  6. Amélia Rodrigues
  7. Santo Amaro
  8. São Francisco do Conde
  9. Candeias
  10. Madre de Deus
  11. Parte de Camaçari (Busca Vida)
  12. Parte de Saubara (Acupe)

* Por N.R, com informações do g1 Bahia. Foto: Divulgação. 

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20 Sep 2023

2ª edição do Sarau Cultural vai movimentar a Varanda do Sesi no Rio Vermelho

Promovido pela Mágika Ateliê de Conteúdo, o Sarau Cultural realiza a sua segunda edição no próximo dia 14 de outubro, a partir das 21h, na Varanda do Sesi Rio Vermelho, em Salvador. 

O evento tem como objetivo promover a valorização da cultura e proporcionar a divulgação do trabalho de artistas de diversas partes do Brasil e do mundo, além de ser uma oportunidade de vivenciar diversas manifestações artísticas através da união poesia, literatura, teatro, audiovisual, circo, dança e música.

Os artistas interessados em participar das apresentações podem se inscrever através do WhatsApp (71) 991244-6900.

Em sua primeira edição, realizada em fevereiro deste ano, o Sarau Cultural contou com a participação de mais de 150 artistas, que puderam mostrar seus trabalhos presencialmente ou através de um telão instalado no espaço.



* Por Luana Veiga. Foto: Reprodução.

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20 Sep 2023

Tudo o que já sabemos sobre a Flica 2023, que acontece no próximo mês em Cachoeira

A cidade de Cachoeira vai ser, mais uma vez, palco da Festa Literária Internacional de Cachoeira (Flica 2023), maior evento de literatura do Norte e Nordeste. O evento que chega em sua 11ª edição nos dias 26 e 29 de outubro. Com o tema "Poéticas Afroindígenas no Bicentenário da Independência do Brasil na Bahia", a Flica reúne debates, apresentações e intervenções artísticas, encontros literários, lançamentos de livros, sessões de espetáculos, contação de histórias, apresentações literárias, exibição de conteúdos audiovisuais e apresentações de filarmônicas. 

flica2023
O evento é totalmente gratuito e contará também com fanfarras de escolas públicas, grupos musicais, exposições, teatro, poesia, dentre outras ações. A proposta é promover reflexões que mesclam a literatura da Bahia com as mais diversas manifestações culturais e populares. 

Entre os destaques da programação, estão as presenças confirmadas da escritora de ficção e tradutora, Marilene Felinto, que além de atuar como jornalista, é colunista da publicação digital Gama; Luciany Aparecida, que também é autora do livro de poemas Macala, da peça Joanna Mina. O pesquisador e escritor baiano Jean Wyllys também é uma das atrações confirmadas da Festa.

Jean Wyllys é atração confirmada na Festa Literária Internacional de Cachoeira

Estarão ainda na 11ª edição da Flica, Elisa Larkin Nascimento, mestre em Direito e Ciências Sociais pela Universidade do Estado de Nova York; Auritha Tabajara, escritora, cordelista e contadora de histórias indígenas; Cleidiana Ramos, jornalista e doutora em antropologia; a poeta, relações-públicas e produtora cultural, Adriele do Carmo; Yacunã Tuxá, ativista indígena, LGBTQIAPN+, artista visual, ilustradora e escritora; Eliane Potiguara, a primeira mulher indígena a receber o título de Doutora Honoris Causa no Brasil, além de grandes nomes de autores, palestrantes, intelectuais e apreciadores da literatura brasileira e internacional.

Após 2 anos, Flica retorna de forma presencial em setembro. Vem saber!

A Flica é referência mundial nas discussões sobre a literatura, em especial na região do Recôncavo. Um dos objetivos é promover uma dinâmica de interação entre os artistas locais, com outros artistas da Bahia, do Brasil e do Mundo, além de fomentar a cadeia produtiva do livro, da cultura, do turismo, da economia criativa/solidária, da sustentabilidade, entre outras vertentes.

