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10 Jul 2021

Oficina gratuita de produção de cerveja artesanal acontece no domingo (11)

Fabricar a própria cerveja em casa pode ser um hobby prazeroso para quem gosta de apreciar a bebida na forma artesanal. Neste domingo (11), às 15h, acontecerá uma oficina gratuita de produção de cerveja artesanal que será transmitida pelo canal do Café-teatro Nilda Spencer no YouTube. Não é necessária inscrição prévia.

A atividade faz parte do "Alimento da Alma – Ocupação Gastrocultural do Café-teatro Nilda Spencer", realizado pelo Coletivo Gastrocultura. O projeto foi contemplado pelo edital de Ocupação e Dinamização de Espaços Culturais da Fundação Gregório de Mattos (FGM).

O mestre cervejeiro CR Moska guiará os interessados no estudo da produção da bebida. Moska é criador da cerveja “Acrática”, produzida desde 2016, e também se dedica ao ensino das técnicas de produção de forma acessível e barata.

A oficina terá momentos teóricos e práticos com foco na produção verdadeiramente artesanal de cervejas, sem o uso de grande aparato, com poucos equipamentos de baixo custo.

Entre os temas que serão abordados estão: matéria-prima e insumos, tipos de maltes, fermentos e lúpulos, elaboração da receita, utilização do software “Beersmith” na produção de cerveja, limpeza e sanitização, principais estilo e tipos (escolas inglesa, alemã, belga e americana), além de processos da fabricação como moagem, mosturação, fermentação, maturação, carbonatação e envase.

Foto: Shutterstock. Siga o insta @sitealoalobahia.

10 Jul 2021

Após fechar o colégio Isba, Unisba anuncia suspensão de atividades

Da noite para o dia, muitos sonhos ficaram inconclusos para os estudantes do Centro Universitário Social da Bahia (Unisba). Na última quinta-feira (8), a Associação Brasileira de Educação Familiar e Social (ABEFS) anunciou a suspensão de vagas para os cursos de graduação, através de uma publicação nas redes sociais.

A justificativa apresentada foram as dificuldades enfrentadas pelo setor educacional no país, sobretudo no que diz respeito ao Programa Universidade Para Todos (Prouni) e o Fundo de Financiamento Estudantil do Ensino Superior (Fies) – ambos do Ministério da Educação para facilitar o acesso dos estudantes de baixa renda familiar ao ensino superior.

Sem aviso prévio, alunos do centro universitário foram pegos de surpresa. Segundo Ingrid Nayan, graduanda em Psicologia, com o fechamento do Colégio Isba, eles já haviam percebido alguns déficits na instituição.

“Estou para fazer a minha colação de grau, uns estão com matérias pendentes, outros já formaram e estão para receberem o diploma. Nos grupos as conversas são sobre muito medo”, relata a aluna.
Segundo a assessoria da instituição, a colação de grau já foi feita na semana passada e todos os formandos já teriam passado pelo ritual. Entretanto, não é o que afirmam Ingrid e os seus colegas. “Eu estou pleiteando há um tempo a antecipação da minha graduação, porque surgiram duas oportunidades de emprego em que eu precisaria estar com meu CRP (registro profissional) ativo e acabei perdendo ambas por não ter colado o grau”, indignou-se.

A Unisba informou que os alunos terão que terminar o curso em outra faculdade, através da transferência externa. O Centro Universitário tem parceria com a Universidade Católica de Salvador (UCSal) e com a Uninassau, através da Associação Nacional de Educação Catolica (ANEC).

Procurada, a UCSal afirmou através de sua assessoria de imprensa que as gestões das instituições estão dialogando para viabilizar a transferência. A instituição ainda negou que também esteja considerando reduzir a oferta de vagas.

Leia mais notícias no Jornal Correio.

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.

Salvador Centro Universitário Social da Bahia Unisba Associação Brasileira de Educação Familiar e Social

10 Jul 2021

Neojiba celebra 2 anos de inauguração da nova sede com apresentação virtual

Localizada no Parque do Queimado, no bairro da Liberdade, a sede dos Núcleos Estaduais de Orquestras Juvenis e Infantis da Bahia (Neojiba) completou 2 anos de inauguração, nesta sexta-feira (9). A data foi celebrada com uma apresentação do Coro Juvenil do Neojiba transmitida pelas redes sociais diretamente do espaço, com trechos da cantata contrafacta “Se Negro Sou”, com acompanhamento pelo pianista Arthur Marden. O maestro e diretor-geral do programa, Ricardo Castro, abriu o evento online executando diversos clássicos no piano.

