A segunda temporada do ‘Chef de Alto Nível’ já começou a revelar os nomes que vão disputar a competição gastronômica da TV Globo. Os três primeiros participantes foram apresentados nesta quarta-feira (30), durante o quadro ‘Seleção de Alto Nível’, do ‘Mais Você’.
A nova temporada estreia em 13 de outubro e terá participantes divididos entre três categorias: profissionais, amadores e cozinheiros da internet. Até 9 de outubro, o programa vai revelar três competidores por dia.
Entre os primeiros nomes estão um chef com passagem por restaurantes renomados, uma criadora de conteúdo dedicada à culinária indígena e um cozinheiro amador que transformou a cozinha em um momento de conexão com a família.
Alexandre Afonso
Aos 31 anos, Alexandre nasceu em São João de Meriti, no Rio de Janeiro, e atualmente mora em Várzea Grande (MT). Com cerca de dez anos de experiência profissional, ele passou por cozinhas no Brasil, Espanha e Argentina.
Formado em Pedagogia e Gastronomia, trabalhou no Don Julio, em Buenos Aires, onde começou como auxiliar e chegou ao cargo de chef de produção. Também integrou o Lasai, no Rio, e passou pelo Toroari Cozinha Nativa, em Cuiabá.
Sua cozinha é autoral e tem os vegetais e ingredientes brasileiros como protagonistas.
Deborah Pataxó
Natural de Alcobaça, na Bahia, Deborah Pataxó, de 32 anos, vive no Rio de Janeiro e atua como criadora de conteúdo e personal chef.
Ela comanda o perfil @alecrimbaiano, criado em 2020, onde compartilha receitas, aspectos da culinária indígena e bastidores da profissão. Descendente do povo Pataxó, cresceu em uma região pesqueira e teve nos frutos do mar uma de suas primeiras referências na cozinha.
Formada em Direito e Gastronomia, Deborah transita por diferentes estilos culinários, mas mantém as raízes brasileiras como parte importante de seu trabalho. Um de seus preparos de destaque é o churrasco de lagosta.
Dudu Teruszkin
Na categoria dos amadores, o representante é o carioca Dudu Teruszkin, de 36 anos. Formado em Publicidade, ele trabalha como celebrante de casamentos e encontrou na cozinha uma atividade presente na rotina familiar.
A paixão pela gastronomia surgiu durante um intercâmbio nos Estados Unidos, quando teve contato com uma cozinha profissional. Hoje, costuma cozinhar para a esposa, os filhos e a sogra.
Dudu afirma ter afinidade com carnes, culinária asiática e sabores agridoces, além de dar bastante atenção à apresentação dos pratos. Conhecido pelo perfil competitivo, ele chega ao programa disposto a enfrentar os desafios da disputa.
O ‘Chef de Alto Nível’ é apresentado por Ana Maria Braga e tem produção de Rodrigo Tapias e Taluana Grieco, direção artística de Carlo Milani e direção de gênero de Rodrigo Dourado.