A curadoria da Flica é formada por Mírian Sumica, Luciana Brito, Jocivaldo dos Anjos e Clara Amorim (Duca). Nesta edição, a curadoria artística está sendo realizada por André Reis e a curadoria dos autores baianos pela professora Dyane Brito. A Coordenação Geral é de Jomar Lima (CALI – Cachoeira Literária) e a Coordenação Executiva é com Vanessa Dantas (Fundação Hansen Bahia).

Novidades
A Flica segue inovando dentro de sua atuação no segmento e apresenta diversos novos espaços: a Flica Audiovisual – realizada no Cine Theatro e em parceria com a TV ALBA; Academia Cruzalmense de Letras e Academia Maçonica de Letras e Artes com mesas de debates e lançamento de publicações; a Casa dos Encontros Literários com programações junto a algumas editoras nacionais e internacionais; a Casa do Patrimônio - espaço que reunirá conteúdos referentes ao Patrimônio Material e Imaterial (Casa do IPHAN); o Espaço Dannemann - com atividades de extensão, pela primeira vez, na cidade de São Félix; a Casa da Irmandade Nossa  Senhora da Ajuda - contará com a  exposição dos acervos e publicações que marcaram a trajetória da editora Solisluna; a Santa Casa Cultural -  espaço dedicado a lançamentos de livros, poesias, artes,  apresentação do Projeto Instituto e Memorial Santa Casa Cultura Viva, saraus, dentre outras novidades.

A Casa Preta Hub é também uma nova atração nesta edição. O espaço apoiará os artistas locais a produzir conteúdo para o digital, fotográfico e de som, além do espaço de coworking para co-criar e desenvolver os negócios locais promovendo um ecossistema diverso de economia colaborativa pautada nos temas de afro-empreendedorismo e da cultura afro.

A Flica 2023 é realizada pela Fundação Hansen Bahia (FHB) em parceria com a CALI - Cachoeira Literária, conta com a parceria da TV ALBA, da Prefeitura de Cachoeira e tem como livraria oficial a LDM e patrocínio ACELEN e Governo do Estado da Bahia.

Serviço
O quê: Flica 2023;
Onde: Cachoeira (BA);
Quando: 26 a 29 de outubro. 

*Por N.R. Fotos: Divulgação, Paolo Paes/Divulgação e Ricardo Prado/Divulgação.

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20 Sep 2023

Afrocidade, Isaque e Edson Gomes, Pedro Pondé e mais animam Comércio a partir desta sexta (22)

A primavera está batendo na porta e Salvador já deu início às celebrações. A partir de sexta-feira (22), às 17h, é a vez de a região do Comércio receber festa com o Primavera Sun7, na Praça Marechal Deodoro, conhecida como ‘Praça da Mãozinha’.

O evento vai ter shows de Afrocidade com Duquesa, Isaque Gomes com Edson Gomes, DJ Belle, DJ Pivoman com Maninga e Baile Quebradaum, na sexta. No sábado, é com Pedro Pondé, Nininha Problemática e DJ Xirita.

O show faz parte da programação do Festival da Primavera, promovido pela Prefeitura de Salvador por meio da Empresa Salvador Turismo (Saltur). Uma das principais atrações do primeiro dia é Isaac Gomes, filho do renomado cantor baiano de reggae Edson Gomes, que inclusive fará uma participação especial no evento.

“É uma sensação maravilhosa dividir o palco com meu pai, pois não são todos os filhos de artistas que tiveram essa oportunidade de cantar com o seu pai ou a sua mãe. Por ser filho primogênito entre os homens, estou tendo êxito em mostrar o meu trabalho, ser aceito pela população, me sinto grato”, diz Isaque Gomes.

Primavera Sun7
22 e 23 de setembro, sexta e sábado, a partir das 17h
Sexta: Afrocidade com Duquesa, Isaac Gomes com Edson Gomes, DJ Belle, DJ Pivoman com Maninga e Baile Quebradaum
Sábado: Pedro Pondé, Nininha Problemática e DJ Xirita
Praça Marechal Deodoro, conhecida como ‘Praça da Mãozinha’, Comércio
Gratuito

Publicado por H.C. | Foto: Reprodução

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20 Sep 2023

Conheça hotel na Itália que acaba de ser eleito o melhor do mundo

O prêmio The World’s 50 Best Hotels acaba de anunciar os melhores hotéis do mundo em 2023. O Brasil conquistou o 27º lugar com o Rosewood São Paulo – sendo eleito ainda o melhor da América do Sul. Já o grande vencedor do ranking foi o Passalacqua, na Itália.
 
