12 Jan 2024
Zuckerberg anuncia investimento em carnes nobres: 'dos meus projetos, este é o mais delicioso'

Clique aqui e participe do canal do Alô Alô Bahia no WhatsApp
No post, em que aparece com um belo corte de carne no prato, Mark revela que está apostando alto nas raças Wagyu e Angus, as carnes mais caras e premiadas do mundo. Segundo ele, para garantir os níveis de excelência, o rebanho será criado com base em dieta especial, à base de macadâmia e cerveja, cultivadas e produzidas na própria fazenda. Em uma das fotos, inclusive, o empresário mostra uma das filhas ajudando na plantação das sementes.
"Ainda estamos no início da jornada e é divertido melhorar a cada temporada. De todos os meus projetos, este é o mais delicioso", escreveu Mark.
No Brasil
Para se ter uma ideia do valor agregado às carnes nobres, o quilo de Wagyu no Brasil pode alcançar R$ 1.000. O rebanho nacional, revelando quão exclusivo é o produto, não ultrapassa 7 mil cabeças de 44 criadores.
Muito mais do que exclusividade, no entanto, Mark está de olho no crescimento do consumo das carnes premium, principalmente na Ásia. Estima-se que o mercado de Wagyu no mundo cresça em média 7% ao ano, movimentando mais de US$ 3,5 bilhões até 2027.
* Por José Mion com informações do Dênius. Foto: Reprodução/Redes Sociais.
Leia mais notícias na aba Notas. Acompanhe o Alô Alô Bahia no TikTok. Siga o Alô Alô Bahia no Google News e receba alertas de seus assuntos favoritos. Siga o Insta @sitealoalobahia, o X (antigo Twitter) @AloAlo_Bahia e o Threads @sitealoalobahia.