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Boia Restaurante anuncia saída de endereço na Pituba; saiba quem assume posto

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.
Após três anos instalado na Proa Cervejaria da Pituba, o Boia Restaurante, em breve, dará passos maiores em novo endereço. Por lá, o público pode degustar as delícias do chef Kaywa Hilton, único baiano indicado a Chef Revelação da Prazeres da Mesa em 2022, até dia 30 de setembro, quando eles seguem para uma nova casa, que será anunciada em breve.

"Foram três anos incríveis na Pituba, foi uma jornada inesquecível. Cada dia, cada prato, cada sorriso compartilhado com vocês fez parte de uma história que nunca esqueceremos", declarou Hilton, em post nas redes sociais.

O espaço seguirá sendo operado pela Proa Cervejaria, enquanto a cozinha passará a ser comandada pelo chef Ricardo Vallari, com a elogiada comida do A Companhia do Sertão. Conhecida pelos "rangos" autênticos e nordestinos, como os sanduíches e petiscos, a marca já servia delícias como o hambúrguer Cupim Clássico, com cupim, queijo coalho e melaço, ali pertinho, na Ana Lúcia Magalhães.
  Foto: Reprodução/Redes Sociais.

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