“Nossa sede conta com um sofisticado sistema de isolamento acústico, ideal para o desenvolvimento dos músicos. São equipamentos equivalentes às melhores instituições de ensino de música do mundo, aumentando consideravelmente o nível de nossos jovens. Estamos hoje celebrando esse espaço e esse projeto, que tem transformado a vida de milhares de jovens, crianças, adolescentes e suas famílias, desde 2007, quando foi fundado”, declarou o maestro.

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A sede recebeu um investimento de mais de R$ 13 milhões do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Justiça, Direitos Humanos e Desenvolvimento Social (SJDHDS), e está instalada em área de dez mil metros quadrados do Parque do Queimado, sendo mil metros quadrados de área construída. O projeto da estrutura inclui uma sala de espetáculos para música de câmara, com capacidade para 140 pessoas; um prédio com saguão de entrada, bilheteria, loja, bastidores; um edifício com sala de ensaio de 180 e 300 metros quadrados; e outra construção com 15 salas de ensaio.

O Neojiba reúne mais de 1,8 mil beneficiados, com idades entre seis e 29 anos, em Salvador e municípios de 13 territórios de identidade do estado. Para a coordenadora do Neojiba na SJDHDS, Ana Vilas Boas, além da importância cultural para a Bahia, o projeto tem uma grande importância social. “O Parque do Queimado, com as suas salas com uma qualidade acústica de excelência, é também um espaço de consolidar o programa e gerar novas oportunidades, ampliar o número de atendimentos e transformar vidas”, afirmou.

Fotos: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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10 Jul 2021

Léo Santana e Lore Improta fazem curso para pais de primeira viagem

À espera da primeira filha, Léo Santana e Lore Improta fizeram um curso para pais de primeira viagem nesta sexta-feira (9). Os dois e suas mães receberam dicas de uma médica que foi até a casa deles, em Salvador, para dar dicas para a chegada de Liz.

"Rapaz, antigamente você era mãe e pai na tora, agora tem curso. Está aqui a Doutora, veio nos dar o curso. Vamos lá, até porque pais de primeira viagem", brincou Léo ao gravar alguns vídeos antes de aula.

Em seu perfil, ele divertiu seus seguidores ao postar cliques usando um sutiã que simula seios para ensinar sobre a amamentação. Lore está atualmente no sétimo mês da gestação.

As informações são da Quem.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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10 Jul 2021

Conheça George Pereira, o artista plástico que conquistou os arquitetos e designers de interiores de Salvador

Da Paralela ao Horto, da Vitória à Graça, quase todos os condomínios de alto padrão da cidade tem, pelo menos, um apartamento com algum cômodo ilustrado por George Pereira, artista plástico soteropolitano que, há quatro anos, vem se especializando nestes painéis, que se somam às telas que pinta e às esculturas em porcelana que assina.

Do início da pandemia, em março do ano passado, até hoje, já foram mais de 300 projetos entregues, a maioria feitos com uma técnica de aquarela para parede desenvolvida por ele em cartelas de cores exclusivas, retiradas das cerca de 300 tonalidades que desenvolveu. “A demanda aumentou muito, cerca de 200%, depois que as pessoas ficaram mais em casa. Parece que o olhar interessado por coisas mais sensíveis voltou”, avalia.

Tanta dedicação e o resultado primoroso do seu trabalho fizeram com que a agenda de George esteja cada dia mais disputada. “Tenho trabalho marcado para daqui há um ano”, revela o artista, que garante ser sua maior recompensa a satisfação do cliente diante da obra entregue. “Sempre é muito emocionante. Quando o projeto é para quartos de crianças, muitos pais choram, ficam sem palavras. E meu objetivo é esse mesmo: propagar o sentimento, a sutileza e transformar amor em arte”, conta.

É tanta reação emocionada, que George Pereira passou a ser cada vez mais requisitado pelos profissionais de arquitetura e design de interiores da cidade, como Anna Fernandes, da GAM Arquitetura, Adriana Salles, Ana Buriti, Gabrielle Adam, Janice Abreu, Lissa Barreto, Marcelo Prado e Laís Galvão, entre muitos outros, que já incorporaram a arte dele à diversos projetos, muitos de quartos de meninas.

