Restaurante Amado inicia os festejos em torno de seu aniversário de 10 anos

Iniciando os festejos em torno dos 10 anos do restaurante Amado, Edinho Engel vai promover um super jantar, no dia 13 de setembro. “A ideia é realizar vários jantares em diferentes formatos. Este será o primeiro, em parceria com a Vineria”, nos contou Edinho. Custa R$230 por pessoa e abaixo, você confere o menu e os vinhos que serão utilizados na harmonização. Confere!

MENU DEGUSTAÇÃO

Vinagrete de Camarão com Carambola, Coentro e Cajú
Secreto Sauvignon Blanc

Raviole de Cabra, Gorgonzola e Nozes com Maçã e Farofa crocante de Ghee
Borba Branco – Arinto/Verdelho/Alvarinho

Carne de Panela Kobe Beef com Legumes Orgânicos, Cebola Caramelizada e Canjiquinha Mineira

Pallazo Della Torre

Carrée de Cordeiro au Jus e Cogumelos em Leito de Espinafre com Risotto de Parmesão

Serrera Gran Guarda Malbec

Pêras ao vinho e Açafrão da Terra com Anglaise de Cumarú e Sorvete de Macadâmia

Viu Manent Late Harvest Semillon

Reservas obrigatórias – (71) 3322-3520. Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia.