Onde Comer



19 Jan 2022

Mãe Comida Afetiva passa a funcionar na Casa do Carnaval

O espaço Mãe Comida Afetiva acaba de chegar ao terraço da Casa do Carnaval da Bahia, localizada no Pelourinho, em Salvador. Liderado pelas irmãs Elaine e Paula Hazin e pela chef Paula Bandeira, o espaço oferece ao público saborosas opções de quitutes, drinks e cafés.

A Casa do Carnaval funciona de terça-feira a domingo, das 10h às 18h. Já o Mãe Comida Afetiva também conta com unidade na Cidade da Música de Salvador.

 
 

18 Jan 2022

Paris 6 inaugura primeiro café da marca em São Paulo

Com um menu especial de brunch, além de lanches, o Paris 6 inaugura o primeiro café da marca. O espaço, localizado na alameda Tietê, funciona diariamente, a partir das 8h. Entre os destaques do cardápio, estão a cestinha de pães de queijo, croissant com manteiga e patê de brie, ovos beneditinos, crepe de queijo de cabra finalizado com calda de amêndoas ao mel, entre outros. Já na seção de hambúrgueres, o público poderá experimentar o burger à Simone e Simaria, com gorgonzola, bacon, alface e maionese verde.

 

17 Jan 2022

Zé Delivery e Cufa anunciam parceria em prol de regiões afetadas pelas chuvas no Brasil

Com o objetivo de apoiar a população das regiões do Brasil afetadas pelas fortes chuvas, o Zé Delivery se uniu a Central Única das Favelas em uma parceria especial. Através do aplicativo, o público poderá adquirir uma cerveja exclusiva que terá renda 100% revertida para as famílias em situação de vulnerabilidade nas regiões Nordeste, Sudeste, Norte e Centro-Oeste.

 

Batizada de Sempre Juntos, a bebida é produzida pela Ambev e se trata de uma puro malte, com malte pilsen e carahell, fermento único, casca de laranja e dry-hopping de lúpulo brasileiro. O produto está disponível nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte no app ou no site do Zé Delivery enquanto durarem os estoques.


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14 Jan 2022

Colorado lança cerveja de rapadura com embalagem sustentável

 
Valorizando os ingredientes brasileiros em suas receitas, a Colorado apresenta a nova Brasil com S nº18, uma Black IPA com rapadura. Além do novo sabor, a cerveja aposta em uma embalagem sustentável, com garrafas de vidro feitas de material 100% reciclado, se tornando a primeira garrafa feita integralmente a partir de cacos de vidro.

A nova cerveja é uma releitura da tradicional Indica, porém na versão Black IPA, com maltes torrados, notas de caramelo e aroma cítrico e frutado. A novidade está disponível em pré-venda exclusiva no Empório da Cerveja para quem faz parte da Família do Urso e nos bares do Urso e na Toca do Urso.



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14 Jan 2022

Outback oferece opções de pratos leves e refrescantes para a estação mais quente do ano

Com a chegada do verão, a tendência é que o nosso corpo prefira alimentos mais leves, refrescantes e de fácil digestão, afinal eles ajudam a manter a reposição de água e sais minerais no organismo.

Nesse contexto, o Outback traz em seu menu pratos cuja base são saladas e vegetais. Uma opção é a Caesar Salad, que é uma combinação de alface, queijo Grana Padano, croutons Outback e molho Caesar. Já a Salada Da Casa é servida com alface, tomates-cerejas, pétalas de cebola roxa, mix de queijos, croutons Outback e molho à escolha do cliente.

Para aqueles que preferem pratos que vêm acompanhados de carne branca, as opções são a Grilled Chicken Caesar Salad, que é um suculento peito de frango grelhado servido sobre a clássica Caesar Salad, ou ainda a El Rancho Salad, um peito de frango grelhado sobre uma combinação de alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras de tortillas crocantes servido com o exclusivo molho Barbecue Ranch, no estilo dos ranchos australianos.



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13 Jan 2022

Nespresso traz de volta ao Brasil linha de cafés refrescantes

Pensando em trazer uma experiência refrescante na alta temporada do verão, a Nespresso traz de volta ao Brasil a Edição Limitada Barista Creations for Ice, linha de cafés para serem consumidos com gelo. A grande novidade fica por conta do Coconut Flavour, que tem aroma do coco e se equilibra com as notas torradas e carameladas do café espresso à base de arábicas da América Latina, que aliado aos sabores Freddo Delicato, com notas frutadas de café queniano e indonésio, e Freddo Intenso, com notas amadeiradas e de cereal torrado, unem frescor e sabor em uma única bebida.

