6 Oct 2023
De volta ao Brasil, Guia Michelin avaliará também hotéis e descarta 'estrelas'
O guia explicou que serão considerados cinco critérios na classificação: caráter local, individualidade, excelência em arquitetura e design de interiores, serviço e conforto de primeira linha e uma relação custo-benefício consistente.
O anúncio foi feito cinco anos após a Michelin ter adquirido o Tablet Hotels, plataforma de reservas de hotéis-boutique e de luxo. A interface agora alimenta o site do Guia Michelin, com uma seleção de acomodações, muitas delas com restaurantes classificados pelo guia.
O caso não é isolado e acompanha a realidade atual no mercado de viagens, com gastos dos viajantes em alta. Recentemente, outros rankings de restaurantes, o World’s 50 Best e o La Liste lançaram listas de hotéis. No caso do Michelin, as primeiras chaves serão anunciadas no primeiro semestre de 2024, em grupo pré-selecionado de 5.300 hotéis em 120 países, que, mesmo não recebendo as chaves, poderão ser reservados em seu site.
Sobre a classificação, a Michelin não especificou se, assim como no caso dos restaurantes, que podem conquistar mais de uma estrela, um hotel poderia receber mais de uma chave.
Diferente do World’s 50 Best, que permite que seu painel anônimo classifique os hotéis nos quais eles aceitaram estadias de cortesia, e do La Liste, que baseia sua classificação majoritariamente no que foi escrito em reportagens, os inspetores da Michelin pagam as próprias contas, não havendo viés comercial. Inclusive, as chaves serão concedidas no início de 2024, após estadias anônimas de especialistas da equipe, que começaram há quatro anos e só agora foram tornadas públicas.
* Por José Mion, com informações de O Globo. Foto Ilustrativa/Fasano Trancoso: Daniel Pinheiro.
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