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8 Jun 2020

Em segunda edição, ação solidária criada por Felipe Almeida promove interação entre chefs e restaurantes

Depois do sucesso da primeira edição, a ação “Corrente do Sabor”, idealizada por Felipe Almeida (@almeida1984), chega em nova roupagem, com a participação de 23 restaurantes e estabelecimentos gastronômicos da capital baiana. A campanha, segundo informa Almeida, tem o objetivo de movimentar a cena local a partir da troca de pratos ou de ingredientes entre os chefs de cozinha que se comprometem a divulgar em suas redes sociais o trabalho do colega.

“O evento visa fomentar o comércio local, divulgar o que cada participante tem de melhor a oferecer e, ao mesmo tempo, promover a união entre o setor, bastante atingido pela pandemia, formando, dessa maneira, novas parcerias e trocas de experiências”, nos disse Felipe, autor do blog Santa Comida.

A seguir, a lista completa dos participantes.

Foto: Tati Freitas. Siga o insta @sitealoalobahia.

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8 Jun 2020

David Beckham negocia programa de culinária na TV

David Beckham é conhecido por suas habilidades com o pé direito no campo de futebol, mas sete anos depois de se aposentar, ele por ter, agora, uma nova profissão: cozinheiro. O marido de Victoria Beckham está em negociações com a Netflix e a BBC para ter seu próprio programa de culinária e poder mostrar sua paixão por gastronomia.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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8 Jun 2020

Morre em Salvador o arquiteto Antonio Carlos Lima Nascimento

O arquiteto e urbanista Antonio Carlos Lima Nascimento morreu, na tarde desse domingo (07), no Hospital Português, em Salvador. Profissional com 40 anos de experiência, Antonio Carlos, apelidado carinhosamente como ACN, alcançou destaque e reconhecimento por sua atuação em Arquitetura da Saúde na Bahia.

Ele tinha 68 anos e deixa três filhos.

A cremação será hoje (08), no Cemitério Bosque da Paz. Por conta da pandemia do novo coronavírus, a despedida de colegas e amigos contará com horário restrito, de 9h às 10h, e com limitação de acesso de pessoas ao local.

Foto: Reprodução/Redes sociais. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Feira de Santana prorroga fechamento de comércio por mais uma semana

O comércio de Feira de Santana, no interior da Bahia, vai permanecer fechado por mais uma semana. A decisão de prorrogar o decreto de isolamento foi anunciada neste domingo (7) pelo prefeito Colbert Martins (MDB). Em uma publicação no twitter, ele afirmou que a medida foi tomada porque houve crescimento no número de casos registrados do novo coronavírus.

“Por conta do crescimento de casos na cidade, precisamos estender o decreto de fechamento do comércio por mais uma semana. Estamos passando por um momento muito difícil e é muito duro ter que deixar a nossa cidade parada, o nosso comércio que é a principal força da nossa terra”, afirmou o prefeito.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Estudo da UFBA aponta que qualidade da água na praia da Barra passa de boa para excelente

A qualidade da água do mar no trecho entre o Morro do Cristo e o Porto da Barra, em Salvador, passou de boa para excelente durante o período de isolamento social, com interdição das praias. Isso é o que aponta um estudo feito pelo Instituto de Biologia (IBio) da Universidade Federal da Bahia (Ufba).

O diretor do IBio, Francisco Kelmo, explicou que o estudo é feito pela medição do PH, que saiu de 8.1 para 8.4, indicando uma redução da acidez e uma melhora na qualidade da água.

"Nós medimos também a quantidade de coliformes. A contagem do mês de dezembro foi uma média de 206 colônias dessa bactéria presente na água que a gente amostrou. Agora, nessa nossa última medida, foram seis colônias. Foi uma redução muito grande", acrescentou Kelmo, durante entrevista à TV Bahia.

