O engenheiro de bebidas e cervejaria Julio Rangel de Freitas Barbosa, de Salvador, vai integrar o time de jurados do Asia Beer Championship 2026, competição internacional que reúne cervejas de diferentes países e será realizada em Singapura, nos dias 30 de setembro e 1º de outubro. O resultado será anunciado durante o Brew Asia 2026, em Ho Chi Minh, no Vietnã.
Juiz international, Julio chega ao concurso com uma trajetória construída entre o Brasil e a Europa. Ele é formado em Engenharia de Bebidas e Cervejaria pela Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, na Alemanha, considerada uma referência mundial na formação cervejeira. Antes disso, cursou Farmácia na Universidade Federal da Bahia e fez formação técnica em Cervejaria pelo Senai Vassouras.
A relação de Julio com a cerveja começou ainda durante um intercâmbio pelo programa Ciência sem Fronteiras, quando atuou como aprendiz de cervejeiro na cervejaria Eick Bräu, na Alemanha. Ao longo da formação, também passou por experiências em produção de vinhos em Portugal, controle de qualidade e envase na Stone Brewing Berlin, além de trabalhos ligados à fermentação e à indústria de bebidas.
Concurso reúne cervejas de diferentes países
Em sua nona edição, o Asia Beer Championship espera receber mais de 900 inscrições em 2026. No ano passado, foram mais de 780 cervejas de 14 países. A competição contempla 32 categorias de estilos, além de sete categorias de cidra e uma de hidromel.
Entre os estilos avaliados estão Pilsner, Lager, IPA, Stout, Sour, Saison, cervejas de frutas, cervejas com especiarias, cervejas envelhecidas em madeira e até categorias como Tea Beer e cervejas sem ou com baixo teor alcoólico.
Os jurados avaliam as bebidas em rodadas estruturadas e atribuem medalhas de ouro, prata e bronze. As oito cervejas com maior pontuação entre as medalhistas de ouro ainda disputam o título de Champion Beer of Asia, principal prêmio da competição.
