A cidade de Lençóis, na Chapada Diamantina, recebe até este sábado (19) o Terroirs da Bahia – Salão da Chapada, evento que reúne gastronomia, cultura, turismo e negócios em diferentes espaços do município. A programação é gratuita e busca valorizar produtos e experiências ligados à identidade dos territórios baianos.
Promovido pelo Sebrae Bahia, com apoio da Prefeitura de Lençóis, o evento reúne produtores, empreendedores, gestores, especialistas e visitantes, com exposições, degustações, experiências gastronômicas, capacitações, rodadas de negócios e atrações culturais.
Um dos destaques é o Salão Terroir Chapada, que apresenta produtos marcados pela origem e pelas características das diferentes regiões do estado. Entre os itens que podem ser conhecidos e degustados estão cafés especiais, queijos artesanais, mel, cachaças, cacau, chocolates e frutas vermelhas.
A programação também abre espaço para artigos em couro e peças inspiradas no diamante, símbolo da Chapada Diamantina. Além da produção local, estão representados outros territórios baianos, como o Sertão e o Vale do São Francisco.
Na área gastronômica, a Cozinha de Harmonização, comandada pelo Senac, promove experiências que combinam ingredientes e produtos regionais, destacando sabores e características da produção baiana.
O evento conta ainda com rodadas de negócios para aproximar produtores de compradores e investidores, além de uma agenda dedicada ao turismo, às indicações geográficas e ao desenvolvimento econômico dos territórios.
Outra atração é a participação do Centro Gemológico da Bahia, que realiza atividades de joalheria artesanal e apresenta joias produzidas por alunos de seus cursos, valorizando também as gemas baianas.
À noite, a programação inclui atrações culturais gratuitas, com artistas e manifestações da Chapada Diamantina.
O Terroirs da Bahia – Salão da Chapada acontece até sábado (19), com atividades em espaços como o Mercado Cultural, Teatro de Arena, Casa e Memorial Afrânio Peixoto e Coreto, em Lençóis.