Localizado em Lago de Como, o hotel foi inaugurado há dois anos e fica situado em uma vila do século XVIII que abrigou a antiga casa do compositor Vincenzo Bellini.

O empreendimento foi criado pela família De Santis, que também está por trás do Grand Hotel Tremezzo, um hotel 5 estrelas com vista panorâmica também para o Lago de Como. Ao todo são 24 quartos com a sensação de uma casa privada.

A premiação destaca os “jardins exuberantes” do Passalacqua e afirma que o empreendimento apresenta o melhor artesanato italiano: esculturas no teto embelezadas com espelhos dourados, retratos do século XIX, mesas antigas laqueadas, lustres de Murano e luminárias Il Bronzetto.

Do lado de fora, o World’s 50 Best Hotels reforça a beleza dos sete hectares de jardins em terraços com olivais, mimosas, rosas e magnólias, que guiam o visitante ao terraço da piscina, repleto de guarda-sóis vibrantes projetados por JJ Martin, “adicionando um toque moderno à opulência clássica”, considerou a premiação.

Veja fotos: 
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Veja lista com os 10 melhores hotéis do mundo em 2023:
 
  1. Passalacqua, Moltrasio
  2. Jacarandá, Hong Kong
  3. Four Seasons Bangkok no rio Chao Phraya
  4. Câmara Alta, Hong Kong
  5. Aman, Tóquio
  6. La Mamounia Marrakech
  7. Soneva Fushi Maldivas
  8. One&Only Mandarina Puerto Vallarta
  9. Four Seasons Firenze Florença
  10. Mandarin Oriental, Bangcoc

Fotos: Divulgação. 

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20 Sep 2023

Baiano realiza sonho de infância e constrói helicóptero inusitado; veja vídeo

No interior da Bahia, na cidade de Capim Grosso, a 260 Km de Salvador, um morador chamado Antônio Matos, de 40 anos, realizou um feito impressionante: construiu um helicóptero para realizar um sonho de infância. Segundo o criador, a aeronave experimental é um projeto de seis anos de estudo e contou com a colaboração de pessoas de diversos estados para ser colocada em prática.

Ainda conforme Antônio, ele pretende levantar voo no próximo mês, quando deve fazer um evento para este voo inaugural. O capim-grossense conta que é responsável por toda a confecção e teria concluído o equipamento há cerca de dez meses.

Feita de ferro pintado em branco, a aeronave é movida a motor de Fusca e tem aproximadamente de 4 metros de altura e um de largura, cabendo apenas uma pessoa, o próprio piloto. 

Autorização de voo

O Alô Alô Bahia consultou o professor coordenador do curso de pós-graduação em Segurança de Voo da Universidade Anhembi Morumbi, Alexandre Faro Kaperaviczus, que explica que qualquer tipo de aeronave, inclusive experimental, precisa de autorização de voo emitida pela Agência Nacional de Aviação Civil (Anac). Antônio não informou se possui as autorizações.

Além disso, o veículo aéreo necessita de vistoria técnica feita também pela Anac para checar se o equipamento tem condições seguras para levantar voo para que não ofereça risco ao piloto e nem às pessoas no solo. 

Ainda segundo Faro, aeronaves experimentais são proibidas, por exemplo, de exercer atividades comerciais, como táxi aéreo, e não podem sobrevoar áreas povoadas.

"O importante é que se a pessoa realmente quer fazer uma aeronave, entre em contato com a Anac para evitar qualquer tipo de problema", aponta o professor, que é ex-piloto da Força Aérea Brasileira (FAB).

O helicóptero foi noticiado pelos repórteres Herick Rios e Almir Fernandes, que compartilharam a história no Youtube. Confira: 
 

Publicado por Hilza Cordeiro | Foto: Reprodução/Youtube

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20 Sep 2023

Comunidade de Boipeba é certificada como remanescente de quilombo

A Comunidade de Boipeba, no município de Cairu, no sul da Bahia, foi reconhecida e certificada pela Fundação Cultural Palmares como remanescente de quilombo. A medida foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (20) e será registrada no Livro de Cadastro Geral. 

