Onde Comer



10 Dec 2019

Vila Galé Salvador apresenta restaurante Versátil. Aos detalhes!

O Vila Galé Salvador, localizado em Ondina, apresenta ao público diferentes cardápios que prometem agradar aos mais diversos paladares. O hotel, que conta com um restaurante com duas cartas – Versátil e Massa Fina, assinadas pelo chef Clodoaldo Ramos, tem capacidade para 150 pessoas, é aberto ao público e oferece preço variado.

De segunda à sexta, no horário do almoço, a carta do Versátil, que mescla pratos tradicionais da cozinha regional e internacional, fica disponível, além do cardápio do Massa Fina, que é composto por pizzas artesanais, saladas, pastas e risotos.  Somente aos sábados, a tradicional feijoada é servida no almoço e conta com mesa de aperitivos, batidas, saladas e sobremesas variadas. Já aos domingos, é dia de oferecer a autêntica gastronomia portuguesa.

“Estamos de frente para mar e somos uma boa opção para quem quer aproveitar a vista enquanto almoça ou janta em um ambiente tranquilo, sem filas ou espera”, destaca o gerente geral do hotel, José Carlos Ferreira.

 

9 Dec 2019

Coffeetown Salvador apresenta brunch de Natal

O último Brunch da Coffeetown Salvador em 2019 será especial. Abrindo a Holiday Season, a temporada de fim de ano, o evento da cafeteria e bistrô chega em clima de Natal no dia 14 de dezembro, às 10h.

Nesta edição, o buffet livre com especialidades da casa contará ainda com itens especiais típicos da temporada. Uma boa pedida para as confraternizações entre família e amigos.

Entre as sugestões, destacam-se o Carmembet empanado com chutney de frutas vermelhas, o tradicional Salpicão, Coffeetown Turkey, Cuscuz Marroquino com damasco e nozes e sobremesas como a disputada Red Velvet da casa.

 
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.

6 Dec 2019

Grupo Madero inaugura nova sanduicheria em Salvador. Vem saber!

O Salvador Shopping sedia a partir desta sexta-feira (6) a primeira operação de “A Sanduicheria” do Junior Durski na região Nordeste.

O mais novo restaurante do Grupo Madero é famoso pelos sanduíches no pão baguete fresquinho e crocante e o exclusivo molho do chef. Entre os queridinhos do público, estão o Sanduíche de Costela, de Linguicinha e o Pão com bolinho. Nesta operação, o atendimento é facilitado pelos totens de autoatendimento.

Ainda no Salvador Shopping, o público também já pode curtir o novo Madero Steak House, que abriu ao público na noite desta quinta-feira (5), com maior capacidade de atendimento.

 

5 Dec 2019

Restaurante Portogaia ganha prêmio no Salvador Restaurante Week

O Restaurante Portogaia foi reconhecido com o prêmio de Melhor Menu Week, escolhido pelo público, durante a noite de premiação dos melhores da Salvador Restaurant Week. O evento aconteceu no Espaço Gourmet do Salvador Shopping e quem marcou presença foi um dos sócios, Matheus Mendonça, que comemorou a conquista. “Muito importante este tipo de prêmio. É o reconhecimento de nosso trabalho”, destaca.

 

5 Dec 2019

Grand Cru inaugura sua segunda loja em Salvador

A importadora e distribuidora de vinhos Grand Cru vai inaugurar sua segunda loja em Salvador, sob o comando  dos empresários Gustavo Juremae Lucas Normande.  

A nova unidade, localizada no Shopping Barra,  contará com mais de 2000 rótulos de todo o mundo disponíveis a partir do dia 11 de dezembro, em soft opening - uma boa pedida para as festas de Natal e Ano Novo. A partir de janeiro, a operação ainda contará com um wine bar com menu especial de petiscos.

 
 
 
 

4 Dec 2019

Lucius Gaudenzi inaugurou restaurante na Barra

A paixão pelas ondas e pela boa comida traçou o destino do baiano Lucius Gaudenzi. Criado em Salvador, ele começou a surfar com 10 anos e, aos 12, já competia.

Filho de militar e de uma organizadora de buffet, viu a genética ser decisiva na descoberta da outra vocação. As primeiras receitas ele preparou em casa, com a mãe, mas foi no exército, onde foi voluntário por influência do pai, que tomou gosto pela cozinha.

“Ali eu vi como é cozinhar para muita gente, preparar pratos diferenciados para os oficiais”, lembra Lucius, que enxerga na organização de uma cozinha de alto nível a mesma rigidez hierárquica de um quartel. Cada chef tem uma função, um para carnes, outro para molhos, assim por diante.
 
Nessa quarta-feira (04), Gaundenzi deu um novo passo – inaugurou, na Barra, o restaurante Lucius. Localizado em um casarão na Rua Dom Marcos Teixeira, o estabelecimento é focado em frutos do mar.
 
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4 Dec 2019

Dolce & Gabbana lança linha de chocotones

Acaba de desembarcar no Eataly, em São Paulo, a nova linha de chocotones de luxo assinados pela Dolce & Gabanna. A grife italiana se inspirou na magia do natal e lançou dois sabores exclusivos: o Agrumi e zafferano di Sicilia, de frutas cítricas e açafrão da Sicília e o Pistacchio di Sicilia, de pistache - que estão disponíveis, inclusive, na versão de 1kg. As iguarias já estão à venda com preços a partir de R499. Alô Alô Bahia indica!

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia

4 Dec 2019

Novo sanduíche de picanha desembarca no Méqui. Vem saber!

O Mc Donald's anunciou nesta terça-feira (03) a chegada do Picanha Bacon Crispy, nova aposta da rede que acompanha os lançamentos da linha "Picanha das Galáxias". O sanduíche é feito com pão mix gergelim, hambúrguer de picanha, farofa de bacon, queijo emental e maionese artesanal.

É uma receita inédita trazendo o hambúrguer (com uma ou duas carnes) feito com o corte mais nobre e suculento do Brasil, além da Batata Rústica Bacon Crispy que  também está disponível cardápio do restaurante. 

Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia

4 Dec 2019

Chef Leot apresenta menu de Natal exclusivo do Bistrô 1

O chef Leot Rammos vai apresentar na próxima segunda-feira (9), às 17h, a Ceia do Chef, com o menu de Natal exclusivo do Bistrô 1, em Salvador. Entre os destaques estão o Peru à Provença, Bacalhau Mediterrâneo, Arroz de Hibisco com Xerém de Amêndoas, Rocambole de Laranja, entre outras opções.

 

 

3 Dec 2019

Restaurante Casa do Porco recebe prêmio em Paris

O restaurante Casa do Porco, comandado pelos chefs Janaína e Jefferson Rueda, localizado em São Paulo, recebeu nesta segunda-feira (2) o prêmio “Autenticidade” como um dos cinco endereços mais originais do mundo. O reconhecimento é promovido pela La Liste, organização francesa que anuncia a lista dos melhores restaurantes do mundo.

 

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