Com a proposta de se firmar como um grande valorizador da mixologia e gastronomia no Nordeste, o premiado speakeasy Purgatório Bar recebe a bartender Ana Paula Ulrich e o chef Ícaro Rosa, em mais uma edição dos seus Guests Bartenders. O evento acontece no próximo dia 29 de outubro, às 19h, em Salvador. Na ocasião, os convidados serão acompanhados pelos anfitriões do espaço, os bartenders Jonatan Albuquerque e Milo Peligro e o chef Edu Moraes. As reservas podem ser feitas através do www.purgatoriobar.com.br.
Atual Head of Bars no Rosewood San Miguel de Allende, no México, Ana Paula Ulrich criará drinks exclusivos na ocasião, enquanto Ícaro Rosa, chef do restaurante Jiló, promete apresentar os clássicos da sua história na Bahia, como sua releitura do McFish, o Bun de Camarão Crocante com Maionese de Curry e o Franguinho Frito, com Sweet Chilli de Pimenta Doce.
