O restaurante Macelleria Quitéria, na Bahia Marina, promove, na próxima quinta-feira (28), às 20h, um jantar harmonizado com vinhos da região da Chapada Diamantina. Os rótulos são da premiada vinícola UVVA, em Mucugê, que, com apenas 2 anos de operação vem se destacando no cenário nacional e conquistando o coração dos baianos.
O encontro acontecerá especificamente no The Latvian, lounge exclusivo localizado dentro do restaurante, dentro do projeto “Expedição Chapada”, que integra experiências gastronômicas e o lifestyle dos charutos, vinhos e outras bebidas, acompanhados por passeios e trilhas ecológicas nos pontos turísticos da Chapada Diamantina.
“Será uma oportunidade de desfrutar de um cardápio especialmente elaborado para harmonizar com vinhos de alta qualidade, produzidos aqui na Bahia. Em agosto de 2023, fizemos nossa primeira expedição pelos sabores e aromas da Chapada e, agora, estamos trazendo o que descobrimos para Salvador, fazendo uma verdadeira fusão entre alta gastronomia e vinhos selecionados”, explica Fabio Carvalho, um dos sócios do Macelleria Quitéria.
Mais informações podem ser obtidas pelo @macelleria.quiteria. As reservas cuastam R$ 289 por pessoa.