Onde Comer



30 Aug 2016

Nova gelateria!

Os irmãos italianos Francesco, Pietro e Alessandro Nani, todos do Grupo Nani, do ramo da construção civil, prometem dias mais frescos e noites mais gostosas com a chegada – em clima soft open - da Gelateria Pallina, em Vilas do Atlântico. A noite (oficial) de inauguração acontece no próximo dia 15, quinta-feira, com DJ e lista assinada pelo MundoVipBahia, para 100 convidados, no Shopping VillaVerde Street Mall. (Por: @Marcello Fontes)

Foto: Anselmo Garrido. Siga@sitealoalobahia

29 Aug 2016

Restaurante Amado inicia os festejos em torno de seu aniversário de 10 anos

Iniciando os festejos em torno dos 10 anos do restaurante Amado, Edinho Engel vai promover um super jantar, no dia 13 de setembro. “A ideia é realizar vários jantares em diferentes formatos. Este será o primeiro, em parceria com a Vineria”, nos contou Edinho. Custa R$230 por pessoa e abaixo, você confere o menu e os vinhos que serão utilizados na harmonização. Confere!

MENU DEGUSTAÇÃO

Vinagrete de Camarão com Carambola, Coentro e Cajú
Secreto Sauvignon Blanc

Raviole de Cabra, Gorgonzola e Nozes com Maçã e Farofa crocante de Ghee
Borba Branco – Arinto/Verdelho/Alvarinho

Carne de Panela Kobe Beef com Legumes Orgânicos, Cebola Caramelizada e Canjiquinha Mineira

Pallazo Della Torre

Carrée de Cordeiro au Jus e Cogumelos em Leito de Espinafre com Risotto de Parmesão

Serrera Gran Guarda Malbec

Pêras ao vinho e Açafrão da Terra com Anglaise de Cumarú e Sorvete de Macadâmia

Viu Manent Late Harvest Semillon

Reservas obrigatórias – (71) 3322-3520. Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.

29 Aug 2016

No Jardim participa do I Festival Clube Gourmet

O Restaurante No Jardim, em Brotas, está participando do I Festival Clube Gourmet Bahia até o dia 09 de setembro, que oferece prato principal e sobremesa com valor fixo de R$50. Como opção há o “Filet no Jardim”, que é um tornedor de filé mignon, acompanhado de purê de feijão e molho de acerola ou o “Frutos do Mar à Moda do Chef”, um mix de camarão, lagostim e polvo com purê de mandioquinha. Para a sobremesa? “Madraleno”, doce com massa folhada e recheio de doce de leite ou “Mousse de Maracujá”. (Por Tamyr Mota)

Foto: Uran Rodrigues. Siga o insta @sitealoalobahia 

 

26 Aug 2016

Jamm Burger, de primeira qualidade!

Hum... E que tal, hambúrguer? Daqueles bem suculentos e deliciosos. Localizado no Rio Vermelho, na Vila Caramuru, Jamm Burgers é fruto maduro do chef e empresário Jamil Acruz, e tem feito a cabeça dos viciados em sandubas. Com 170 gramas de carne, pão australiano ou artesanal, molho “Jamm”, maionese (da casa) defumada, vale apostar na dica do Onde Comer do Alô Alô Bahia: fumeiro burger. Só experimentando para sentir a experiência. Ah! O cardápio é enxuto, o ambiente agradável, o serviço de primeira e o chopp é gelado. Os burgers, acompanham porções de anéis de cebola empanadas e fritas.Tem uma linha de Milk shakes dos deuses, na sobremesa, para finalizar com chave de ouro. Jamm funciona de terça a sexta, a partir das 18h, e sábado e domingo, a partir das 16h. (Por: @Marcello Fontes)

Foto: Marcello Fontes. Siga@sitealoalobahia 

24 Aug 2016

Poxa :(

Por conta da forte chuva, diversos eventos estão sendo cancelados em Salvador. O show de jazz, por exemplo, que iria acontecer nessa quarta-feira no restaurante Tasca, na Praça Ana Lúcia Magalhães, acaba de ser adiado. A previsão, segundo o Inmet, é que as chuvas continuem intensas pelos próximos dias. Xi...