Boipeba também é o nome da ilha onde vivem quatro comunidades quilombolas: a que recebe o mesmo nome do lugar, a de Moreré, Monte Alegre e a de São Sebastião, conhecida como Cova da Onça. A ilha, por sua vez, integra o município arquipélago de Cairu, formado pelas ilhas de Tinharé, Cairu, Boipeba e outras que somam 17.761 habitantes, segundo o Censo de 2022.

Segundo o morador do local, Benedito da Paixão Santos, conhecido como Bio, a notícia de que o certificado está publicado foi recebida com muita felicidade pelas 190 famílias que vivem na ilha de Boipeba. “Teve gente que até chorou de tão emocionada que ficou porque é um reconhecimento do que a gente é”, disse.

O vilarejo de Boipeba é uma das regiões povoadas mais antigas na ilha e guarda muito da cultura afrodescendente nas manifestações artísticas, religiosas e na forma de viver. Tradições como as Festas de Iemanjá e do Divino, o Zambiapunga e o Bumba Meu Boi reforçam a importância do vínculo com essas origens.

Um lugar com história

“O turismo vem para Boipeba, não só pela beleza da ilha, vem para ver a história do lugar, para conhecer as pessoas daqui, ouvir o que dizem os verdadeiros anciões das comunidades”, explicou Bio, com o orgulho de quem ouviu e agora conta as histórias de resistência daquele povo.

Aos 46 anos, Bio foi um dos responsáveis por dar andamento ao processo autodeclaratório para a certificação da comunidade. Ele é parte da história do lugar e filho da mulher responsável pelo nascimento de quase todos que vivem na comunidade: dona Edite da Vida, parteira, benzedeira e uma das anciãs que, até o fim da vida, cuidou da comunidade.

“Praticamente todo mundo aqui passou pelas mãos dela, seja pra nascer ou em busca de se curar de algum mal”, garantiu.
As belezas naturais da ilha fazem com que o turismo seja a principal atividade econômica das famílias que vivem na comunidade. Segundo Bio, até a pesca e a agricultura de subsistência dividem espaço como turismo. “O que é plantado aqui, o que é pescado aqui, grande parte vai pra mesa dos visitantes”, frisou.

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ((IBGE), o salário médio mensal do município de Cairu era de 1,7 salário mínimo em 2021, com apenas 18,1% de pessoas ocupadas. Dados que mostram os desafios que ainda precisam ser enfrentados pelas comunidades locais, mas o reconhecimento das origens abre possibilidades de acesso às políticas públicas. “Foi uma luta conseguirmos dar esse passo, nada é fácil por aqui. Nosso direito era negado por não termos esse documento, agora temos como provar o que somos”, finalizou Bio.

Foto: Divulgação. 

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20 Sep 2023

Concorrendo ao prêmio Kindle de Literatura, romance histórico retrata guerra pela Independência do Brasil na Bahia

No ano em que se celebra o Bicentenário da Independência do Brasil na Bahia, o baiano Dan Massil lança o livro "Soberania Cabocla", um romance histórico que retrata a vida e a morte de negros, brancos e indígenas durante a disputa em solo baiano. 

A obra é fruto de extensa pesquisa e mescla personagens fictícios e reais, como Maria Quitéria, Maria Felipa e Joana Angélica, mostrando a relevância das minorias sociais no rompimento com Portugal. A trama se desenvolve na Vila de Cachoeira, na Bahia, em 1820, enquanto as batalhas se espalham pelo Recôncavo e os personagens travam suas próprias guerras: amores impossíveis, corações divididos e questões morais.

Concorrendo ao prêmio Kindle de Literatura, o livro aborda temas como emancipação feminina, autodeterminação dos povos e escravidão, utilizando ingredientes de romances históricos de sucesso, como "Pilares da Terra", de Ken Follet, e "Kingmaker", de Toby Clement, com a diferença de apresentar uma história eminentemente brasileira.

"Soberania Cabocla" está à venda na Amazon.

* Por José Mion. Foto: Divulgação.

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