Foto: @myphantomtoy. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Paciente de covid-19 mais idosa do Maranhão recebe alta em Imperatriz

Banana frita foi o primeiro desejo de dona Raimunda Ildefôncia ao chegar em sua residência no bairro Santa Rita, em Imperatriz (MA), onde a família tanto temeu não mais recebê-la. A idosa de 104 anos retornou, na última sexta-feira (05), cheia de vida, depois de exatamente um mês hospitalizada lutando contra o coronavírus. Por causa da dieta rigorosa o pedido foi negado, mas ela realizou outra grande vontade: saboreou mais uma vez açaí natural ao chegar em casa, um dos seus frutos preferidos.

Dona Raimunda é natural de Pinheiro (MA), mas reside em Imperatriz há 45 anos. Foi lavradora e quebradeira de coco por décadas, até ficar viúva. Hoje mora com um dos filhos. Questionada sobre o que tinha a dizer ao receber alta, a mais nova vitoriosa fez um gesto singelo de agradecimento com as mãos e disse: “só dar graças a Deus”.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Internado com Covid-19, jovem de 28 anos tem ataque cardíaco e passa quatro dias na UTI para se recuperar

Do Piauí, Hermes de Araújo Freitas Filho, de 28 anos, mora sozinho em São Paulo há pouco menos de cinco anos e se acostumou a se virar sozinho no dia a dia.

Mas a Covid-19 o pegou de tal forma que precisou ficar nove dias internado, sendo quatro na UTI, com o agravante de ter sofrido um ataque cardíaco. Mas ele conseguiu sair da situação sem maiores complicações.

“ Como moro sozinho, só saio de casa a cada três semanas para comprar os mantimentos. Provavelmente, eu tenha me contaminado na última vez em que fui ao supermercado, no dia 3 de maio”, resigna-se o headhunter ( Caçador de talentos), que diz ter começado a sentir os sintomas no dia 17, um domingo.

Ele acordou naquele dia sentindo-se estranho, com febre, dores no corpo e um cansaço fora do normal, mesmo sem fazer esforço. No dia seguinte, ele foi ao pronto-socorro do Hospital Albert Einstein, onde fez o teste da Covid, que deu positivo após 48 horas.

Foi justamente quando os sintomas começaram a piorar. “Passei a ter falta de ar, náuseas e vômitos. Não podia beber um copo de água que 10, 20 minutos depois estava vomitando. Na quarta-feira, fui ao Hospital Sírio Libanês para fazer exames e tomar soro. Me receitaram remédios e repouso. Mas continuei mal e vomitei até os remédios”, lembra Hermes.

Ainda mal, ele voltou ao hospital no sábado seguinte, quando o médico voltou a medicá-lo e mandá-lo de volta para casa. “Melhorava quando ia ao hospital, mas voltava para casa e desandava tudo. Então, decidi pela internação”.

Ele foi internado na segunda-feira. Na terça, com a oxigenação do sangue muito baixa e uma grande mancha no pulmão direito, foi levado para a UTI, sempre com respirador. “No segundo dia lá, tive um princípio de ataque cardíaco de madrugada e perdi a consciência. Quando acordei, os médicos e enfermeiros estavam do meu lado. Eles explicaram que havia tido um ataque cardíaco e que era para eu ficar calmo e buscar melhorar”.

Com o tratamento, Hermes foi melhorando gradativamente. Após a alta, na última quarta-feira, ele faz acompanhamento duas vezes por dia com uma fisioterapeuta e um médico, por telemedicina. ( com informações da FOLHA).

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Papa Francisco lamenta alto número de vítimas do coronavírus na América Latina

O papa Francisco lamentou, neste domingo (7), o alto número de vítimas da pandemia do novo coronavírus na América Latina. Ele prestou solidariedade aos doentes, a seus familiares e aos profissionais de saúde durante a tradicional oração do Angelus no Vaticano.

Depois de agradecer pela melhora da situação na Itália, o pontífice acrescentou que, "infelizmente, em outros países, especialmente na América Latina, o vírus continua fazendo muitas vítimas".

O balanço da pandemia é de cerca de 400.000 mortos em todo o mundo. Nas últimas semanas, o número de casos aumentou na América Latina: no sábado (6), a região totalizava 1,2 milhão de infectados e mais de 62 mil óbitos.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Biomédica baiana participa de estudo de vacina contra Covid-19

Um dos estudos que busca uma vacina contra a Covid-19 conta com a contribuição de uma biomédica baiana. Trata-se da pesquisa feita pela Universidade de Oxford, na Inglaterra, que já aplicou testes em 10 mil voluntários no Reino Unido.

