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5 Mar 2015

Alô Alô Bahia fracassa no detox

Alô Alô Bahia acaba de fracassar no detox. O motivo? A Dolce Vila, que está repleta de delicias para a Páscoa, deu xeque-mate nos presenteando com o Ovo Churros, que estará à venda a partir da segunda-feira (23). Sorry, mas não tivemos como resistir.

Foto: Alô Alô Bahia – Insta: @sitealoalobahia

Alo Alo Bahia Páscoa Dolce Vila Detox Ovo Churros

5 Mar 2015

Sugestões do Outback para o Dia Internacional da Mulher

Para comemorar o Dia Internacional da Mulher, 8 de março, o Outback Steakhouse propõe um cardápio recheado de opções que agradam em cheio ao paladar feminino. Dentre os pratos, um dos campeões de pedidos entre elas é o Herb Crusted Filet (R$ 48,90), que traz cortes de filet mignon temperados com ervas finas, servidos com molho Cabernet Merlot. Para acompanhar, uma boa sugestão é a exclusiva combinação de Arroz Pilaf e cebolas grelhadas. Outra pedida é o Garlic Mashed Potatoes, o purê de batatas da rede.

 

Uma das escolhas favoritas das mulheres entre os deliciosos drinks do Outback Steakhouse é o Wallaby Darned® (R$ 22,50), deliciosa combinação de frozen de espumante, pêssego, vodka e Outback® “Secret Mixers”. Já entre as sobremesas, a escolha é o irresistívelChocolate Thunder From Down Under (R$ 23,90): uma montagem de Brownie com sorvete de creme, coberta com calda de chocolate, chantilly e raspas de chocolate. Delícia!

dia internacional da mulher Outback Steakhouse Herb Crusted Filet

4 Mar 2015

Huuum! Granulado Gourmet está com novidades
Ir a um bom restaurante não só alivia o corpo, como também a alma. Por isso, quem não aprecia os encantos da (prazerosa) gastronomia, não sabe o que está perdendo. Já quem aprecia, vale anotar: o Granulado Gourmet, na Pituba, antecipou o lançamento de seu cardápio de outono, apresentando cinco pratos inspirados na gastronomia mediterrânea. Com menu criado em parceria com a chef Nalva Oliveira, do restaurante Taberna Paradiso, as novas sugestões para o almoço executivo já estão entre os pratos mais pedidos. Entre as novidades, destaque para um penne com abobrinha entremeado de mozarela de búfala. Huuuum!

Foto:  Estevão Terceiro/Divulgação. 
Pituba restaurante Nalva Oliveira Taberna PAradiso Granulado Gourmet

3 Mar 2015

UXUA participa de jantar beneficente com chef Quique Dacosta
O renomado chef Quique Dacosta, responsável pelo restaurante espanhol Dénia, estará em São Paulo para um jantar especial no dia 04 de março. A segunda edição do evento "Great Food for a Better World" acontece com organização da Gastromotiva, OSCIP que tem como essência promover a transformação social por meio da Gastronomia.

A iniciativa será realizada em uma icônica casa, a Millan Leme, projetada por Paulo Mendes da Rocha, no Jardim Guedala, gentilmente cedida por Eduardo Leme, da Galeria Leme. Na ocasião, o chef espanhol 3 estrelas Michelin servirá um sofisticado menu degustação em um cenário produzido pela empresária Isabella Giobi e pela jornalista Alexandra Forbes. As anfitriãs cuidarão de todos os detalhes, como os pratos de cerâmica que serão feitos à mão pelo Studio Neves especialmente para a ocasião, às flores, exposição de fotos e o leilão silencioso para arrecadar fundos. 

Com renda 100% revertida para a capacitação de jovens talentos em comunidades carentes, o jantar terá apenas 44 vagas e leiloará duas noites no UXUA Casa Hotel & Spa, em Trancoso, hotel cinco estrelas com onze casas projetadas pelo designer holandês Wilbert Das. Outros lances disponíveis incluem jantares particulares preparados pelos chefs Alberto Landgraf (Epice) e Luca Gozzani (Fasano), joias de Ara Vartanian e Silvia Furmanovich, a obra "Nossa Senhora da Graça", de Vik Muniz, o whisky John Walker & Sons Private Collection 2015 Edition, blend comemorativo dos 200 anos de Johnnie Walker que será lançado no Brasil em abril, entre outras experiências especiais que podem ser conferidas no site do evento:www.quiquenobrasil.com. 


