O Shopping Center Lapa vai realizar, entre os dias 20 e 23 de maio, o primeiro Festival de Fatias de Tortas promovido em um shopping de Salvador.
O evento acontece na Praça de Eventos, no piso L1 do centro de compras, das 11h às 19h, reunindo cinco confeiteiras e empreendedoras locais com venda de fatias individuais de tortas artesanais. Os preços variam entre R$ 20 e R$ 25.
Entre as expositoras confirmadas estão Olívia Bolos Decorados, Patyy’s Cakes, Fada dos Doces, Beta Alves Confeitaria e Jessica Azevedo.
O público poderá encontrar sabores variados, como chocolate, frutas vermelhas, limão, pistache, morango e releituras de sobremesas clássicas, além de receitas autorais e doces regionais.
Segundo o shopping, o festival também busca ampliar a visibilidade de pequenos negócios liderados por mulheres e incentivar o empreendedorismo feminino.
Uma das participantes é a confeiteira Roberta Alves, da Beta Alves Confeitaria, que começou vendendo salgados para familiares e amigos antes de transformar a produção artesanal em profissão.
“Quando o festival de tortas começou a dar certo nas feiras de bairro, percebi que ainda existia espaço para continuar acreditando no meu trabalho. Participar de um evento como esse amplia muito nossa visibilidade”, afirmou.
Já Daiane, da Fada dos Doces, contou que começou vendendo bolos no pote enquanto trabalhava no McDonald’s. Hoje, participa do festival apostando na torta napolitana como destaque da marca.
“O convite chegou em um momento muito importante para mim. É o reconhecimento de que valeu a pena continuar acreditando no meu trabalho”, disse.
O Shopping Center Lapa destacou ainda que o evento integra ações voltadas ao fortalecimento do empreendedorismo feminino. O empreendimento possui o Selo Pacto Pela Mulher, ligado a iniciativas de incentivo à autonomia financeira de mulheres.
Serviço
Festival de Fatias de Tortas
Quando: 20 a 23 de maio
Horário: 11h às 19h
Onde: Praça de Eventos, piso L1 do Shopping Center Lapa
Entrada gratuita
Valores das fatias: entre R$ 20 e R$ 25