“Esse ano, recebi mais demandas para quartos de meninos também, cerca de 30, muito mais que 2020 inteiro, o que revela que os pais então entendendo que aquele espaço decorado deve trazer ludicidade e leveza, até porque será nele que a mãe vai passar os próximos meses”, diz. Um deles foi o do pequeno Miguel, filho da influenciadora digital Pri Pena. "Torço muito por gente como George, que corre atrás e alia o talento com o esforço", elogia a advogada Golda Mazur, uma de suas primeiras clientes.

Autodidata – Nascido em uma família numerosa, no bairro da Caixa D'Água, com seis irmãos, George desenhou seu roteiro de vida ainda muito novo, aos sete anos. Passou a infância e a adolescência apurando sua técnica no papel, a primeira e mais recorrente superfície, na qual aprendeu a desenhar e pintar.

Depois vieram telas, esculturas, restauração de obras e, por fim, as paredes. Desde pequeno, George aprendeu a vender sua arte e metade do que ganhava, ajudava nas despesas da família. Com a evolução da carreira, conseguiu comprar uma casa para os pais. “Meu trabalho não é só para mim”, resume o artista, que tem 33 sobrinhos. “Meu sonho, no futuro, é passar adiante o que aprendi”.

Quem quiser saber mais sobre o trabalho de George, pode acessar seu perfil no Instagram, onde ele reúne alguns dos seus inúmeros projetos.

Painéis produzidos por George Pereira.

Ver essa foto no Instagram

Fotos: Giulian Mattos e divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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10 Jul 2021

“Sommeliers de vacina" usam site colaborativo para escolher onde se imunizar

Você sabia que o posto de vacinação contra a Covid-19 do Candeal Pequeno aplicou 110 doses de vacinas na última quarta-feira e que, dessas, 11 foram da Janssen e 99 da Astrazeneca? E que, um dia antes, na unidade Virgílio de Carvalho, no Bonfim, 333 pessoas foram imunizadas com a Pfizer? Informações como estas, atualizadas em tempo real, estão disponíveis no site Onde Tem Vacina, criado há cerca de dois meses e que traz dados de todo o país fornecidos pelo SUS e, também, pelo público.

Idealizado para ser uma plataforma colaborativa gratuita, tem gerado uma certa polêmica já que muitos usuários – os sommeliers de vacina - têm recorrido à página para decidir aonde ir se imunizar, elegendo o local de acordo com a vacina disponível – Janssen e Pfizer são as mais “disputadas”. Com o aumento de comentários focados neste tipo de informação, o site passou a exibir um banner com o recado: “Vacina boa é vacina no braço!”.

O Onde Tem Vacina é um projeto desenvolvido com recursos próprios para ajudar o país na luta contra a Covid-19. O portal combina dados públicos atualizados diariamente com uma plataforma moderna para democratizar, em tempo real, a situação da vacinação nas cidades brasileiras.

Foto: Pexels/ Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

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9 Jul 2021

Planos de saúde individuais e familiares terão redução de 8,19%

A diretoria da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) aprovou a redução da mensalidade dos planos de saúde individuais e familiares em 8,19%. O índice foi aprovado na quinta-feira (8) por unanimidade.

Esta é a primeira vez que o percentual é negativo e o principal motivo foi a queda na realização, durante a pandemia de Covid-19, de procedimentos como consultas, exames e cirurgias pelos clientes de planos de saúde, reduzindo os custos das operadoras.

Como a data-base dos contratos individuais é maio, a aplicação do índice de reajuste dos planos individuais é retroativa e escalonada pelo número de meses em atraso para a aplicação do percentual. O índice é válido para aplicação entre maio de 2021 a abril de 2022.

Foto: Shutterstock. Siga o insta @sitealoalobahia.

Ansiedade Planos de Saúde

9 Jul 2021

Covid-19: anticorpos podem durar até 12 meses após infecção

Os anticorpos contra o novo coronavírus SARS-CoV-2 podem durar até 12 meses em mais de 70% dos pacientes que superaram a doença, diz estudo publicado por pesquisadores chineses.

A pesquisa também conclui que a vacinação pode "restringir efetivamente a propagação" do novo coronavírus, promovendo resposta imunológica semelhante à forma como o corpo gera anticorpos contra vírus vivos.

