11 Sep 2019
Globo apresenta sua primeira âncora virtual. Vem saber!
11 Sep 2019
Márcia Castro é a convidada do "Baile Tudo" no Pelourinho
"Estamos propondo que os públicos se misturem. Que seja um show em que todos os públicos, gêneros, orientação sexual, classes e raças se vejam e se respeitem. Por isso, Baile Tudo!. Baile o que quiser. O que vale é carnavalizar. É um show para quem gosta de música, independente do gênero musical", descreve Marcelo Quintanilha.
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11 Sep 2019
Humorista Carioca se apresenta em Salvador e abre sessão extra
11 Sep 2019
“À Sombra das Torres: O 11 de setembro em Stuyvesant” será exibido na HBO hoje (11)
11 Sep 2019
Laerte Coutinho assina capa de novo CD de Elza Soares
11 Sep 2019
Brasil recebe evento que discute a rota de compras de luxo em Madrid
11 Sep 2019
Prefeitura de Salvador inicia requalificação da muralha da cidade nesta quinta (12)
Orçada em R$4,5 milhões e com duração de 12 meses, as intervenções fazem parte de um projeto doado ao Executivo municipal pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. As ações de recuperação e requalificação da muralha consistirão em obras estruturais, cênicas e paisagísticas no trecho que se estende da Praça Castro Alves à Ladeira da Misericórdia.
11 Sep 2019
Nelson Rufino vai ser homenageado pela Assembleia com Comenda Dois de Julho
Elza Soares também já gravou músicas de Nelson Rufino, a "Doce Acalanto", uma parceria com Noca da Portela. A Comenda Dois de Julho é entregue a cidadãos baianos que prestam serviços relevantes ao Estado da Bahia. A honraria foi indicada pelo deputado estadual Jacó Lula da Silva (PT). O sambista nasceu em Salvador e é oriundo da Escola de Samba Filhos do Tororó. "A trajetória de Nelson Rufino tem sido uma afirmação da influência da Bahia para o samba brasileiro", afirma o deputado.
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11 Sep 2019
Sem preocupação
Receber a família e os amigos para uma ocasião especial, ou mesmo aquele encontro mais descontraído passa, sem dúvida, por uma boa refeição. Mas nem sempre é possível preparar o almoço ou jantar. Para essas ocasiões, contratar um bufê em domicílio torna-se uma excelente solução. Afinal, aquele tempo que seria passado na cozinha pode ser aproveitado de outra forma, sem falar que não é preciso arrumar tudo depois.
Salvador possui algumas empresas que prestam esse serviço. Um dos mais disputados é o do Mignon Buffet, que leva a assinatura do Mignon Restaurante e atende toda a cidade. “Um dos diferenciais do Mignon é a excelência no atendimento. A maioria dos clientes que chega para fazer orçamento e elaborar cardápio traz com ele a ideia de um grande sonho. Por isso, é sempre atendido individualmente e com muito zelo”, conta Bruna Martins, do Mignon.
O primeiro atendimento costuma ser feito por telefone ou e-mail. Em seguida, uma reunião acontece para definição dos detalhes, como a escolha do cardápio de acordo com o tipo de evento e também dos desejos do anfitrião. Dá para escolher entre os serviços franco-americano, à francesa e volante, entre outros. “De acordo com o número de convidados e tipo do evento, recomendamos o modelo ideal de serviço. Tudo para oferecer a melhor experiência possível aos convidados. Não é receita pronta. Cada cliente tem um desejo, uma demanda diferente, convidados diferentes, então personalizamos de acordo com cada um deles”, explica Ana Lúcia Martins, sócia de Bruna.
As empresarias acreditam que as pessoas estejam preferindo receber em casa do que sair. “Sem dúvidas, receber em casa é uma tendência, é o que as pessoas estão preferindo atualmente. Além de ser mais intimista, envolve questões como conforto, segurança e comodidade”, diz Bruna. Elas explicam que em datas especiais, como Dia das Mães e dos Pais, por exemplo, evita-se o estresse de filas e de ambientes fechados, lotados de gente. “Não é à toa que as varandas gourmets são tendência na arquitetura e decoração. Tem coisa melhor do que reunir quem a gente ama, no nosso espaço e fazer um evento com o nosso jeitinho?”, completa Ana Lúcia.
Vale lembrar, que além da comida, o serviço de bufê em casa também oferece o acervo de louças, que varia de acordo com o conceito de evento. “Cada cliente escolhe se quer com ou sem as louças e rechauds, mas vale a pena porque nossas peças são lindas. Estamos sempre pesquisando as tendências e renovando o nosso acervo”, revela Bruna. A harmonização do menu com as bebidas também pode ser solicitada. “Indicamos fornecedores que irão auxiliar os clientes sobre as novidades, tendências e até harmonização com os pratos”, completa.
A pedido do Alô Alô Bahia, Ana Lúcia montou uma sugestão de menu para um jantar de aniversário em casa para 20 pessoas com entrada, prato principal e sobremesa. Confira:
Entradas:
Baterá de Salmão com Molho Tailandês
Canapé de Banana da Terra, Queijo Serra da Canastra e Mel de Engenho
Brandade de Bacalhau com Fonduta de Queijo e Cebola Caramelada
Prato principal:
Ragu de Cordeiro com Polenta com Grana Panado
Sorrentini de Queijos Brasileiros, Molho Chamapanhe e Crisp de Nozes
Arroz de Fungui com Cogumelos Silvestres
Sobremesa:
Verrine de Limão Siciliano com Compota de Frutas Silvestres e Mini Suspiros
Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
11 Sep 2019
Evento reúne os Melhores do São João 2019
Serão conhecidos os vencedores em categorias como Melhor Show, Melhor Destino, Melhor Atração Regional, Festa Privada, Repertório, dentre outras. Os Melhores do São João foram eleitos através de votação na web e também por um júri formado por jornalistas, artistas, músicos e formadores de opinião.
Outros artistas também já confirmados são França (ex-Mastruz com Leite), Targino Gondim, Zelito Miranda, Estakazero, Júlio César, Chambinho do Acordeon, Katia Cilene, Zefa di Zeca, Marquinhos Café, Val Macambira, Jó Miranda, Joyce França, Paulinha Forrozeira, Forró do Ralão e DJ Preta.
A noite do ‘Oscar do São João’ também contará com a presença de prefeitos, representantes de quadrilhas juninas, empresários de festas privadas e produtores culturais. As boas vindas do evento serão dadas com shows da DJ Preta e DNA de Vaqueiro. O show de encerramento será do cantor Júlio César.
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