Foto: Reprodução. 
São Paulo jantar beneficente chef Uxua Quique Dacosta Great Food for a Better World

2 Mar 2015

Sushi bar do Soho de Miami já está pronto. Confere!
Alô Alô Bahia tem o clique exclusivo de como está o sushi bar do restaurante Soho de Miami, que começará funcionar na segunda-feira (09), com inauguração oficial dia 2 de abril.  O arquiteto Marlon Gama, autor do projeto, está por lá, acompanhando e finalizando os últimos detalhes. Em conversa com o site, Marlon contou que se inspirou nos antigos estaleiros e no fundo do mar.
 
 
 
Foto: Alô Alô Bahia.
 
Alo Alo Bahia Marlon Gama Soho inauguração restaurante arquiteto fundo do mar

1 Mar 2015

Sábado à noite
Alô Alô Bahia pilotou mesa, nesse sábado, no salão principal do Alfredo di Roma, em Ondina. Ao nosso lado, Margarida Luz e diversos amigos. Mais à frente, Emanuelle Lira e o marido, Daniel Maia. Valtério Pacheco, que só fotografa gente conhecida e importante, chegou ao final da noite e disparou seus flashes, animando os presentes. 

Foto: Alô Alô Bahia. 
Margarida Luz Alfredo Di Roma Valtério Pacheco Daniel Maia Emanielle Lira

25 Feb 2015

No dia 2 de abril Soho inaugura restaurante em Miami
Em primeira mão...

O Soho abre seu restaurante em Miami no dia 09 de março, pilotando inauguração para brasileiros no dia 2 de abril. Karinel e Gel Queiroz, nas próximas semanas, começarão a mandar os convites por email. O restô, com projeto de Marlon Gama e adega com mais de 500 garrafas, será comandado pelo chef Ricky Sauri, que trabalhava no Nobu de Los Angeles.



Fotos: Reprodução. 
Miami Marlon Gama Soho email convite inauguração restaurante Los Angeles chef Karine e Gel Queiroz adega Ricky Sauri

23 Feb 2015

Ai que delícia
O Pobre Juan, que é bem famoso por suas carnes, também oferece diversas opções de drinks. Uma delas é o Clericot St Tropez, que leva espumante rosé ao invés de vinh branco, junto à uma mistura de frutas como morango, lichia, abacaxi, uva e maçã. Vale o brinde! 


Foto: Reprodução. 
Pobre Juan carnes Clericot St Tropez

18 Feb 2015

Abusou no carnaval? Pratos verdes são a sugestão do La Pasta Gialla
Refrescante, leve e nutritiva, uma boa salada é uma das melhores pedidas dos cardápios para o Verão, principalmente após a maratona, geralmente desregrada, do Carnaval. O restaurante La Pasta Gialla, na Pituba, oferece uma variedade de pratos preparados com folhas verdes e complementos para deixar a refeição mais agradável e leve.
 
Entre as opções no cardápio, uma super Salada Caesar com frango fatiado, parmesão, molho caesar e torradinhas ao alho e uma saborosa salada de folhas verdes com presunto cru, bruschetinhas de queijo brie gratinado e figo ao vinagrete de amora.
Outra sugestão é a refrescante salada de folhas verdes com mozzarella de búfala, tomate e abobrinha ao molho mostarda e pinolis, que cai muito bem quando acompanhada de um bom vinho branco médio.
 

Foto: Divulgação. 
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17 Feb 2015

Gosto de quero mais
Quem resiste aos dotes culinários de Alessandra Hattori? A chef, que está lançando o projeto " Leka Food Truck", levou seu talento para o carnaval, preparando diversos pratos em alguns camarotes. No exclusivo Expresso 2222, de Flora e Gilberto Gil, preparou um super bacalhau, que deixou os foliões lambendo os dedos. 

Foto: Reprodução. 
Expresso 2222 Flora e Gilberto Gil chef Alessandra Hattori Leka Food Truck

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