Comer fora de casa está cada vez mais caro. Atualmente, uma refeição completa, com prato principal, bebida, sobremesa e cafezinho, sai, em média, por R$ 51,61, contra R$ 34,62 em 2019. Caso o trabalhador brasileiro almoce de segunda a sexta em restaurantes, por mais econômicos que sejam, vai gastar cerca R$ 1.032 por mês (73% do salário mínimo).
O grande problema é que o ritmo de crescimento do preço da comida está mais rápido do que o da remuneração básica da população, complicando o orçamento. Nos últimos 5 anos, por exemplo, enquanto o salário mínimo aumentou 41%, o preço de uma refeição completa fora de casa subiu 49%, segundo dados levantados pela Ticket.
Por conta disso, o Vale-Refeição, recebido por 56% dos trabalhadores formais do país, dura, no máximo, 11 dias. A situação não está melhor para quem aposta nas marmitas, já que a inflação dos alimentos deve subir 7% em 2024, acima do aumento dos preços no geral, impactando principalmente as famílias de baixa renda.
