Fiel ao conceito de “comida de verdade, cheia de sabor”, o Megiro, boteco do Grupo Origem, no Horto Florestal, acaba de lançar seu cardápio de Pratos Feitos, os populares PFs. A novidade, segundo o chef Fabrício Lemos, tem tudo a ver com a alma da casa. “Todo boteco tem PF, então tem tudo a ver com a proposta da casa”, resume.
A ideia surgiu a partir da observação da rotina do bairro e da demanda por refeições práticas e bem servidas durante o almoço. A partir de agora, o Megiro passa a oferecer os PFs de segunda a sexta, das 12h às 15h30, com um cardápio rotativo.
Opção vegana aposta em strogonoff de abobrinha | Foto: Leonardo Freire
Na estreia, o menu traz pratos como bobó de camarão com arroz de coco; tagliatelle ao ragu de moela com farofa de miúdos; e galeto na brasa, desossado, servido com arroz de brócolis, purê de aipim e saladinha de repolho. Há também uma opção vegana: strogonoff de abobrinha com cogumelos, arroz branco e batata palha. Todos os pratos custam R$ 65.
As sobremesas continuam sob o comando da premiada chef confeiteira Lisiane Arouca, com opções já conhecidas do público, como o pudim de doce de leite com calda de acerola; a Cremosinha (queijadinha morna com goiabada); e O Favorito (bolo de chocolate molhado com cobertura de brigadeiro meio amargo, creme inglês e sorvete de leite ninho).