“Eu, como brasileira, também tenho muito orgulho de estar aqui, fazendo parte dessa equipe, para poder representar a minha pátria”, diz Alessandra Coley, nascida em Jacobina.

A vacina estudada pela biomédica chega, neste mês de junho, à sua terceira fase: vai realizar testes em dois mil brasileiros no Rio de Janeiro e em São Paulo. O Brasil é o primeiro país fora do Reino Unido a começar a testar a eficácia da imunização contra o Sars-CoV-2.

“O objetivo, nesta fase, é só testar se, de fato, essa vacina é segura e que não vai causar nenhum efeito que, na verdade, seja pior do que o vírus. Então, a partir daí, é possível determinar qual é a melhor dose a ser dada e, agora na fase três, é a fase em que essa vacina é testada numa escala muito maior, num grupo de milhares de pessoas”, nos disse Alessandra.

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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7 Jun 2020

Produtores de flores da BA enfrentam dificuldades durante pandemia: 'Colhendo para jogar fora'

Assim como outros setores da economia baiana, a produção de flores tem passado maus bocados durante a pandemia da Covid-19. Em meio à crise financeira, os produtores viram as vendas caírem vertiginosamente de uma hora para outra, quando todos já trabalhavam para as entregas da grande demanda do Dia das Mães.

Em apenas um sítio na cidade de Maracás, no centro-sul da Bahia, 30 mil dúzias de rosas, crisântemos, palmas de Santa Rita, além de complementos ornamentais, como as folhagens, ficaram encalhados e foram jogados fora.

“A produção de flores, por ser agrícola, requer um custo muito alto de manutenção. Diferente do setor industrial, que poderia parar por um período e, quando a situação normalizar, retomar sua produção. Isso requer um custo alto, relacionado a insumos, mão de obra especializada. Neste período, está sendo muito difícil para manter. Não está acontecendo a venda que corresponde... Então a maior luta hoje não é só manter os pés vivos, que é necessário. E, sim, manter os empregos, que são, ativos, mais de 30”, diz o produtor Rone Botelho.

Os prejuízos chegam a 90% da produção, segundo os cálculos da Associação de Fruticultores de Maracás. Jean da Silva, presidente da Associação de Produtores de Maracás, conta as dificuldades que os trabalhadores do setor têm enfrentado.

“É lamentável, é difícil. Mais que complicado, porque era daqui que a gente tirava o nosso sustento, da nossa família. Hoje somos 10 pais de família. Não temos nada. Não tem serviço para ganhar em canto nenhum. A gente está passando aperto, necessidade. Porque nunca mais achamos um real para ganhar em lugar nenhum”, relata.

“Estamos aqui colhendo para jogar fora. Uma dúzia dessa flor aqui custa R$ 15. Imagine que mais de 100 dúzias dessas flores foram jogadas fora. Na outra semana que passou. Um pacote de rosa desse aqui custa R$ 20. A gente vendia, em média, 100 pacotes de rosas por semana. Duas vezes na semana, na quarta e no sábado. Ultimamente, está indo para o lixo”.

Além de Maracás, que concentra o maior número de produtores, muitas variedades de flores também são cultivadas em Vitória da Conquista, Feira de Santana e vários municípios da Chapada Diamantina, como Morro do Chapéu.

A Bahia é o 8º produtor nacional de flores. Nos últimos tempos, a atividade vinha se expandindo e movimentava cerca de R$ 300 milhões por ano. Empregava 12 mil pessoas, entre a produção e a venda.

A maior parte das flores consumidas na Bahia, no entanto, vem de Holambra, em São Paulo, onde a crise também atinge de forma severa os produtores. Segundo o Instituto Brasileiro de Fruticultura (Ibraflor), o prejuízo, em todo o país, pode passar de R$ 1,3 bilhão.( via G1 Bahia).

Foto: divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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