O estudo foi realizado por uma subsidiária da farmacêutica estatal Sinopharm - que produz duas das vacinas aprovadas pelo governo chinês - e pelo Centro Nacional de Pesquisa para Medicina Translacional da Universidade Jiaotong, em Xangai, a capital econômica da China.

Cerca de 1.800 amostras de plasma foram coletadas entre 869 pessoas que superaram a covid-19 em Wuhan, a cidade no centro da China onde o primeiro surto global de covid-19 foi registado, em dezembro de 2019.

Os pesquisadores verificaram a presença e a quantidade nessas amostras de RBDIgG, um tipo de anticorpo que indica a força da imunidade contra o vírus, informou o jornal oficial em língua inglesa China Daily.

De acordo com os resultados, em nove meses os níveis de anticorpos caíram para 64,3%, em relação ao nível atingido após os pacientes contraírem o vírus e, a partir desse período, estabilizaram até o décimo segundo mês.

A resposta imunológica foi mais forte nos homens do que nas mulheres durante os estágios iniciais da infeção, mas a diferença diminui com o tempo, tornando-se praticamente igual após 12 meses.

Pessoas na faixa etária entre 18 e 55 anos desenvolveram níveis mais elevados de anticorpos, segundo o estudo.

De acordo com o Grupo Nacional de Biotecnologia da China, a subsidiária da Sinopharm, o estudo é o mais extenso dos que verificaram a continuidade da resposta imunológica em pacientes recuperados.

Fonte: Agência Brasil.

Foto: Shutterstock. Siga o insta @sitealoalobahia.

pesquisa da hora COVID-19

9 Jul 2021

Bolsonaro visita primeira feira brasileira do grafeno

O presidente Jair Bolsonaro visitou nesta sexta-feira (9), em Caxias do Sul, na região da Serra Gaúcha, a primeira edição da Feira Brasileira do Grafeno, promovida pela Universidade de Caxias do Sul (UCS). O evento conta com o apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI) e de empresas privadas, e vai até o dia 16 de julho, no campus sede da universidade.

O grafeno é um nanomaterial com estrutura hexagonal de átomos de carbono, considerado um dos materiais mais fortes e leves do mundo, tido como 200 vezes mais resistente que o aço, que é o material mais fino que existe, entre outras propriedades. Possui alta resistência mecânica, maleabilidade a alta condutividade térmica e elétrica. O Brasil tem a segunda maior reserva mundial da grafita, matéria-prima do grafeno, e é atualmente o terceiro maior fornecedor mundial do produto.

O Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações estima que, nos próximos cinco anos, o grafeno deve movimentar mais de US$ 3 bilhões.

"Temos por volta de um terço das reservas de grafite, ou grafita, em vários estados. Temos aproximadamente 97% do nióbio, que, casado com o grafeno, vão realmente revolucionar o destino da humanidade", destacou Bolsonaro, em discurso no evento.

Bolsonaro, ministros e outras autoridades também participaram da inauguração oficial da UCSGraphene, a primeira e maior planta de produção de grafeno em escala industrial da América Latina. Vinculada à Universidade de Caxias do Sul, a fábrica entrou em operação em abril de 2020, e atua na prestação de serviços tecnológicos inovadores voltados a produção, caracterização e aplicação de grafeno e seus derivados.

"Nós temos aqui uma universidade que produz conhecimento, que transforma esse conhecimento em produtos. E isso é o que a gente precisa no Brasil, transformar o conhecimento em nota fiscal, em empregos", disse o ministro da Ciência, Tecnologia e Inovações, Marcos Pontes.

Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

Jair Bolsonaro Feira Brasileira do Grafeno região da Serra Gaúcha

9 Jul 2021

Morre o arquiteto Jerge Hereda, ex-presidente da Caixa Econômica Federal

Faleceu nesta sexta-feira (9), em decorrência de um câncer, o arquiteto Jorge Fontes Hereda. Ele atuou como secretário de Habitação do Ministério das Cidades, entre os anos de 2003 e 2005, e esteve como vice-presidente e presidente da Caixa Econômica Federal no período de 2005 a 2011, além de ter sido secretário estadual de Desenvolvimento Econômico no governo de Rui Costa.

Foto: Reprodução. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia.

Caixa Econômica Federal lírios Jorge Fontes Hereda

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