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.

24 Aug 2016

Show de Jazz vai movimentar o restaurante Tasca

Um dos programas mais legais para os turistas e baianos, nessa quarta-feira (24), em Salvador, é o show de jazz que rola no Tasca, que é do Grupo Pereira em parceria com o chef Jorge Mendes. Começa às 20h30, sob o comando da banda Jurassik Quartet. A casa, vale lembrar, é um bar/restaurante português com diversos drinks e tapas especiais, além de uma seleção de cortes de carnes que fez muito sucesso no antigo The Beef, que pertencia ao próprio Jorge. Vamos lá?


Tasca: bar/restaurante na Praça Ana Lúcia Magalhães, em Salvador.


Fotos: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

24 Aug 2016

Festival Food Stock: edição especial de um ano no Shopping Paseo Itaigara

A comemoração de um ano do Festival Food Stock promete muito agito e diversão, em clima de edição especial,  no Shopping Paseo Itaigara, com diversos food trucks, como Coxa Coxinha, Vou Lá Creperia, Pahua e Black Pepper,entre outros. De 25 a 28 de agosto, a programação será intensa, com muita música, arte, decoração e gastronomia.(Por:@Marcello Fontes)

Foto: Reprodução/Instagram. Siga@sitealoalobahia 

23 Aug 2016

Exclusivo! Donana em Praia do Forte

Tem novidade gastronômica das melhores chegando a Praia do Forte, no Litoral Norte. Sai de cena o Amici di Capri, e inaugura, a todo vapor, a terceira unidade do restaurante Donana. A abertura, para convidados, acontece no próximo dia 29, segunda-feira, e para o grande público, no dia 30, terça-feira. Além da gastronomia baiana e regional, que tanto faz sucesso nos restaurantes de Brotas e Vilas do Atlântico, o cardápio da nova casa inova e traz pastas e risotos com aquela arte culinária de Ana Raimunda Silva Santos, a nossa Donana. (Por: @Marcello Fontes)
 
Foto: Divulgação. Siga@sitealoalobahia 

22 Aug 2016

De volta. Quinta do Sheraton!

De volta com o projeto “Quinta do Sheraton”, o Sheraton da Bahia Hotel promove às quintas-feiras um happy hour especial no Lobby Bar, com degustação de vinhos portugueses.

 

O projeto visa oferecer uma experiência agradável aos hóspedes e visitantes do hotel, em um ambiente sofisticado, ao som do pianista Tiago Lourenzo. O acesso ao Happy Hour, que acontece das 18h30 às 21h30, custa R$ 25.


Foto: Diviulgacao. Siga@sitealoalobahia

22 Aug 2016

Os sabores do mundo no TECO Fusion Food

Théo Tapioca, chef baiano, com andanças pelas cozinhas do DOC Casual Dinning, Zaccaria, Villa Cancun, Boteco do Caranguejo e El Caballito, agora, a partir desta quinta-feira, 25,abre para convidados o TECO Fusion Food. Com endereço na Chácara Gourmet do Acupe de Brotas, o restaurante, que também tem a frente os sócios Rafael Tapioca e Kito Seixas, tem projeto de decoração assinado pela designer de interiores Cristiane Tapioca e balcão de bar pelo arquiteto Ruy Espinheira.    



Mais Alô ...


Por lá, na linha do conceito fusion food,vale experimentar o doce de pimentão e o queijo de cabra com aroeira, lambreta portuguesa ao vinho branco,aipim frito com queijo reino e crispy de fumeiro, e por ai vai... 

 Foto: Fernando Filho. Siga@sitealoalobahia

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