Além disso, a marca apresenta também Ice Intenso, novo café de Nespresso Professional, voltada a bares, restaurantes, hotéis, cafeterias, escritórios, que chega pela primeira vez ao país e visa garantir uma harmonia especial entre o café e o gelo para o verão brasileiro.


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12 Jan 2022

Restaurante inspirado no lifestyle italiano oferece opções vegetarianas especiais

Operando em um ambiente 100% virtual, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, oferece também em seu cardápio opções para o público vegetariano em Salvador. Ao todo são cinco opções que vão desde acompanhamentos aos pratos principais.

Entre as massas, estão os clássicos Penne al Pomodoro e o Fettuccine Alfredo, que são servidos tanto como acompanhamento ou prato principal. O público conta também com A Lasagna Bianca, recheada com creme de espinafre, brócolis e mix de queijos. Todos os pratos são preparados com a receita da massa artesanal do Abbraccio.

Já a Insalata di Casa Grande, composta de alface romana, cenoura, tomate cereja, azeitonas pretas e molho especial da casa, e o Purè di Patate com Aglio, um purê de batata feito com manteiga de alho, compõem as opções de acompanhamentos.

Os pratos estão disponíveis no menu do Abbraccio e os pedidos podem ser feitos via iFood.


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12 Jan 2022

"Puxadinho do Larribar" estará presente no projeto da Casa Rosa

O projeto da Casa Rosa, localizado no Rio Vermelho, em Salvador, recebe nesta quinta-feira (13), a partir das 21h, o "Puxadinho do Larribar". No local, uma série de atividades no Pátio Viração, espaço aberto e colado ao mar, tomarão conta da programação e a gastronomia será uma delas.

"A gente quer que as pessoas se sintam como numa festa de largo, provando delícias que remetem a essa experiência, como sarapatel, buraco quente, feijoada...", antecipa a chef Rosa Guerra, à frente da cozinha do Grupo Sou Larri, que responde pelos Larriquerri e Larribistrô.

O público poderá relembrar alguns sabores do Larribar, enquanto ele não reabre. "Teremos uma carta reduzida e adaptada à realidade do local, mas suficiente para brindar e relembrar bons momentos vividos no nosso espaço do Garcia", promete o empresário e bartender Gabriel Guerra.


Foto: Agência Hike. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia

 

12 Jan 2022

Bistrô das Artes abre as portas no Santo Antônio Além do Carmo

O Bistrô das Artes, fruto de uma parceria entre o empresário e agitador cultural Nino Nogueira e a Coffeetown Salvador, já está de portas abertas no charmoso Santo Antônio Além do Carmo. O espaço, que já funcionava como galeria de arte, agora conta com uma cozinha, que oferecerá, de quarta a domingo, um menu especial assinado por Karine Poggio. O cardápio inclui opções para brunch e para outros momentos do dia, com pratos para compartilhar e sugestões para almoço e jantar.

Nesta primeira semana, de 12 a 16 de janeiro, o Bistrô das Artes funcionará das 12h às 21h. A partir do dia 19, o espaço passa a funcionar a partir das 10h.


Foto: Matheus Thierry. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia
 

10 Jan 2022

Referência na formação gastronômica, Instituto Gourmet chega a Salvador

Salvador vai ganhar uma unidade do Instituto Gourmet, maior rede de franquias de cursos profissionalizantes na área da gastronomia, nesta quarta-feira (12). A chegada da marca à Bahia faz parte do processo de expansão da rede, que já conta com mais de 100 unidades em funcionamento.
 
Fundado em 2014, o instituto é referência na formação profissional gastronômica no Brasil, formando empreendedores através de cursos como Confeiteiro Profissional, Cozinheiro Profissional, Chef Mix, Cake Designer, Doceiro, Padeiro, Cozinheiro Funcional e Fit. A unidade baiana ficará no bairro de Brotas, na Avenida Dom João VI, 142. Para mais informações: (71) 98341-2932.
 
Foto: Divulgação. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia.

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